魚介類・水産加工品

ポイントが余ったので、北陸マリネ詰め合わせを購入しました。
配送指定日に冷凍の状態で届きました。梱包状態もよく、4種類の商品が入っていました。マリネなので味は少し濃いめでしたが、北陸の復興支援にもなりました。

自分でも何度も食べてみて、美味しいし、本橋水産さんの変わらないクォリティと信頼があるので、今では定期的に贈答品として送っています。個人的には「釜揚げ」を二つの定番その２も作って置いておいて欲しいです。注文を変えたりするのがやや面倒です。これ... 続きを読むが私の一押しでもあります。ちょいぼしより、やっぱりこの白くて光沢があってふわりとしたシラス、釜揚げにつきます。よろしくお願いします。体験談かなり遅くなってしまいましたが・・

北海道でお世話になった方に送りました。いつもは食べない娘が食べた。「おいしい」って言ったことに、お父さんが喜んでくれているのがまた嬉しい。
田舎で丁寧に作っていますからね。だからこれからもよろしくお願いします。
こういうのもＳＤＧｓなん... 続きを読むじゃないですか。地方にきちんとファンを増やすのは、ベルトラさんの仕事でしょう。こういうラインアップ、本橋水産さんのようなご縁で、もっと焼津や静岡からお願いしたいですね。

ふわっとしていて白くてきれいなシラスはなかなかないのです。
旦那さんの実家の関係でこちらを食べさせてもらってからというもの、人に「贈る」専門になってしまいました。またお世話になっている人には、こういう「ローカルで美味しいもの」に限ります。... 続きを読むなんか気持ちが載るからです。

自家用で買った「しらす5種食べ比べセット」ですが、家族にも大人気ですごくおいしかったので、夏のお中元として贈りました。
贈られた方にも珍しくて喜んで頂けました。
普通では手に入らない生しらすや沖漬け風生しらすが入っているので、稀少で珍し... 続きを読むかったので、大絶賛で喜んで頂けました。
さらに釜揚げしらす、しらす干し、カリカリ梅チリメンと色んな味と風味が楽しめるので良かったようです。
自家用でもギフトでも、本橋水産の青い包装紙で包まれ、きちんとしています。
1つ1つがパック包装されたものに、それぞれに、解凍法やおいしい食べ方などの説明書が入れられ、それをさらにビニール包装されてあります。
丁寧な説明の用紙がそれぞれに入っているので、初めての生しらすでも、どうやって解凍して食べるのか心配ありません。もらわれた方も安心だと思います。
色々入っているので、ギフトとしても、喜んで頂けました。

生しらす、生しらすの沖漬け、釜揚げしらす、干ししらす、梅ちりめんと色んな風味が楽しめるセットでした。【冷凍で届きます】
特に、稀少な「生しらす」と「生しらすの沖漬け」は、甘味とうま味がたっぷりで、普通のしらす干ししか食べた事しかなかったの... 続きを読むで、本当のしらすの美味しさを堪能させて頂きました。　

生しらすは、全国にわずかにある観光用の専門店で食べることができるとは思いますが、わざわざ観光に行って行列した上に売り切れなどが多いと聞きますので、自宅で食べる生しらす丼も最高でした。
大根おろしに大葉に好みの醤油で最高においしい生しらす丼になりました。

しらすはカルシウムと不飽和脂肪酸EPA・DHAが含まれとてもヘルシーですし、ふだん肉が好きな子供も、しらすはパクついて、ご飯が進んでおいしいと食べていました。　魚の骨が嫌いな子供にカルシウムを取らせるにはしらすは最高の食材かもしれません。

特に子供はにおいに敏感で、新鮮でない魚で魚嫌いになりますが、まずこちらのしらすは産地直送で、おいしくて、子供もしらす大好きになりました。
梅ちりめんも外せません。おいしいです。

「生しらす」「生しらす沖漬け」「釜揚げしらす」「しらす干し」「梅ちりめん」のセットで、様々な風味が味わえて、最高なセットでした。