(参加者のレビュー一覧) ページ 3) 食文化体験 | 京都の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)

京都
食文化体験のアクティビティ参加者レビュー一覧

参加者の評価

4.42 4.42 / 5

体験談数

614

京都バスツアー 閑臥庵&雲龍院 夜の特別拝観 <普茶弁当付き/京都駅発>by おこしバス(京都定期観光バス)

特別感の高い夜ツアーでした

投稿者: かず

雲龍院は、私達(ツアー参加者8人)だけの特別感が高いものでした。見どころがたくさんあり、お坊さんの案内も良かったです。あまりゆっくり拝観しているとすぐに時間となってしまいますので、瞑想したい方は個人の方が良いと思います。
閑臥庵のライトアップは素晴らしかったです。こんな素敵なお食事処は自分では探せませんでした。普茶弁当は品数豊かで味付けも良かったのですが、とても寒い日だったので、夕食に冷たくなったお弁当は少しガッカリ感がありました。温かいものを豪華な盛り付けでいただきたい方は、個人で予約された方が良いかと思います。

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: カップル・夫婦
投稿日: 2024/03/15
参加日: 2024/03/03

【妙心寺退蔵院 特別拝観】紅に染まる名庭「余香苑」の紅葉鑑賞と「京の竹かご御膳」の昼食<2024/11/1~11/30限定>

穴場で混雑なく楽しめました

投稿者: トコさん

紅葉シーズンでしたが非常に空いておりました。
穴場なんだと思います。紅葉は部分的でしたが素敵な庭園でした。
ただ、veltra経由だからこそ入ることができるとこに入れたりするかと思いましたが、そんなことはなかったようです。
普通に現地で拝観料を払って・・・というのでもいいかもしれないと思いました。

  • 「余香苑」の庭園です。抹茶をいただきながら鑑賞できました

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: 友達・同僚
投稿日: 2024/03/12
参加日: 2023/11/19

京都バスツアー 閑臥庵&雲龍院 夜の特別拝観 <普茶弁当付き/京都駅発>by おこしバス(京都定期観光バス)

夜のライトアップが素敵。

投稿者: Green

お食事何処が素敵なところで、とても自分からは見つけられなかったと思います。雲龍院での時間ではゆっくり拝観しているとバスに置いて行かれそうになります。総じて参加して良かったです。

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: ひとりで
投稿日: 2024/03/03
参加日: 2024/03/02

京都バスツアー 閑臥庵&雲龍院 夜の特別拝観 <普茶弁当付き/京都駅発>by おこしバス(京都定期観光バス)

特別拝観と普茶料理

投稿者: はなちゃん

少人数の特別拝観と以前から行きたかった閑臥庵。京都の夜に相応しい落ち着いた雰囲気の中で素敵な一夜を過ごせました。

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: 家族
投稿日: 2024/02/19
参加日: 2024/02/18

和菓子作り体験 観光の合間にもお手軽に参加できる和菓子作り お点前体験付きプラン有<和菓子2個/1名~/約70分~/持ち帰り可> by 日本文化体験 庵an

和菓子あなどるなかれ

投稿者: ピキ

駅近でお手軽に生菓子を作れるので、おすすめです。
持ち帰りたいとこですが、崩れそうなので食べて帰るのが良いと思います。

催行会社からの返信

この度はご参加いただき、ありがとうございました。
体験を楽しんでいただき、大変嬉しく思います。
お持ち帰り用の箱も会場にて販売しておりますので、またの機会がございましたらご利用くださいませ。
またの機会のご参加をお待ちしております。

役に立った
評価:
プラン: 通常プラン
参加形態: 友達・同僚
投稿日: 2024/02/12
参加日: 2024/02/10

和菓子作り体験 観光の合間にもお手軽に参加できる和菓子作り お点前体験付きプラン有<和菓子2個/1名~/約70分~/持ち帰り可> by 日本文化体験 庵an

短時間で楽しめる

投稿者: たかちゃん

和菓子の練り切りを2種作りました。

なかなか思ったような形にはなってくれませんが、出来上がった作品は愛着が湧いて、楽しかったです。
出来立てを、その場で食べれるのも良いです。

催行会社からの返信

この度はご参加いただき、ありがとうございました。
体験を楽しんでいただき、大変嬉しく思います。
点て出し抹茶もあわせてお楽しみいただけたようでなによりです。
またの機会のご参加をお待ちしております。

役に立った
評価:
プラン: 通常プラン
参加形態: 友達・同僚
投稿日: 2024/02/11
参加日: 2024/02/10

和菓子作り体験 町家造りの老舗和菓子店で和菓子作り 清水寺からアクセス良好<和菓子3~4種類+お抹茶/2名~/持ち帰り可/手ぶら参加OK> by 甘春堂 東店

良い経験になりました

投稿者: がっと

3回目の京都ということで、何か体験をしたいと思いこちらの和菓子作り体験に参加しました。
約1時間で4種類を作りました。大きなディスプレイで手元を見せながらお手本の解説もしていただきながらの作業でわかりやすかったですし、教えていただく職人さんのお話も面白かったです。
同じ時間枠に海外のグループも参加されてましたが、上手に作られていて大画面で手元を映しながらの解説は分かりやすいんだなと思いました。

役に立った
評価:
プラン: 【~8/31】一般コース(2名以上申し込み)
参加形態: 友達・同僚
投稿日: 2024/02/10
参加日: 2024/02/03

和菓子作り体験 町家造りの老舗和菓子店で和菓子作り 清水寺からアクセス良好<和菓子3~4種類+お抹茶/2名~/持ち帰り可/手ぶら参加OK> by 甘春堂 東店

楽しい経験ができました

投稿者: まめ

友人との京都旅行の際に参加させていただきました。1時間で4種類の和菓子を作っていくのですが、講師の職人の方が口頭と実技で説明してくださるのでとても分かりやすかったです。講師の方がとても優しく、途中席を周って個別でアドバイスもくれるので初心者でも安心でした。
本格的な器具と材料で楽しく和菓子作りが出来て、とてもいい思い出になりました。季節ごとに作るモチーフが異なるそうで、次は別の季節に伺いたいと思います。

役に立った
評価:
プラン: 【~8/31】一般コース(2名以上申し込み)
参加形態: 友達・同僚
投稿日: 2024/02/06
参加日: 2024/02/05

和菓子作り体験 町家造りの老舗和菓子店で和菓子作り 清水寺からアクセス良好<和菓子3~4種類+お抹茶/2名~/持ち帰り可/手ぶら参加OK> by 甘春堂 東店

久しぶりの京都旅行

投稿者: ポキ猫

和菓子作りは楽しく、自分自身、時々お饅頭を作るので勉強になりました。お店の商品が全体的に少し甘さ控えめで、どれも美味しかったです。お土産にも沢山購入して、大好評でした。

  • どれも美味しかった

役に立った
評価:
プラン: 【~8/31】一般コース(2名以上申し込み)
参加形態: 家族
投稿日: 2024/01/23
参加日: 2023/12/30

辻利抹茶ソフト引換券 「宇治茶祇園辻利」<祇園・京都駅/京都市>by祇園本店

味が濃くてお茶の味かした。

投稿者: 東京柳

八条口の近くだったので新幹線に乗る前に食べました。行くまえに店舗の正面写真を見ておいたのですぐにわかったが、知らないで歩くと駅改札前の通路には食品やお土産店が色々あるので気が付きにくいと思う。のぼり旗などでもう少しPRしてもいいのでは濃い抹茶で甘過ぎず味は美味しかった。

催行会社からの返信

東京柳様 ご利用いただき誠にありがとうございます ご指導ありがとうございましたベルトラお取扱店の目印になるようなものを考えていきたいと思います 
祇園辻利八条口店

役に立った
評価:
プラン: 京都駅 八条口店
参加形態: ひとりで
投稿日: 2024/01/06
参加日: 2023/12/14

京都バスツアー 日本伝統文化鑑賞と京料理の夕食<火・木催行/京都駅発>by おこしバス(京都定期観光バス)

食事も京都芸能も最高でした

投稿者: くーまん

ガイドさんの説明はとてもわかりやすかったです。湯葉づくしはボリュームあります。
京都芸能は今まで、なかなか見る機会が無かったので、とても楽しめました。

役に立った
評価:
プラン: 【3/19まで】通常プラン
参加形態: 家族
投稿日: 2024/01/05
参加日: 2024/01/04

和菓子作り体験 町家造りの老舗和菓子店で和菓子作り 清水寺からアクセス良好<和菓子3~4種類+お抹茶/2名~/持ち帰り可/手ぶら参加OK> by 甘春堂 東店

最後まで楽しい時間!!

投稿者: とも

以前から気になっていた和菓子体験。
家族旅行を機会にやっと実現しました。

職人さんに丁寧にレクチャーいただき満足いくお菓子を作ることができました。

お菓子作りに使う道具を使いながら、日頃は出来た商品を見て感動していましたがそれを自身で作り上げることができた満足感が得られてとても楽しい時間を過ごすことができました。
あっという間の1時間でした。

知り合いが京都を訪れることがあれば是非お勧めしたいお店です!

役に立った
評価:
プラン: 【~8/31】一般コース(2名以上申し込み)
参加形態: 小さなお子様連れ
投稿日: 2024/01/03
参加日: 2024/01/02

和菓子作り体験 観光の合間にもお手軽に参加できる和菓子作り お点前体験付きプラン有<和菓子2個/1名~/約70分~/持ち帰り可> by 日本文化体験 庵an

実家に帰った時、おばあちゃんと行きました。

投稿者: ゆき

6歳の子共から70代の母まで楽しめるアクティビティでした。
ご説明もわかりやすく、楽しく作れました。

催行会社からの返信

この度はご参加いただき誠にありがとうございました。
良い評価をいただけてとても嬉しく思います。
和菓子は季節毎にテーマが変わりますので
ぜひまたのご参加をお待ちしております。

役に立った
評価:
プラン: 通常プラン
参加形態: 小さなお子様連れ
投稿日: 2023/12/30
参加日: 2023/12/29

辻利抹茶ソフト引換券 「宇治茶祇園辻利」<祇園・京都駅/京都市>by祇園本店

濃いお茶アイスが食べられます

投稿者: ハワイ

ずっと気になっていてやっと購入できました。
チケット利用のやり取りも店員さんがわかっていたのでスムーズに交換できました。
たまたま空いていたので5席ほどのイートインスペースを利用でき、ゆっくり堪能できました。
お茶の濃い味が楽しめます。お値段も手頃。また利用したいです!

催行会社からの返信

ハワイ様 この度は八条口店をご利用いただき高評価まで賜りました事 誠にありがとうございました
イートインスぺスは大変狭くご利用の皆様にはご迷惑をお掛け致しております お抹茶の風味に関してはこだわっております
またのご利用をお待ち申し上げます  八条口店 店長 山口

  • イートインスペース利用

役に立った
評価:
プラン: 京都駅 八条口店
参加形態: ひとりで
投稿日: 2023/12/29
参加日: 2023/12/28

【紅葉の露地庭園特別拝観】真田信之の菩提寺・妙心寺塔頭大法院で紅葉鑑賞!「湯豆腐付き 京の竹かご膳」の昼食とお抹茶付き<2024/11/1~11/30限定>

【紅葉の露地庭園特別拝観】真田信之の菩提寺・妙心寺塔頭大法院で紅葉鑑賞!「湯豆腐付き 京の竹かご膳」の昼食とお抹茶付き<2023

投稿者: 京都大好き

昼食はいろいろな物が、少しずつ楽しめるお弁当で、美味しかったです
紅葉は最高で、お抹茶をいただきながら、ゆっくりお庭を見させていただきました。
癒やされた1日でした

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: 友達・同僚
投稿日: 2023/12/17
参加日: 2023/11/23

【紅葉の露地庭園特別拝観】真田信之の菩提寺・妙心寺塔頭大法院で紅葉鑑賞!「湯豆腐付き 京の竹かご膳」の昼食とお抹茶付き<2024/11/1~11/30限定>

紅葉の庭園は最高でした!

投稿者: ルート

紅葉シーズンドンピシャで参加できました。
昼食の竹かご膳もスムーズに入場できおいしくいただきました。
紅葉の庭園を見ながらの抹茶は忘れられない思い出になりました。

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: カップル・夫婦
投稿日: 2023/12/16
参加日: 2023/11/24

和菓子作り体験 町家造りの老舗和菓子店で和菓子作り 清水寺からアクセス良好<和菓子3~4種類+お抹茶/2名~/持ち帰り可/手ぶら参加OK> by 甘春堂 東店

楽しく美味しい和菓子体験

投稿者: ししこ

4種類の和菓子を作る体験をさせていただきました。作り方の説明はモニターもあり分かりやすかったです。職人さんも困った時には優しく教えてくださいました。体験を通してより職人さんのすごさを実感させていただきました。ありがとうございました!

役に立った
評価:
プラン: 【~8/31】一般コース(2名以上申し込み)
参加形態: 家族
投稿日: 2023/12/13
参加日: 2023/12/12

【紅葉の露地庭園特別拝観】真田信之の菩提寺・妙心寺塔頭大法院で紅葉鑑賞!「湯豆腐付き 京の竹かご膳」の昼食とお抹茶付き<2024/11/1~11/30限定>

おいしい昼食と奇麗な紅葉鑑賞が楽しめます

投稿者: Anh

花園会館で受付をしてから妙心寺を参拝しました。
妙心寺は小さなお寺の集まりで、2時間かけてゆっくり参拝と紅葉鑑賞を楽しみました。
参拝後の「湯豆腐付き 京の竹かご膳」は京都らしくて、とても美味しくいただきました。

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: カップル・夫婦
投稿日: 2023/12/10
参加日: 2023/11/17

【世界遺産・仁和寺 雲海ライトアップ】雲上の国宝展と京懐石料理の夕食 5年ぶりの特別公開 五大明王夜間拝観付きプランあり<10/13~12/3限定>

景色は最高‼️ 5大明王拝観も僧侶の説明付きで良かったです❗️

投稿者: がんちゃん

タイトルに書いた通り、良かったですが、食事付きで会館に集合でしたが、入口の案内が全くなく、人も全くいないので、普通に観にきた人達と同様に並んでました。

時間になっても何も案内がないので、戻って行灯を売ってる女性に聞いてやっと、会館の場所がわかりました。そこまでの道も真っ暗で怖かったです。

食事中に頂いた御朱印も3人分なのに1人分しか渡されず、指摘して後で本堂入口で残り頂きました。

ですが、遅れた分貸切状態で、本堂の5大明王の説明をして頂き、その後ライトアップの写真もゆっくり取 撮れて結果良かったです。

役に立った
評価:
プラン: 五大明王夜間拝観&御朱印付きプラン
参加形態: 友達・同僚
投稿日: 2023/12/09
参加日: 2023/11/18

辻利抹茶ソフト引換券 「宇治茶祇園辻利」<祇園・京都駅/京都市>by祇園本店

抹茶が濃厚でした。

投稿者: シドニー

店員さんも慣れていて、クーポンを見せて、すぐに商品を受け取れました。
最初、辻利とだけ検索して辿りついたのが、京都タワー下のただの辻利のお店でした。そこも抹茶ソフトを出していますが、このクーポンが使えるのは、八条口側の、祇園辻利ですので、注意が必要です。

催行会社からの返信

シドニー様 この度はご利用誠に感謝申し上げます 店舗のご説明までありがとうございます 検索は必ず祇園辻利として頂ければ幸いです
タワーのお店は「おたべ」さんが宇治総本家辻利(片岡物産)と組んで出されているお店で紛らわしいのでお間違いなくお願い申し上げます 祇園辻利八条口店長 山口

  • 抹茶ソフト

役に立った
評価:
プラン: 京都駅 八条口店
参加形態: ひとりで
投稿日: 2023/12/05
参加日: 2023/12/04

【紅葉の露地庭園特別拝観】真田信之の菩提寺・妙心寺塔頭大法院で紅葉鑑賞!「湯豆腐付き 京の竹かご膳」の昼食とお抹茶付き<2024/11/1~11/30限定>

素晴らしい体験

投稿者: まゆみん

嵐山を朝一に散策した後、JRで花園駅へ向かいそこから歩いて妙心寺へ。お寺での会食と勘違いし妙心寺に向かいました。臨機応変に対応していただきました。雨上がりの好天。お庭の紅葉も最高で静寂の中、贅沢なひとときを過ごすことができました。

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: カップル・夫婦
投稿日: 2023/12/03
参加日: 2023/11/25

【紅葉の露地庭園特別拝観】真田信之の菩提寺・妙心寺塔頭大法院で紅葉鑑賞!「湯豆腐付き 京の竹かご膳」の昼食とお抹茶付き<2024/11/1~11/30限定>

初めて利用満足です。

投稿者: まるも

初めて利用しました。
11/29紅葉の散りかけで1番良い日に当たり、手入れの整った素晴らしいお庭の散策で京都の紅葉をコンパクトに楽しめました。
お食事も湯豆腐付きで寒い時期に嬉しい懐石メニューで美味しくいただきました。

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: 友達・同僚
投稿日: 2023/11/30
参加日: 2023/11/29

京都高雄 もみぢ家 秋の川床ランチ 牛しゃぶ・会席料理など選べる日帰り昼食プラン 事前予約(2024/10/1~11/30限定)<川床席確約/送迎あり/高雄>

川床、最高

投稿者: うさうさ

寒い日でしたが、ホットカーペットがあり、足元が暖かく良かったです。食事も大変美味しく、スタッフの方も親切で満足しております。
ありがとうございましたm(_ _)m

役に立った
評価:
プラン: 秋の会席「ミニ会席料理」
参加形態: 家族
投稿日: 2023/11/27
参加日: 2023/11/25

京都高雄 もみぢ家 秋の川床ランチ ​淡雪のようにとろける森嘉の湯豆腐定食プラン 事前予約(2024/10/1~11/30限定)<川床席確約/送迎あり/高雄>

風流な体験できました

投稿者: アース

高雄の紅葉狩りが良いとの評判は聞いていましたが、どのバスに乗るんだか、混雑で落ち着いて昼食が取れるか心配でした。でも、ここを一つ予約していたことで、送迎有り、雰囲気のあるところで美味しく温かい食事が体験でき、ゆっくり紅葉を堪能できてとてもよい休日を過ごせました。
お料理は湯豆腐メイン、つゆがとても美味しかったです。ただ、豆腐ばかりではなく、つみれや鶏肉など肉類が少しでもいいのであるとよかったなあと思い、星4つにしました。ランク上げれば、肉あるのでしょうか。料理内容が事前に確認できなかったのも残念なところではありました。

  • 帰りは送迎場所まで紅葉のトンネル登ります

役に立った
評価:
プラン: 梅コース
参加形態: 家族
投稿日: 2023/11/27
参加日: 2023/11/26

【紅葉の露地庭園特別拝観】真田信之の菩提寺・妙心寺塔頭大法院で紅葉鑑賞!「湯豆腐付き 京の竹かご膳」の昼食とお抹茶付き<2024/11/1~11/30限定>

ゆっくり京都の秋を感じられました

投稿者: みい

20年以上ぶりの京都でした。紅葉真っ盛りの、コロナ明けのインバウンドの状態も予想され しかも日帰りでフリー時間5時間半という制約の中で どうしようか?と迷いながら事前に調べている中で こちらのアクティビティを見つけました。
花ごころさんの湯豆腐付きランチは、品数も多くコスパいいと思います。ちょっと贅沢なランチって感じ。つい ノンアルビールも頼んでしまいました。
セットになっている大法院のお庭の紅葉をみながらのお抹茶も美味しかったです。お庭のお茶席風のしつらえも綺麗でした。

京都でどう動くのがいいか迷いましたが、こちらを選んで良かったと思いました。妙心寺の境内は人通りもちらほらでした。付随する退蔵院の枯山水のお庭の紅葉をみたり、大庫裏や探幽の龍も良かった。
公開されていないどのお寺も屋根も門も塀も瓦も ついつい見とれてしまいました。素敵な時間をありがとうございました。

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: ひとりで
投稿日: 2023/11/26
参加日: 2023/11/25

八つ橋屋さんの抹茶パフェづくり 八つ橋と抹茶を使った贅沢パフェを作ります!<2名~/阪急西京極駅よりお迎え可> by 八つ橋庵とししゅうやかた

簡単で楽しかったです

投稿者: さゆりん

京都旅行の際に利用しました。
抹茶パフェ作りを体験したのですが、混ぜたりこねたり飾り付けしたり、会話も弾み楽しい体験になりました!

  • 少しいびつですが…楽しくできました!

役に立った
評価:
プラン: 八つ橋屋さんの抹茶パフェづくり
参加形態: カップル・夫婦
投稿日: 2023/11/05
参加日: 2023/10/15

和菓子作り体験 観光の合間にもお手軽に参加できる和菓子作り お点前体験付きプラン有<和菓子2個/1名~/約70分~/持ち帰り可> by 日本文化体験 庵an

期待以上のホスピタリティ

投稿者: Levi

修学旅行生が多くて、始まる前はちょっと大変かなと思いましたが、アシスタントの方もいて丁寧に教えてもらいました。
時間配分も忙しくなくよかったと思います。
そのあとおうす茶も付けて正解でした。
お菓子と抹茶を味わえて良かったです。帰りの新幹線前にちょうどチェックアウトした後でタイミングもピッタリでした。

Time allowed was good for each section.
The explanation was patient and detailed.the demonstration was good so I could understand what they wanted to say even they didn’t put time in English.

催行会社からの返信

この度はご参加いただき誠にありがとうございました。
良い評価をいただけてとても嬉しく思います。
和菓子は季節毎にテーマが変わりますので
ぜひまたのご参加をお待ちしております。

Thank you for joining our program.
The 5 star rating flatters us so much.
The WAGASHI that you are making for the program changes each season.
We are awating for your next visit.

役に立った
評価:
プラン: お点前体験付きプラン
参加形態: 家族
投稿日: 2023/11/04
参加日: 2023/10/13

和菓子作り体験 観光の合間にもお手軽に参加できる和菓子作り お点前体験付きプラン有<和菓子2個/1名~/約70分~/持ち帰り可> by 日本文化体験 庵an

なかなか体験できないこと

投稿者: ゆうこ

上生菓子作りと抹茶立て
体験しました。

丁寧に説明していただいて、楽しむことができました。
ビニール手袋は調理用のぴったりフィットするタイプのほうがもっと上手に出来たかも?です。

ほかのお店より安価で、外国の方向きの体験ですが
日本の方も気軽に楽しめると思います

催行会社からの返信

この度はご参加いただき誠にありがとうございました。
おいしく召し上がっていただくことができ、とてもうれしく思います。
手袋についてのご意見もありがとうございます。
社内で共有させていただき改善に努めてまいります。
和菓子は、季節ごとにテーマが変わりますので
ぜひまたのご参加をお待ちしております。

  • おいしくいただきました

役に立った
評価:
プラン: お点前体験付きプラン
参加形態: 家族
投稿日: 2023/10/28
参加日: 2023/10/27

京都バスツアー 閑臥庵&雲龍院 夜の特別拝観 <普茶弁当付き/京都駅発>by おこしバス(京都定期観光バス)

夜の特別拝観

投稿者: onちゃん

天気が晴れていたため絶対の特別拝観でした。
ただ、暗くなってからの拝観のため参加する日によっては防寒服を必要とします。あと、食事️は美味しかったのですが、1人で参加される場合他の参加者と同席となります。気にならない方は大丈夫ですが、気になる方は検討した方がいいです。

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: ひとりで
投稿日: 2023/10/22
参加日: 2023/10/21

辻利抹茶ソフト引換券 「宇治茶祇園辻利」<祇園・京都駅/京都市>by祇園本店

いつもおいしい!

投稿者: しょこら

いつ食べても濃厚でおいしいです。
ベルトラのバウチャーでと言うとすぐに対応してくださいました。
ありがとうございました!

催行会社からの返信

しょこら様 リピートご利用誠にありがとうございます 今後ともよろしくお願い申し上げます 祇園辻利八条口店 店長山口

役に立った
評価:
プラン: 京都駅 八条口店
参加形態: ひとりで
投稿日: 2023/10/19
参加日: 2023/10/18

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食文化体験 | 京都の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)

「京料理」とは、京都の歴史上形成された日本料理の五体系「大饗料理、精進料理、本膳料理、懐石料理、おばんざい」の総称であり、だしを基本とする調理法によって創り出される料理と、それらを盛りつけ・配膳し、しつらえの中でもてなす伝統文化に根ざした総合的な技能のことを指します。見た目も綺麗で洗練されたものも多く、春には桜の花びらが添えられていたりと「四季」を五感で感じることができるのも大きな特徴のひとつです。 一方で「京の食文化」に欠かせない「京菓子」は、年中行事や四季の季節感を大切にする京都人の美意識によって育まれてきたのであり、有名社寺が多い土地柄、伝統の祭礼や儀式のための供餞菓子や芸術、茶の湯によって洗練された集大成のひとつでもあります。近年では気軽に楽しめる京の食として、八つ橋など「お土産」が人気を集めていますが、和菓子作り体験などができる施設も充実してきており、今までと比べ身近なものとなりました。 観光の合間に、自分へのご褒美に。旅の醍醐味でもある食事を事前予約でお得に手配しませんか?