野菜

玉ねぎつくしで色々ソースや乾燥玉ねぎなども入っていました！玉ねぎは炒めれば炒めるほど甘くとろける旨さでした。玉ねぎも大玉の物が6玉入っていました！
お肉もモモ肉柔らかく、家庭での調理でも硬くならずに美味しくいただきました！！
ただ、お肉... 続きを読むの消費期限が書かれておらず、お店へ問い合わせをさせていただきました。そのため-1とさせていただきました。
また購入したいです！

加賀野菜は大好きで、見つけて大喜び。喜びいさんで色々作りました。メリハリのある食卓になったし、とにかく、金時草の美しく美味しいこと！
甘酢でいただきました。野菜がそれだけで美味しいので、料理はシンプルですが、とても満足。食べてもまた食べた... 続きを読むい！金沢行きたい！と繋がるから、旅と料理はやはり深いですね。また頼みます。箱も可愛いし、調理法もとても丁寧で満足致しました。強いて言えば、ベルトラファンとしては、ベルトラの日本の美味しいものお届け、のいつものチラシみたいなのが入って無いので、仲間はずれ？寂しいです。新しいお届けモノとか、見れるチャンスをきちんとお願いしたいです。

住んでいる場所柄、地元スーパーで見かけることのない加賀野菜がどんなものなのか興味があり注文しました。

初めて手に取るかたは。同封レシピを参考に、油揚げとかたはの煮物、ガーリック炒めの2品を作りました。

金時草は、我が家で栽培して... 続きを読むいるハンダマよりも大きくインパクトあり！こちらはさっと茹でておひたしに。

ズッキーニは簡単にオリーブオイルでソテーしてホクホクをいただきました。

クール便での配信なので鮮度も保たれており、美味しく旬の野菜を味わうことができました。家族全員、野菜好きということもあり、あっという間にどのお皿もペロリ。

出荷完了メールに、入荷の関係で加賀野菜5種セットが難しいとのことで石川県産のお野菜を1つサービスとして追加します、というお気遣いのひとこと（感激）

生産者さん＆近江町市場さん、おご馳走さまでした！

どんな野菜が届くかワクワクしていましたが、箱を開けると5種類ではなく6種類入っていました（おまけ？）！入っていたのは、金時草、つる豆、加賀太きゅうり、ズッキーニ、ブロッコリー、かたは。調理向きの太いきゅうりは珍しいですが、金時草と「かたは」... 続きを読むは見るのも初めて。一緒に入っていたレシピをもとに調理してみました。

金時草は葉っぱだけをちぎって30秒だけゆがき、ポン酢で食べました。シャキシャキした食感とクセのない味で、かなり美味しいです。「かたは」は3センチくらいに切って3分茹で、レシピにあった塩昆布ではなく、ヒガシマルのちゃんぽんスープの素であえました。セロリのような食感ですが苦味やクセはなく、こちらも美味。この2つの野菜に出会っただけでも、加賀野菜をお取り寄せした価値がありました！

何が来るか分からないのは少し賭けだなと思っていましたが、今まで知らなかった美味しい野菜に出会えて、大満足でした！