10~12品のセットを購入しました。届いた段ボール箱を開けると、色んな野菜がたくさん入っていて、早速テンションが高くなりました(笑)。平飼いの卵は大きさは不揃いですが、割った瞬間に分かる違いで、卵かけご飯にすると本当に美味しい!!
野... 続きを読む菜は11種類入っていました。生産者の方のお名前がラベルに書いてあり、丁寧に育てて、収穫して、包装されたんだな~とイメージできます。なかなかスーパーでは見かけない野菜もあって、どんな料理にしようかワクワクします。
早速、ピーマンは(包丁で切らずに)手でちぎって、鶏もも肉と一緒にオイスター炒めにしました。肉厚なピーマンはジューシーで、自然な甘さ。箸が止まりません(笑)。またゴーヤは薄く切って豚小間肉と一緒に炒めました。ゴーヤは下処理をしないでも、ほのかな苦みで美味しかったです。
産地直送で新鮮な野菜と卵が届くこのプランは、定期的に購入したいです!
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