【お取り寄せ】食卓が一気に華やかに!佐助豚シャルキュトリー6点セット<東北~関東甲信越送料込み>byブランド豚久慈ファーム*ギフト対応可
クーポンあり
ハイライト
久慈ファーム自慢の「折爪三元豚・佐助」を使って心を込めて作ったシャルキュトリーを農場より直送!
シャルキュトリーとは、フランスの食肉加工品。コンフィやパテ・ド・カンパーニュ、リエットなど、佐助豚の上質な肉の旨味を存分に楽しめる6点をセットでお送りします。
大切な方々とワインを片手にぜひお楽しみください!
ご自宅用はもちろん、お歳暮など遠方に住むご家族やご友人への贈り物にもおすすめです。
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概要
ベルトラストア
毎日
送迎なし
170304
100201
クーポン
おすすめポイント
岩手・久慈ファームより、自慢のブランド豚「佐助」で作った絶品シャルキュトリーをお届け!ワインといただきたいパテ・ド・カンパーニュや濃厚なリエットなど、佐助豚の旨味を堪能できる贅沢な6点セット。食卓を華やかに彩ります。※詳しくは「詳細を見る」または「もっと見る」をクリック<食で旅する>【本格料理をお届け】
【お届けについて】
予約カレンダーでご選択いただいた日程に商品をお届けします。
※お届け希望日の7日前までにご予約いただいた場合に限り、配送時間帯の指定も可能です。
【追加送料について】
下記の地域にお住まいの場合は追加で送料(税込)が発生します。
ご予約の際、必ずオプション画面より選択をお願いいたします。
- 北海道 +220円
- 北陸 +110円
- 中部 +110円
- 関西 +385円
- 中国 +495円
- 四国 +550円
- 九州 +605円
- 沖縄 +1,980円
★ギフト対応可能!
ご希望に応じ、熨斗紙を付けられます。(無料)
※ラッピング等は付きません。
予約カレンダーでご選択いただいた日程に商品をお届けします。
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【追加送料について】
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- 北陸 +110円
- 中部 +110円
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シャルキュトリー6点セット(冷凍)
佐助豚の旨みを残すところなく堪能できる6種類のシャルキュトリーセットです。
【お届け内容量】
■パテ・ド・カンパーニュ 120g
レバーとバラ肉を使用した深い旨味のパテです。
■パテ・オン・クルット 120g
パテをパイに包んで焼き上げたボリューミーな一品。
■フロマージュ・ド・テット 120g
豚耳、豚足、頭肉の食感が楽しめます。野菜との相性抜群!
■スネ骨付きのコンフィ 約1kg
スネ肉をまるごと1本低温加熱。ほぐれる柔らかさの肉は旨味たっぷり。
■レバーペースト 100g
レバーの甘みと豊かな風味を楽しめます。パンなどに載せてお召し上がりください。
■リエット 100g
粗めにほぐした力強いリエット。サンドウィッチの具材としても抜群です。
※クロネコヤマト「冷凍クール便」にて発送いたします。(段ボール箱入り)
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シャルキュトリー6点セット(冷凍)
合計:
個数1人あたり:
個数
¥8,143
個数
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佐助豚の旨みを残すところなく堪能できる6種類のシャルキュトリーセットです。
【お届け内容量】
■パテ・ド・カンパーニュ 120g
レバーとバラ肉を使用した深い旨味のパテです。
■パテ・オン・クルット 120g
パテをパイに包んで焼き上げたボリューミーな一品。
■フロマージュ・ド・テット 120g
豚耳、豚足、頭肉の食感が楽しめます。野菜との相性抜群!
■スネ骨付きのコンフィ 約1kg
スネ肉をまるごと1本低温加熱。ほぐれる柔らかさの肉は旨味たっぷり。
■レバーペースト 100g
レバーの甘みと豊かな風味を楽しめます。パンなどに載せてお召し上がりください。
■リエット 100g
粗めにほぐした力強いリエット。サンドウィッチの具材としても抜群です。
※クロネコヤマト「冷凍クール便」にて発送いたします。(段ボール箱入り)
【賞味期限】
製造より180日
【保存方法】
冷凍庫で保存してください。
【召し上がり方】
(スネ肉のコンフィ以外)レンジなどは使用せず、食べる前日に冷蔵庫へ移動し一晩かけて自然解凍し、そのままお召し上がりいただけます。解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
※スネ肉のコンフィは解凍せず冷凍のまま調理してください。
【スネ肉のコンフィの調理方法】
1. 袋の封を切らず(油が入った状態)、冷凍のまま水を入れた鍋に入れ、水から湯せんします。
2. 鍋の湯が沸騰したら火を弱火にし、そこから20分程度温めます。
3. 時間になったら袋から肉だけを取り出し、骨に沿ってナイフを入れ、お好みの大きさ委にカットしてお召し上がりください。
【原材料・アレルギー物質】
■パテ・ド・カンパーニュ
豚肉(岩手県産)、豚レバー(岩手県産)、豚網脂(岩手県産)、たまねぎ、卵、赤ワイン、ブイヨン、にんにく、食塩、バター、エゴマ、あわ、ひえ、きび、砂糖、クォーターエピス、ブラックペッパー、アマランサス、ローリエ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・豚肉を含む)
■パテ・オン・クルット
豚肉(岩手県産)、鶏肉(岩手県産)、小麦粉、ジュレ、バター、卵、生クリーム、ピスタチオ、たまねぎ、砂糖、食塩、赤ワイン、ブランデー、コーンスターチ、ブラックペッパー/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・鶏肉・豚肉を含む)
■フロマージュ・ド・テット
豚足(岩手県産)、白ワイン、豚カシラ肉(岩手県産)、豚耳(岩手県産)、にんにく、セロリ、パセリ、ブランデー、ゼラチン、食塩、ブラックペッパー、ローリエ、クォーターエピス/保存料(ソルビン酸)、(一部にゼラチン・豚肉を含む)
■スネ骨付きのコンフィ
骨付き豚スネ肉(岩手県産)、ラード(岩手県産)、食塩、にんにく、ブラックペッパー、ローリエ、マジョラム、ローズマリー/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
■レバーペースト
豚レバー(岩手県産)、バター、赤ワイン、セロリ、たまねぎ、にんにく、生クリーム、オリーブ油、食塩、黒コショウ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉を含む)
■リエット
豚肉(岩手県産)、豚背脂(岩手県産)、ブイヨン、たまねぎ、白ワイン、にんにく、食塩、オリーブ油、ブラックペッパー、ローリエ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
冷凍庫で保存してください。
【召し上がり方】
(スネ肉のコンフィ以外)レンジなどは使用せず、食べる前日に冷蔵庫へ移動し一晩かけて自然解凍し、そのままお召し上がりいただけます。解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
※スネ肉のコンフィは解凍せず冷凍のまま調理してください。
【スネ肉のコンフィの調理方法】
1. 袋の封を切らず(油が入った状態)、冷凍のまま水を入れた鍋に入れ、水から湯せんします。
2. 鍋の湯が沸騰したら火を弱火にし、そこから20分程度温めます。
3. 時間になったら袋から肉だけを取り出し、骨に沿ってナイフを入れ、お好みの大きさ委にカットしてお召し上がりください。
【原材料・アレルギー物質】
■パテ・ド・カンパーニュ
豚肉(岩手県産)、豚レバー(岩手県産)、豚網脂(岩手県産)、たまねぎ、卵、赤ワイン、ブイヨン、にんにく、食塩、バター、エゴマ、あわ、ひえ、きび、砂糖、クォーターエピス、ブラックペッパー、アマランサス、ローリエ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・豚肉を含む)
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豚肉(岩手県産)、鶏肉(岩手県産)、小麦粉、ジュレ、バター、卵、生クリーム、ピスタチオ、たまねぎ、砂糖、食塩、赤ワイン、ブランデー、コーンスターチ、ブラックペッパー/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・鶏肉・豚肉を含む)
■フロマージュ・ド・テット
豚足(岩手県産)、白ワイン、豚カシラ肉(岩手県産)、豚耳(岩手県産)、にんにく、セロリ、パセリ、ブランデー、ゼラチン、食塩、ブラックペッパー、ローリエ、クォーターエピス/保存料(ソルビン酸)、(一部にゼラチン・豚肉を含む)
■スネ骨付きのコンフィ
骨付き豚スネ肉(岩手県産)、ラード(岩手県産)、食塩、にんにく、ブラックペッパー、ローリエ、マジョラム、ローズマリー/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
■レバーペースト
豚レバー(岩手県産)、バター、赤ワイン、セロリ、たまねぎ、にんにく、生クリーム、オリーブ油、食塩、黒コショウ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉を含む)
■リエット
豚肉(岩手県産)、豚背脂(岩手県産)、ブイヨン、たまねぎ、白ワイン、にんにく、食塩、オリーブ油、ブラックペッパー、ローリエ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
概要
毎日
送迎なし
含まれるもの: シャルキュトリー6点セット / 東北~関東甲信越エリアへの送料(北海道、北陸、中部、関西、中国、四国、九州、沖縄は要追加料金)
ロケーション
旅程
予約カレンダーでご選択いただいた日程にお料理をお届けします。
※クロネコヤマト「冷凍クール便」にて発送いたします。
※東北~関東甲信越以外にお住まいの場合は追加で送料が発生します。
※土・日が休業となりますため、その他の曜日での発送となります。
※年末年始及び連休、また、悪天候やイベント等により、お料理の発送・配達に遅れが生じる場合がございます。 日数の余裕を持ってご予約をいただけますようお願いいたします。
※クロネコヤマト「冷凍クール便」にて発送いたします。
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送迎オプション
なし
予約前の確認事項
参加にあたっての注意事項です。予約前に必ずご確認ください。
予約前の確認事項
参加制限
- 東北~関東甲信越以外(北海道・北陸・中部・関西・中国・四国・九州・沖縄)にお住まいの場合は追加で送料が発生します。ご予約の際、必ずオプション画面より選択をお願いいたします。
【送料】
- 北海道 +220円(税込)
- 北陸 +110円(税込)
- 中部 +110円(税込)
- 関西 +385円(税込)
- 中国 +495円(税込)
- 四国 +550円(税込)
- 九州 +605円(税込)
- 沖縄 +1,980円(税込) - 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
- サイトの表記やご注文確定メール等では旅行に参加・案内するような表記となっておりますが、当商品は現地へ行く等の旅行商品ではございません。ご注文の商品を指定のご住所へお届けいたします。
申込み受付単位(人数、台数、時間など)
- このアクティビティは申込単位「5以下」でお申し込みください。
その他
- こちらのアクティビティは予約変更を承ることができません。
- お届け希望日の7日前までにご予約いただいた場合に限り、お届け時間帯の指定が可能です。
- お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。
- お届け先住所の不備や長期不在により商品のお届けができない場合、再配送や返金はいたしかねます。
- ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
- 【返品条件】
■お客様都合による返品の場合:返品不可となります。
■商品に瑕疵(不具合)がある場合:万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。 - 【賞味期限】
製造より180日 - 【保存方法】
冷凍庫で保存してください。 - 【召し上がり方】
(スネ肉のコンフィ以外)レンジなどは使用せず、食べる前日に冷蔵庫へ移動し一晩かけて自然解凍し、そのままお召し上がりいただけます。解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
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【スネ肉のコンフィの調理方法】
1. 袋の封を切らず(油が入った状態)、冷凍のまま水を入れた鍋に入れ、水から湯せんします。
2. 鍋の湯が沸騰したら火を弱火にし、そこから20分程度温めます。
3. 時間になったら袋から肉だけを取り出し、骨に沿ってナイフを入れ、お好みの大きさ委にカットしてお召し上がりください。 - 【原材料・アレルギー物質】
■パテ・ド・カンパーニュ
豚肉(岩手県産)、豚レバー(岩手県産)、豚網脂(岩手県産)、たまねぎ、卵、赤ワイン、ブイヨン、にんにく、食塩、バター、エゴマ、あわ、ひえ、きび、砂糖、クォーターエピス、ブラックペッパー、アマランサス、ローリエ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・豚肉を含む)
■パテ・オン・クルット
豚肉(岩手県産)、鶏肉(岩手県産)、小麦粉、ジュレ、バター、卵、生クリーム、ピスタチオ、たまねぎ、砂糖、食塩、赤ワイン、ブランデー、コーンスターチ、ブラックペッパー/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・鶏肉・豚肉を含む)
■フロマージュ・ド・テット
豚足(岩手県産)、白ワイン、豚カシラ肉(岩手県産)、豚耳(岩手県産)、にんにく、セロリ、パセリ、ブランデー、ゼラチン、食塩、ブラックペッパー、ローリエ、クォーターエピス/保存料(ソルビン酸)、(一部にゼラチン・豚肉を含む) - 【原材料・アレルギー物質】
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骨付き豚スネ肉(岩手県産)、ラード(岩手県産)、食塩、にんにく、ブラックペッパー、ローリエ、マジョラム、ローズマリー/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
■レバーペースト
豚レバー(岩手県産)、バター、赤ワイン、セロリ、たまねぎ、にんにく、生クリーム、オリーブ油、食塩、黒コショウ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉を含む)
■リエット
豚肉(岩手県産)、豚背脂(岩手県産)、ブイヨン、たまねぎ、白ワイン、にんにく、食塩、オリーブ油、ブラックペッパー、ローリエ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
予約前の確認事項
参加制限
- 東北~関東甲信越以外(北海道・北陸・中部・関西・中国・四国・九州・沖縄)にお住まいの場合は追加で送料が発生します。ご予約の際、必ずオプション画面より選択をお願いいたします。
【送料】
- 北海道 +220円(税込)
- 北陸 +110円(税込)
- 中部 +110円(税込)
- 関西 +385円(税込)
- 中国 +495円(税込)
- 四国 +550円(税込)
- 九州 +605円(税込)
- 沖縄 +1,980円(税込) - 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
- サイトの表記やご注文確定メール等では旅行に参加・案内するような表記となっておりますが、当商品は現地へ行く等の旅行商品ではございません。ご注文の商品を指定のご住所へお届けいたします。
その他
- こちらのアクティビティは予約変更を承ることができません。
- お届け希望日の7日前までにご予約いただいた場合に限り、お届け時間帯の指定が可能です。
- お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。
- お届け先住所の不備や長期不在により商品のお届けができない場合、再配送や返金はいたしかねます。
- ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
- 【返品条件】
■お客様都合による返品の場合:返品不可となります。
■商品に瑕疵(不具合)がある場合:万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。 - 【賞味期限】
製造より180日 - 【保存方法】
冷凍庫で保存してください。 - 【召し上がり方】
(スネ肉のコンフィ以外)レンジなどは使用せず、食べる前日に冷蔵庫へ移動し一晩かけて自然解凍し、そのままお召し上がりいただけます。解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
※スネ肉のコンフィは解凍せず冷凍のまま調理してください。
【スネ肉のコンフィの調理方法】
1. 袋の封を切らず(油が入った状態)、冷凍のまま水を入れた鍋に入れ、水から湯せんします。
2. 鍋の湯が沸騰したら火を弱火にし、そこから20分程度温めます。
3. 時間になったら袋から肉だけを取り出し、骨に沿ってナイフを入れ、お好みの大きさ委にカットしてお召し上がりください。 - 【原材料・アレルギー物質】
■パテ・ド・カンパーニュ
豚肉(岩手県産)、豚レバー(岩手県産)、豚網脂(岩手県産)、たまねぎ、卵、赤ワイン、ブイヨン、にんにく、食塩、バター、エゴマ、あわ、ひえ、きび、砂糖、クォーターエピス、ブラックペッパー、アマランサス、ローリエ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・豚肉を含む)
■パテ・オン・クルット
豚肉(岩手県産)、鶏肉(岩手県産)、小麦粉、ジュレ、バター、卵、生クリーム、ピスタチオ、たまねぎ、砂糖、食塩、赤ワイン、ブランデー、コーンスターチ、ブラックペッパー/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・鶏肉・豚肉を含む)
■フロマージュ・ド・テット
豚足(岩手県産)、白ワイン、豚カシラ肉(岩手県産)、豚耳(岩手県産)、にんにく、セロリ、パセリ、ブランデー、ゼラチン、食塩、ブラックペッパー、ローリエ、クォーターエピス/保存料(ソルビン酸)、(一部にゼラチン・豚肉を含む) - 【原材料・アレルギー物質】
■スネ骨付きのコンフィ
骨付き豚スネ肉(岩手県産)、ラード(岩手県産)、食塩、にんにく、ブラックペッパー、ローリエ、マジョラム、ローズマリー/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
■レバーペースト
豚レバー(岩手県産)、バター、赤ワイン、セロリ、たまねぎ、にんにく、生クリーム、オリーブ油、食塩、黒コショウ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉を含む)
■リエット
豚肉(岩手県産)、豚背脂(岩手県産)、ブイヨン、たまねぎ、白ワイン、にんにく、食塩、オリーブ油、ブラックペッパー、ローリエ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
申込み受付単位(人数、台数、時間など)
- このアクティビティは申込単位「5以下」でお申し込みください。
予約前の確認事項
参加制限
- 東北~関東甲信越以外(北海道・北陸・中部・関西・中国・四国・九州・沖縄)にお住まいの場合は追加で送料が発生します。ご予約の際、必ずオプション画面より選択をお願いいたします。
【送料】
- 北海道 +220円(税込)
- 北陸 +110円(税込)
- 中部 +110円(税込)
- 関西 +385円(税込)
- 中国 +495円(税込)
- 四国 +550円(税込)
- 九州 +605円(税込)
- 沖縄 +1,980円(税込) - 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
- サイトの表記やご注文確定メール等では旅行に参加・案内するような表記となっておりますが、当商品は現地へ行く等の旅行商品ではございません。ご注文の商品を指定のご住所へお届けいたします。
その他
- こちらのアクティビティは予約変更を承ることができません。
- お届け希望日の7日前までにご予約いただいた場合に限り、お届け時間帯の指定が可能です。
- お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。
- お届け先住所の不備や長期不在により商品のお届けができない場合、再配送や返金はいたしかねます。
- ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
- 【返品条件】
■お客様都合による返品の場合:返品不可となります。
■商品に瑕疵(不具合)がある場合:万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。 - 【賞味期限】
製造より180日 - 【保存方法】
冷凍庫で保存してください。 - 【召し上がり方】
(スネ肉のコンフィ以外)レンジなどは使用せず、食べる前日に冷蔵庫へ移動し一晩かけて自然解凍し、そのままお召し上がりいただけます。解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
※スネ肉のコンフィは解凍せず冷凍のまま調理してください。
【スネ肉のコンフィの調理方法】
1. 袋の封を切らず(油が入った状態)、冷凍のまま水を入れた鍋に入れ、水から湯せんします。
2. 鍋の湯が沸騰したら火を弱火にし、そこから20分程度温めます。
3. 時間になったら袋から肉だけを取り出し、骨に沿ってナイフを入れ、お好みの大きさ委にカットしてお召し上がりください。 - 【原材料・アレルギー物質】
■パテ・ド・カンパーニュ
豚肉(岩手県産)、豚レバー(岩手県産)、豚網脂(岩手県産)、たまねぎ、卵、赤ワイン、ブイヨン、にんにく、食塩、バター、エゴマ、あわ、ひえ、きび、砂糖、クォーターエピス、ブラックペッパー、アマランサス、ローリエ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・豚肉を含む)
■パテ・オン・クルット
豚肉(岩手県産)、鶏肉(岩手県産)、小麦粉、ジュレ、バター、卵、生クリーム、ピスタチオ、たまねぎ、砂糖、食塩、赤ワイン、ブランデー、コーンスターチ、ブラックペッパー/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・鶏肉・豚肉を含む)
■フロマージュ・ド・テット
豚足(岩手県産)、白ワイン、豚カシラ肉(岩手県産)、豚耳(岩手県産)、にんにく、セロリ、パセリ、ブランデー、ゼラチン、食塩、ブラックペッパー、ローリエ、クォーターエピス/保存料(ソルビン酸)、(一部にゼラチン・豚肉を含む) - 【原材料・アレルギー物質】
■スネ骨付きのコンフィ
骨付き豚スネ肉(岩手県産)、ラード(岩手県産)、食塩、にんにく、ブラックペッパー、ローリエ、マジョラム、ローズマリー/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
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豚レバー(岩手県産)、バター、赤ワイン、セロリ、たまねぎ、にんにく、生クリーム、オリーブ油、食塩、黒コショウ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉を含む)
■リエット
豚肉(岩手県産)、豚背脂(岩手県産)、ブイヨン、たまねぎ、白ワイン、にんにく、食塩、オリーブ油、ブラックペッパー、ローリエ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
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体験談
パーティに
2022/01/09
家族
なむすけ
沢山入っていたので2日に分けていただきました!
味も見た目もレストランのように本格的で、レタスの上に載せるだけでご馳走になりました。
今回は自宅用でしたが、贈答用としても喜ばれそうです
美味しいし、お得だし、食卓が華やかになります!
2021/12/10
家族
いずみん
以前にびっくりするほど美味しかった豚肉のステーキ肉の食べ比べセットを購入した久慈ファームさんの商品なので、迷わず購入しました!1品あると食卓が急にお洒落になる料理が6品入っています。幾つかはクリスマスのディナー用に取っておくとして、「佐助豚...と二戸地鶏のパテ・オン・クルット」と「佐助豚のスネ骨付きのコンフィ」を食べました。パテ・オン・クルットは良く冷えたスパークリングワインと一緒に食べましたが、程良い肉の食べ応えとピスタチオの風味でワインがいくらでも進みます。またコンフィはどーんと1キロもありますので、ボリュームが半端ないです。肉の塊のままかぶりついてワインを流し込んだり、ほぐして白ごはんに乗せて醤油をちょっとかけて食べたり、軽く焼いたバゲットと一緒に食べたり、何とでも相性がバッチリ!1キロのお肉が以外とペロリと無くなりました。クリスマスに他の料理を食べるのを楽しみにしていますが、クリスマスまで待てないので、もう1セット買おうと思います!(笑)
続きを読む催行会社 久慈ファーム
催行会社
よくある質問
このアクティビティやご利用に伴うよくある質問はサポートサイトからご確認いただき、
ご不明な点がございましたらサポートサイト内の「お問い合わせ」よりご連絡ください。
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お支払い・ キャンセル
キャンセル料
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営業日
- 平日のみ
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- クレジットカード
- コンビニ、銀行ATM
- *予約によってはご利用いただけない場合があります。詳しくはこちら
キャンセル料
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シャルキュトリー6点セット(冷凍)
空き状況/料金を確認する
¥8,143
合計:
¥ 8,143
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参加制限
- 東北~関東甲信越以外(北海道・北陸・中部・関西・中国・四国・九州・沖縄)にお住まいの場合は追加で送料が発生します。ご予約の際、必ずオプション画面より選択をお願いいたします。
【送料】
- 北海道 +220円(税込)
- 北陸 +110円(税込)
- 中部 +110円(税込)
- 関西 +385円(税込)
- 中国 +495円(税込)
- 四国 +550円(税込)
- 九州 +605円(税込)
- 沖縄 +1,980円(税込) - 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
- サイトの表記やご注文確定メール等では旅行に参加・案内するような表記となっておりますが、当商品は現地へ行く等の旅行商品ではございません。ご注文の商品を指定のご住所へお届けいたします。
その他
- こちらのアクティビティは予約変更を承ることができません。
- お届け希望日の7日前までにご予約いただいた場合に限り、お届け時間帯の指定が可能です。
- お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。
- お届け先住所の不備や長期不在により商品のお届けができない場合、再配送や返金はいたしかねます。
- ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
- 【返品条件】
■お客様都合による返品の場合:返品不可となります。
■商品に瑕疵(不具合)がある場合:万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。 - 【賞味期限】
製造より180日 - 【保存方法】
冷凍庫で保存してください。 - 【召し上がり方】
(スネ肉のコンフィ以外)レンジなどは使用せず、食べる前日に冷蔵庫へ移動し一晩かけて自然解凍し、そのままお召し上がりいただけます。解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
※スネ肉のコンフィは解凍せず冷凍のまま調理してください。
【スネ肉のコンフィの調理方法】
1. 袋の封を切らず(油が入った状態)、冷凍のまま水を入れた鍋に入れ、水から湯せんします。
2. 鍋の湯が沸騰したら火を弱火にし、そこから20分程度温めます。
3. 時間になったら袋から肉だけを取り出し、骨に沿ってナイフを入れ、お好みの大きさ委にカットしてお召し上がりください。 - 【原材料・アレルギー物質】
■パテ・ド・カンパーニュ
豚肉(岩手県産)、豚レバー(岩手県産)、豚網脂(岩手県産)、たまねぎ、卵、赤ワイン、ブイヨン、にんにく、食塩、バター、エゴマ、あわ、ひえ、きび、砂糖、クォーターエピス、ブラックペッパー、アマランサス、ローリエ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・豚肉を含む)
■パテ・オン・クルット
豚肉(岩手県産)、鶏肉(岩手県産)、小麦粉、ジュレ、バター、卵、生クリーム、ピスタチオ、たまねぎ、砂糖、食塩、赤ワイン、ブランデー、コーンスターチ、ブラックペッパー/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・鶏肉・豚肉を含む)
■フロマージュ・ド・テット
豚足(岩手県産)、白ワイン、豚カシラ肉(岩手県産)、豚耳(岩手県産)、にんにく、セロリ、パセリ、ブランデー、ゼラチン、食塩、ブラックペッパー、ローリエ、クォーターエピス/保存料(ソルビン酸)、(一部にゼラチン・豚肉を含む) - 【原材料・アレルギー物質】
■スネ骨付きのコンフィ
骨付き豚スネ肉(岩手県産)、ラード(岩手県産)、食塩、にんにく、ブラックペッパー、ローリエ、マジョラム、ローズマリー/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
■レバーペースト
豚レバー(岩手県産)、バター、赤ワイン、セロリ、たまねぎ、にんにく、生クリーム、オリーブ油、食塩、黒コショウ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉を含む)
■リエット
豚肉(岩手県産)、豚背脂(岩手県産)、ブイヨン、たまねぎ、白ワイン、にんにく、食塩、オリーブ油、ブラックペッパー、ローリエ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
申込み受付単位(人数、台数、時間など)
- このアクティビティは申込単位「5以下」でお申し込みください。
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