【お取り寄せ】至福のワイン時間を楽しむ珠玉の料理セット!東京・日本橋『ワインレストラン ドミナス』 |ベルトラストア(トップページ)の観光・オプショナルツアー専門 VELTRA(ベルトラ)

【お取り寄せ】至福のワイン時間を楽しむ珠玉の料理セット!東京・日本橋『ワインレストラン ドミナス』

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おすすめポイント

ワイン好き必見!日本橋室町で家族3人で営む小さなお店ですが、ワインの品揃え、オリジナリティ豊かな絶品のお料理が愛され続ける『ワインレストラン ドミナス』。お気に入りのワインと合わせたい料理セットの他、ギフトに最適なワイン&お料理のセットも!<本格料理をお届け>※詳しくは「詳細を見る」または「もっと見る」をクリック
【お知らせ】
現在、ワイン+料理のセットは販売を一時中止させていただいております。
【料理4品/5品セット】の4種のカルパッチョはブリの低温調理コールドスモークのカルパッチョに変更となりました。

【配送ついて】
ご注文後、5営業日以内に発送します。(土日祝の出荷はありません)
お届け希望日は、土日祝を除く6日後以降より指定可能です。
※時間帯の指定が可能です。(一部地域への配送の際には時間指定ができません。該当の地域についてはページ下部「参加制限」の【時間指定不可の地域について】のご案内に添付のPDFよりご確認いただけます。)

【配送不可地域について】
全国の離島地域(沖縄本島を除く)への配達は承ることができません。

北海道・九州・沖縄本島への配送には追加送料が発生します。該当する場合、オプションを追加してお申込みください。

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詳細をご確認の上、プランを1つお選びください。

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《冷凍》【料理4品セット】スープ+前菜+パン+メイン(2人前)*一部エリア送料込
合計:
個数1人あたり:
個数
¥4,996
¥4,996
合計:
個数
¥4,996
¥4,996
個数1人あたり:

【セット内容】
■とうもろこしのポタージュスープ(約300g)
■ブリの低温調理コールドスモークのカルパッチョ(100g)
■シューパン 2個
■豚バックリブ 和風バーベキューソース 2本

【発送タイプ】
冷凍

※お料理の詳しい説明、調理方法などは「詳細を見る」を押してください。

概要

毎日
送迎なし
含まれるもの: ■とうもろこしのポタージュスープ(約300g) / ■ブリの低温調理コールドスモークのカルパッチョ(100g) / ■シューパン 2個 / ■豚バックリブ 和風バーベキューソース 2本 / 送料(北海道・九州・沖縄本島は要追加料金)
ロケーション
旅程
【ご注文からお召し上がりまで】
STEP1 ご注文
■準備でき次第発送(最短でのお届け)を希望する場合
予約画面のカレンダーで最短の日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか?」の質問に「いいえ」とお答えください。

■お届け希望日を指定する場合
予約画面のカレンダーでお届けを希望される日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか?」の質問に「はい」とお答えください。

STEP2 お届け
ご指定の配送先にお料理をお届けします。

STEP3 調理
調理方法は、セット内容紹介の下部にある「詳細を見る」からご確認ください。

STEP4 世界のGOHANをお楽しみください♪
旅程
<店舗情報>『ワインレストラン ドミナス』

  

1997年に荻窪でオープンし、神田・銀座を経て2006年より日本橋室町にお店を構える『ワインレストラン ドミナス』。オーナーシェフを含めた3人のソムリエと、レアなワインとそれに合う食事について、語らいながら楽しむことができるレストランです。
豊富なワインのラインナップと、独創的なアイデアが時にお客を驚かす手の込んだお料理で、近隣に勤めるビジネスマンからワインを愛する美食家まで多くのファンに愛されています。

住所: 東京都中央区日本橋室町4-1-14 日本橋アサヒビルB1
電話番号: 03-6262-2985
営業時間:
店舗 18:00開店(閉店時間は日により異なります)
お問合わせ受付 13:00~17:00
定休日: 不定休
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。

送迎オプション

なし

予約前の確認事項

参加にあたっての注意事項です。予約前に必ずご確認ください。

予約前の確認事項

参加制限

  • 【配送不可エリアについて】
    全国の離島地域(沖縄本島を除く)への配達は承ることができません。
  • 北海道、九州、沖縄本島への配送には追加送料が発生します。予約画面にてオプションよりご選択ください。
    ・北海道、九州 +100円(税込)
    ・沖縄本島 +800円(税込)
  • 【時間指定不可の地域について】
    一部地域への配送の際には時間指定ができません。該当の地域は添付のPDFをご参照ください。(※一覧には配達不可のエリアも含まれています) 佐川急便 時間指定不可地域一覧.pdf
  • 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
  • サイトの表記やご注文確定メール等では旅行に参加・案内するような表記となっておりますが、当商品は現地へ行く等の旅行商品ではございません。ご注文の商品を指定のご住所へお届けいたします。

その他

  • こちらのアクティビティは予約変更を承ることができません。
  • 冷凍でのお届けとなります。商品到着後はすぐに冷凍庫で保存し、できるだけ早くお召し上がりください。
  • ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。「準備でき次第発送」をご選択の場合、自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
  • お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。
  • 【返品条件】
    <お客様都合による返品の場合>
    返品不可となります。
    <商品に瑕疵(不具合)がある場合>
    万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。
  • 【保存方法】
    冷凍(-15℃以下)で保存してください。
  • 【原材料:ブリの低温調理コールドスモークのカルパッチョ】
    ブリ(国産)、赤ワイン、昆布エキス、桜ウッド/トレハロース
  • 【原材料:シューパン】
    小麦粉、全卵、チーズ、バター、食塩、グラニュー糖、(一部に小麦、乳、卵を含む)
  • 【調理方法&召し上がり方】
    ※加熱時間は目安です。ご使用の機種によって調節してください。

    ■とうもろこしのポタージュスープ:
    解凍後、袋のまま沸騰したお湯に入れて10分程温めるか、お鍋に移して温めてください。お好みで牛乳か水で濃度を調整し、塩で味を付けてください。クルトンなどをトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。

    ■ブリの低温調理コールドスモークのカルパッチョ:
    冷凍状態から袋ごと水に漬けると 5~10 分で解凍されます。お皿に盛り付け、塩とオリーブオイルでカルパッチョに。

    ■シューパン:
    凍ったまま霧吹きで軽く水をかけて電子レンジで様子を見ながら解凍後、オーブントースターで表面がカリッとなるまで焼いてください。

    ■豚バックリブ 和風バーベキューソース:
    袋のまま沸騰したお湯に入れ、10分程温めてお皿に盛り付けてください。
  • 【賞味期限】
    ■シューパン:
    出荷日から冷凍保存で1ヶ月、解凍後は当日中にお召し上がりください。

    ■その他:
    出荷日から冷凍保存で1ヶ月、解凍後は冷蔵(5℃以下)で7日
    ※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
  • 【原材料:とうもろこしのポタージュスープ】
    スイートコーン(遺伝子組み換えではない)、糖類(砂糖、麦芽糖、水飴)、食用油脂、ソテーオニオン、食塩、チキンエキス、還元水飴、ポークエキス、酵母エキス、乳製品/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、トレハロース、クチナシ色素、安定剤(カラギーナン)、(一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
  • 【原材料:豚バックリブ 和風バーベキューソース】
    豚バックリブ、赤ワイン、濃口醤油、みりん、オイスターソース、生姜、三温糖、赤ワインビネガー、ペペロンチーノ、八角、カツオエキス/トレハロース
  • 【アレルギー物質】
    ■とうもろこしのポタージュスープ:
    小麦、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉

    ■ブリの低温調理コールドスモークのカルパッチョ:
    特定原材料7品目の該当無し

    ■シューパン:
    小麦、乳、卵

    ■豚バックリブ 和風バーベキューソース:
    特定原材料7品目の該当無し
《冷凍》【料理5品セット】スープ+前菜+パン+メイン+デザート(2人前)*一部エリア送料込
合計:
個数1人あたり:
個数
¥7,696
¥7,696
合計:
個数
¥7,696
¥7,696
個数1人あたり:

【セット内容】
■チキンコンソメスープ(約300g)
■ブリの低温調理コールドスモークのカルパッチョ(100g)
■シューパン 2個
■国産牛ホホ肉のクリーム煮込み(内容量約220g/肉約50g×2個,ソース約120g)
■マロンクリームチーズ(約100g)

【発送タイプ】
冷凍

※お料理の詳しい説明、調理方法などは「詳細を見る」を押してください。

概要

毎日
送迎なし
含まれるもの: ■チキンコンソメスープ(約300g) / ■ブリの低温調理コールドスモークのカルパッチョ(100g) / ■シューパン 2個 / ■国産牛ホホ肉のクリーム煮込み(内容量約220g/肉約50g×2個,ソース約120g) / ■マロンクリームチーズ(約100g) / 送料(北海道・九州・沖縄本島は要追加料金)
ロケーション
旅程
【ご注文からお召し上がりまで】
STEP1 ご注文
■準備でき次第発送(最短でのお届け)を希望する場合
予約画面のカレンダーで最短の日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか?」の質問に「いいえ」とお答えください。

■お届け希望日を指定する場合
予約画面のカレンダーでお届けを希望される日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか?」の質問に「はい」とお答えください。

STEP2 お届け
ご指定の配送先にお料理をお届けします。

STEP3 調理
調理方法は、セット内容紹介の下部にある「詳細を見る」からご確認ください。

STEP4 世界のGOHANをお楽しみください♪
旅程
<店舗情報>『ワインレストラン ドミナス』

  

1997年に荻窪でオープンし、神田・銀座を経て2006年より日本橋室町にお店を構える『ワインレストラン ドミナス』。オーナーシェフを含めた3人のソムリエと、レアなワインとそれに合う食事について、語らいながら楽しむことができるレストランです。
豊富なワインのラインナップと、独創的なアイデアが時にお客を驚かす手の込んだお料理で、近隣に勤めるビジネスマンからワインを愛する美食家まで多くのファンに愛されています。

住所: 東京都中央区日本橋室町4-1-14 日本橋アサヒビルB1
電話番号: 03-6262-2985
営業時間:
店舗 18:00開店(閉店時間は日により異なります)
お問合わせ受付 13:00~17:00
定休日: 不定休
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。

送迎オプション

なし

予約前の確認事項

参加にあたっての注意事項です。予約前に必ずご確認ください。

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参加制限

  • 【配送不可エリアについて】
    全国の離島地域(沖縄本島を除く)への配達は承ることができません。
  • 北海道、九州、沖縄本島への配送には追加送料が発生します。予約画面にてオプションよりご選択ください。
    ・北海道、九州 +100円(税込)
    ・沖縄本島 +800円(税込)
  • 【時間指定不可の地域について】
    一部地域への配送の際には時間指定ができません。該当の地域は添付のPDFをご参照ください。(※一覧には配達不可のエリアも含まれています) 佐川急便 時間指定不可地域一覧.pdf
  • 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
  • サイトの表記やご注文確定メール等では旅行に参加・案内するような表記となっておりますが、当商品は現地へ行く等の旅行商品ではございません。ご注文の商品を指定のご住所へお届けいたします。

その他

  • こちらのアクティビティは予約変更を承ることができません。
  • 冷凍でのお届けとなります。商品到着後はすぐに冷凍庫で保存し、できるだけ早くお召し上がりください。
  • ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。「準備でき次第発送」をご選択の場合、自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
  • お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。
  • 【返品条件】
    <お客様都合による返品の場合>
    返品不可となります。
    <商品に瑕疵(不具合)がある場合>
    万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。
  • 【保存方法】
    冷凍(-15℃以下)で保存してください。
  • 【原材料:ブリの低温調理コールドスモークのカルパッチョ】
    ブリ(国産)、赤ワイン、昆布エキス、桜ウッド/トレハロース
  • 【原材料:シューパン】
    小麦粉、全卵、チーズ、バター、食塩、グラニュー糖、(一部に小麦、乳、卵を含む)
  • 【調理方法】
    ※加熱時間は目安です。ご使用の機種によって調節してください。
    ■チキンコンソメスープ:
    袋のまま沸騰したお湯に入れて10分程温めるか、お鍋に移して温めてください。塩分は控えめに仕上げていますので、お好みで塩とコショウで味付けしお召し上がりください。

    ■ブリの低温調理コールドスモークのカルパッチョ:
    冷凍状態から袋ごと水に漬けると 5~10 分で解凍されます。お皿に盛り付け、塩とオリーブオイルでカルパッチョに。

    ■シューパン:
    凍ったまま霧吹きで軽く水をかけて電子レンジで様子を見ながら解凍後、オーブントースターで表面がカリッとなるまで焼いてください。

    ■国産牛ホホ肉のクリーム煮込み:
    解凍後沸騰したお湯の中に袋ごと入れ、弱火で10分程温めてお皿に盛り付けてお召し上がりください。

    ■マロンクリームチーズ:
    お召し上がりの前日にお皿に移して軽くラップをかけ、冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
  • 【賞味期限】
    ■シューパン・マロンクリームチーズ:
    出荷日から冷凍保存で1ヶ月、解凍後は当日中にお召し上がりください。

    ■その他:
    出荷日から冷凍保存で1ヶ月、解凍後は冷蔵(5℃以下)で7日
    ※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
  • 【原材料:チキンコンソメスープ】
    鶏がら、野菜(玉ねぎ 人参 セロリ パセリ)、鶏肉、卵白、にんにく、食塩、白胡椒、ローリエ、ワインビネガー、シェリー酒、昆布
  • 【原材料:国産牛ホホ肉のクリーム煮込み】
    牛肉(国産)、食塩、赤ワイン、こしょう、玉ねぎ、まいたけ、鶏エキス、生クリーム(一部に乳を含む)/トレハロース
  • 【原材料:マロンクリームチーズ】
    栗、砂糖、生乳、クリーム、乳たんぱく、食塩、(一部に乳を含む)/乳化剤、pH調整剤
  • 【アレルギー物質】
    ■チキンコンソメスープ:


    ■ブリの低温調理コールドスモークのカルパッチョ:
    特定原材料7品目の該当無し

    ■シューパン:
    小麦、乳、卵

    ■国産牛ホホ肉のクリーム煮込み:


    ■マロンクリームチーズ:

よくある質問

Q. 友人へプレゼントしたいです。送り状(伝票)に依頼主の情報を入れられますか?
A. はい、可能です。
ギフト利用の場合、宅配便の送り状(伝票)には依頼主の住所、氏名、電話番号が記載されます。予約画面にてお届け先の情報と併せてご入力ください。
このアクティビティやご利用に伴うよくある質問はサポートサイトからご確認いただき、
ご不明な点がございましたらサポートサイト内の「お問い合わせ」よりご連絡ください。

お支払い・ キャンセル

支払方法
  • クレジットカード
  • コンビニ、銀行ATM
  • *予約によってはご利用いただけない場合があります。詳しくはこちら
クレジットカード決済通貨:円
  • 予約受付時の為替レートにより日本円に換算されます。
キャンセル料
  • 予約確定日から、予約総額の100%
  • リクエスト手続き中、仮予約中のキャンセルはできません。
営業日
  • 平日のみ
休日
  • 毎年 12/31 - 01/03, 毎年 04/29, 毎年 05/03 - 05/05, 毎年 08/11, 毎年 11/03, 毎年 02/11, 毎年 02/23, 毎年 11/23

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