(参加者のレビュー一覧) 食文化体験 | 京都の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)

京都
食文化体験のアクティビティ参加者レビュー一覧

参加者の評価

4.42 4.42 / 5

体験談数

614

和菓子作り体験 町家造りの老舗和菓子店で和菓子作り 清水寺からアクセス良好<和菓子3~4種類+お抹茶/2名~/持ち帰り可/手ぶら参加OK> by 甘春堂 東店

念願の和菓子作り

投稿者: Mayu

中学生の娘、小学生の娘と家族で参加。
説明も丁寧で分かりやすく、テンポ良く4種類の和菓子を作らせて頂きました。
想像していたより、細工もありとても楽しかったです。
中学生の娘の念願体験でしたが、家族皆んなで楽しめました。そして、持ち帰っていただいた和菓子も全て美味しかったです。

現地スタッフ: 5

場所・雰囲気: 5

スケジュール: 5

設備: 5

サービスの快適さ: 5

役に立った
評価:
プラン: 一般コース(2名以上申し込み)
参加形態: 家族
天気: 晴れ
投稿日: 2024/12/31
参加日: 2024/12/30

京都バスツアー 閑臥庵&雲龍院 夜の特別拝観 <普茶弁当付き/京都駅発>by おこしバス(京都定期観光バス)

ゆっくりできる特別拝観

投稿者: hotaru

車窓から見えるバスの長い列を横目に貸切バスで快適に移動でき、雲龍院も静かにご住職の詳しい説明を聞きながら拝観でき、とても良かったです。
個人でなんとなく周るだけではわからないことだらけですが、そんなにめちゃくちゃ詳しく知りたいわけでもないので、ポイントを押さえたコンパクトな説明がちょうどよく感じました。
京都駅の南側から鞍馬口まで移動してのお食事なので、少し車窓観光できる感じになっているのも良かったです。
ご案内のシナリオだとは思うのですが、歌川広重が安藤広重となっていました。昔の教科書では安藤広重とありましたが、安藤は広重の本姓とはいえ、絵師としては歌川広重がいまは通説なので、修正された方が良いかと思います。
閑臥庵でもお弁当は当然お弁当なので熱々ではないですが、おすましは温かいものを席に着いてから出してくださいますし、温かいお茶も用意されていて、美味しくいただきました。
普通のメニューだともっと高いコースなので、かなりお得な気がします。
精進料理ですが、お味もしっかりしていて、ボリュームもほどよく満足でした。

1点だけ改善していただきたいのは、バウチャーでの集合場所の表記です。
JRの駅には烏丸口という表記がなく、わかりませんでした。
バスの案内板でも定期観光バスとだけあり、普通の市内バスの京阪バスの表記もあり、混乱してバスターミナルを1往復することになりました。駅を出て烏丸通方向に行くと逆でした。カウンターでチケットの引換が必要なことも書いておいて欲しいと思いました。

現地スタッフ: 5

場所・雰囲気: 5

スケジュール: 5

設備: 5

サービスの快適さ: 5

次に体験される方へのアドバイス

JRの出口としては中央口、受付カウンターは左斜め方向です。
すぐにおこしバスの看板が見えます。
カウンターでバウチャーを見せてチケットの引換が必要です。

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: カップル・夫婦
天気: 晴れ
投稿日: 2024/12/29
参加日: 2024/12/28

辻利抹茶ソフト引換券 「宇治茶祇園辻利」<祇園・京都駅/京都市>by祇園本店

恒例の

投稿者: まりも

京都に来たらもう私の中で恒例になっている、祇園辻利の抹茶ソフトクリーム。いつも通りの安定な美味しさです。接客も良かったです!

現地スタッフ: 5

場所・雰囲気: 4

スケジュール: 4

設備: 4

サービスの快適さ: 4

役に立った
評価:
プラン: 京都駅 八条口店
参加形態: ひとりで
天気: 晴れ
投稿日: 2024/12/28
参加日: 2024/12/28

生八つ橋づくり体験 京都名物を生地から作成!お点前体験付きプランもあり<2名~/60~120分/右京区>by 八つ橋庵とししゅうやかた

初めての八つ橋作り体験

投稿者: Betty

初めて参加しました。
予定時間より早く着いてしまったけど、すぐに体験させてもらえたのでよかったです。
粉をこねるところからの生八つ橋作り体験!
やり方も丁寧に教えてくださるので、最初から最後まで楽しくできました。
自分たちで作った八つ橋はとても美味しかったです。
持ち帰りもできるので家族へのお土産にしました。
また機会があれば参加したいと思います。
ありがとうございました。

現地スタッフ: 4

場所・雰囲気: 4

スケジュール: 5

設備: 4

サービスの快適さ: 4

  • 粉から作ります

  • プレーン、ニッキ、抹茶の三種類

  • 自分でたてたお抹茶と一緒にいただきます♪

役に立った
評価:
プラン: 八つ橋づくり+お点前体験
参加形態: 友達・同僚
天気: 曇り
投稿日: 2024/12/23
参加日: 2024/12/22

京都高雄 もみぢ家 秋の川床ランチ ​淡雪のようにとろける森嘉の湯豆腐定食プラン 事前予約(2024/10/1~11/30限定)<川床席確約/送迎あり/高雄>

紅葉が見れた

投稿者: ケニママ

寒さがそこまで厳しくなかったですが、
冷たい空気の中でいただく湯豆腐が美味しかったです。
またロケーションも紅葉がきれいに見えるところでよかったです。

現地スタッフ: 4

場所・雰囲気: 4

スケジュール: 3

設備: 3

サービスの快適さ: 3

次に体験される方へのアドバイス

膝掛けなどあると足がひえないかもしれません。

役に立った
評価:
プラン: 竹コース
参加形態: 友達・同僚
天気: 晴れ
投稿日: 2024/12/21
参加日: 2024/11/30

和菓子作り体験 上質なねりきり細工作り お抹茶体験選択可<2名~/阪急西京極駅よりお迎え可> by 八つ橋庵とししゅうやかた

子供と練り切り体験

投稿者: mi

和菓子が大好きな息子と一緒に練り切りと、お抹茶を自分で点てていただく体験に参加させていただきました。

とても楽しかったらしく、次は別の体験にも参加したいと話しています。

現地スタッフ: 5

場所・雰囲気: 5

スケジュール: 5

設備: 5

サービスの快適さ: 5

役に立った
評価:
プラン: 京の上生菓子 ねりきり細工(3個作り)
参加形態: 小さなお子様連れ
天気: 晴れ
投稿日: 2024/12/15
参加日: 2024/12/13

和菓子作り体験 町家造りの老舗和菓子店で和菓子作り 清水寺からアクセス良好<和菓子3~4種類+お抹茶/2名~/持ち帰り可/手ぶら参加OK> by 甘春堂 東店

記念日の合間に!

投稿者: りょう

平日ということもあり、体験は私と彼女の2人のみでした。
店内の2階での体験で、テーブルと椅子がたくさんあり、手洗いしてからの参加でした。

担当していただいた方に作り方の説明を聞きながら、手先が不器用であっても下手くそなりに作れました。
体験は3種類秋のういろなど作って1時間程度で終わったので、時間を潰したい方や、和菓子に興味ある方はぜひおすすめです。

現地スタッフ: 5

場所・雰囲気: 5

スケジュール: 5

設備: 5

サービスの快適さ: 5

役に立った
評価:
プラン: 一般コース(2名以上申し込み)
参加形態: カップル・夫婦
天気: 曇り
投稿日: 2024/12/12
参加日: 2024/12/10

和菓子作り体験 町家造りの老舗和菓子店で和菓子作り 清水寺からアクセス良好<和菓子3~4種類+お抹茶/2名~/持ち帰り可/手ぶら参加OK> by 甘春堂 東店

わかりやすくゆったりした気分で楽しめます

投稿者: 秋もみぢ

モニターで先生(職人さん)の手元が映され、細かい作業も見えます。またテーブルを回って様子を見てくれるので、初心者でもわかりやすく教えてもらえます。
つい集中したり熱中して時を忘れて作っていても特に急かされることもなく、自然と出来上がります。作り終えたら抹茶とともにお菓子を食べ、ゆったりと楽しむ時間もあります。お店の方々も親切で、とても良い体験ができました。

現地スタッフ: 5

場所・雰囲気: 4

スケジュール: 5

設備: 5

サービスの快適さ: 4

次に体験される方へのアドバイス

春夏秋冬と作るお菓子は異なるのでまた行きたくなります。

  • 開始前、テーブルの上

  • 抹茶とともに

役に立った
評価:
プラン: 一般コース(2名以上申し込み)
参加形態: 家族
天気: 晴れ
投稿日: 2024/12/08
参加日: 2024/12/06

辻利抹茶ソフト引換券 「宇治茶祇園辻利」<祇園・京都駅/京都市>by祇園本店

美味しかったです。

投稿者: チープルメリア

リムジンバスで京都駅に着いて八条口から左側に進めば早かったのですが、逆回りで行った為約1周したかんじになり、お店の場所を探すのが大変でしたがソフトクリームは美味しかったです。

現地スタッフ: 4

場所・雰囲気: 3

スケジュール: 2

設備: 3

サービスの快適さ: 3

次に体験される方へのアドバイス

事前にお店の場所を確認しておきたいです。当日の混み具合で大変でした。

催行会社からの返信

チープルメリア様 この度はご利用ありがとうございました 間口の狭い店なので見つけにくかったのでしょうご迷惑をおかけいたしました これに懲りませずまたのご来店お待ち申し上げます 八条口店 山口

役に立った
評価:
プラン: 京都駅 八条口店
参加形態: ひとりで
天気: 晴れ
投稿日: 2024/12/02
参加日: 2024/11/22

辻利抹茶ソフト引換券 「宇治茶祇園辻利」<祇園・京都駅/京都市>by祇園本店

新幹線乗車前に

投稿者: mututu

ポイントを使用して、京都旅行の最終日に利用しました。
新幹線乗り場から近いので、大変便利でした。

味は文句なしのおいしさでした。

現地スタッフ: 5

場所・雰囲気: 5

スケジュール: 5

設備: 5

サービスの快適さ: 5

催行会社からの返信

mututu様 この度はご利用いただき また高評価まで頂き誠にありがとうございました
京都旅行の〆にご満足いただきとても嬉しくお待っております京都にお越しの節は是非お立ち寄りください
八条口店 山口

役に立った
評価:
プラン: 京都駅 八条口店
参加形態: 家族
天気: 晴れ
投稿日: 2024/12/02
参加日: 2024/11/04

和菓子作り体験 観光の合間にもお手軽に参加できる和菓子作り お点前体験付きプラン有<和菓子2個/1名~/約70分~/持ち帰り可> by 日本文化体験 庵an

和菓子造りの体験

投稿者: taka

和菓子造りを初めて体験しました。先生の真似をしてモミジと山の紅葉を造ることができました。職人さんの苦労がわかるような気がします。楽しかったです。

現地スタッフ: 5

場所・雰囲気: 4

スケジュール: 5

設備: 4

サービスの快適さ: 4

催行会社からの返信

この度はご参加いただき、ありがとうございました。
体験を楽しんでいただき、大変嬉しく思います。
季節ごとに異なった作品をお作りいただけますので、
ぜひまたの機会がございましたらご参加をお待ちいたしております。

  • 手造り和菓子

役に立った
評価:
プラン: 通常プラン
参加形態: カップル・夫婦
天気: 曇り
投稿日: 2024/11/18
参加日: 2024/11/17

和菓子作り体験 上質なねりきり細工作り お抹茶体験選択可<2名~/阪急西京極駅よりお迎え可> by 八つ橋庵とししゅうやかた

楽しかったです

投稿者: とこ

受付で少し待たされましたが、案内された工房ではスタッフ2人が付かず離れずの距離で教えていただいたおかげで何とか見本に近い練り切りを作ることができました。小学生の子供も楽しそうに作っていました。

  • 手前は見本

役に立った
評価:
プラン: 京の上生菓子 ねりきり細工(3個作り)
参加形態: 家族
投稿日: 2024/11/07
参加日: 2024/11/03

京都バスツアー 閑臥庵&雲龍院 夜の特別拝観 <普茶弁当付き/京都駅発>by おこしバス(京都定期観光バス)

1人旅で

投稿者: ボンのばーたん

大きなバスに参加者は4人だけで申し訳ないような気持ちでしたが、添乗員さんは丁寧なガイドでドライバーさんも今まで会った事がない位温かい人でした。
夜道が苦手で夜の観光は避けていましたがこのようなツアーは有り難いです。本当に有難うございました。

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: ひとりで
投稿日: 2024/10/27
参加日: 2024/10/26

京都バスツアー 閑臥庵&雲龍院 夜の特別拝観 <普茶弁当付き/京都駅発>by おこしバス(京都定期観光バス)

貸切だからタイパ良く満足

投稿者: 鬼平

今年はいつまでも暑いうえにインバウンドでたくさんの観光客でどこも混雑していたから観光バスでスムーズに移動できることはとても良かった
参加者も多くなくてお寺の話もガイドさんの話もしっかり聞くことができた
京都市営バスは私には少し運転が荒いと思っていたので
おこしバスの運転手さんは安心して乗っていられた点も高評価
初めて食べた普茶料理もおいしかった
効率よく涼しく観光するなら、おこしバスのツアーはおすすめ

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: ひとりで
投稿日: 2024/10/27
参加日: 2024/09/28

辻利抹茶ソフト引換券 「宇治茶祇園辻利」<祇園・京都駅/京都市>by祇園本店

濃厚なお抹茶ソフト!

投稿者: うう

安定の美味しさ!
濃厚お抹茶ソフト
ベルトラのと言えばお店の方もすぐわかってくださるので安心です。

催行会社からの返信

うう様 この度はご利用いただき また高評価まで頂戴し誠にありがとうございました抹茶のソフトクリームには自信が有ります
またほうじ茶ソフトにも変更が可能ですのでスタッフにお申し付けください またのご利用お待ちしております 八条口店山口

役に立った
評価:
プラン: 京都駅 八条口店
参加形態: ひとりで
投稿日: 2024/10/21
参加日: 2024/10/17

京都バスツアー 日本伝統文化鑑賞と京料理の夕食<火・木催行/京都駅発>by おこしバス(京都定期観光バス)

日本伝統文化鑑賞と京料理の夕食

投稿者: チョコちゃんさん

京料理、初めて食べましたが、優しいお味つけで、特に里芋の煮付けが美味しくて、有名になるのも納得できると思いました。
 伝統芸能も、日本人ながら新鮮でした、舞子さんは踊りは改めて、素晴らしいなと、感動しました。

役に立った
評価:
プラン: 【12/5まで】通常プラン
参加形態: カップル・夫婦
投稿日: 2024/10/20
参加日: 2024/10/17

生八つ橋づくり体験 京都名物を生地から作成!お点前体験付きプランもあり<2名~/60~120分/右京区>by 八つ橋庵とししゅうやかた

とてもいい体験ができました

投稿者: うみ

八ツ橋の作り方を丁寧に教えていただきました。
親子で心から楽しめました。
ありがとうございました。

役に立った
評価:
プラン: 八つ橋づくり+お点前体験
参加形態: 小さなお子様連れ
投稿日: 2024/10/19
参加日: 2024/09/23

納涼川床料理バスツアー 大徳寺大仙院+貴船神社+今宮神社<7~9月/昼食付/京都駅発>by おこしバス(京都定期観光バス)

想像以上に素晴らしい

投稿者: まじめ君

母70代と私50代の2人で参加しました。夏場の京都だったので川床でランチが一番の目的でした。お料理は美味しく量もちょうど良かったです。ランチ時間が11時からでしたので、朝食は控えめにして正解でした。
京都出身の友人にあぶり餅は絶対に食べて!と言われていたのでこちらのツアーは川床とあぶり餅がセットになっていたので即決でした。ガイドの方のお話も大変素晴らしく、京都や今回行った目的地の事も色々と知ることができました。
9月の最後に参加しましたが、とても暑かったです。大型バスで行けたので個人で行くより楽に行けました。次は夫や子供達と一緒に参加したいですね。おすすめのツアーだと思います。

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: 家族
投稿日: 2024/10/02
参加日: 2024/09/20

辻利抹茶ソフト引換券 「宇治茶祇園辻利」<祇園・京都駅/京都市>by祇園本店

安定の

投稿者: まりも

今回の京都旅の締めくくりはこちらの祇園辻利の抹茶ソフトクリームでした。いつも通り安定の美味しさでした!

催行会社からの返信

まりも様 何時もご利用いただき誠にありがとうございます またのご利用お待ち申し上げます 祇園辻利八条口店 山口

役に立った
評価:
プラン: 京都駅 八条口店
参加形態: ひとりで
投稿日: 2024/09/30
参加日: 2024/09/29

納涼川床料理バスツアー 大徳寺大仙院+貴船神社+今宮神社<7~9月/昼食付/京都駅発>by おこしバス(京都定期観光バス)

ゆっくりは……出来ないかな

投稿者: リリエンヌ

ツアーなので仕方ないですが、貴船神社ではせめてあと15分欲しかったです。
川床の昼食は大満足ですが、如何せんスタート時間が早い……
オーバーツーリズムでおそらく精一杯の時間設定だったとは思いますが、貴船神社だけ!は!!本当にもうあと15分欲しかったです。
バスの運転手さんの運転はとてもお上手でした!

  • 貴船神社

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: ひとりで
投稿日: 2024/09/24
参加日: 2024/09/17

辻利抹茶ソフト引換券 「宇治茶祇園辻利」<祇園・京都駅/京都市>by祇園本店

祇園で

投稿者: まりも

京都を訪れた際はほぼかならずこちらのベルトラさんで辻利の抹茶ソフトクリームをいただいています。座る場所がもっとあるといいですよね。

催行会社からの返信

まりも様 何時もご利用いただき高評価まで頂戴し誠にありがとうございます コロナ中の改装だったのでお休みいただけるスペースが少なく設計した為申し訳ございません今後考えて参ります  祇園辻利本店店長

役に立った
評価:
プラン: 祇園本店
参加形態: ひとりで
投稿日: 2024/09/23
参加日: 2024/09/23

辻利抹茶ソフト引換券 「宇治茶祇園辻利」<祇園・京都駅/京都市>by祇園本店

京都駅にて

投稿者: まりも

京都を訪れた際はだいたいいつもこの辻利の抹茶ソフトクリームをベルトラさんでいただいています。安定のおいしさです。

催行会社からの返信

まりも様 毎度ご利用いただき誠に感謝申し上げます 今後共宜しくお願い申し上げます 祇園辻利 本社担当 安田

役に立った
評価:
プラン: 京都駅 八条口店
参加形態: ひとりで
投稿日: 2024/09/22
参加日: 2024/09/21

辻利抹茶ソフト引換券 「宇治茶祇園辻利」<祇園・京都駅/京都市>by祇園本店

京都を訪れたら是非‼

投稿者: くぅくん

辻利さんの程よい甘さと上品な抹茶がブレンドされた極上のソフト、次回訪れた際もリピしたいです。店内の奥側に座る場所もあり落ち着いて堪能できました。

催行会社からの返信

くぅくん様 この度はご利用いただき誠にありがとうございます お抹茶本来の味をお楽しみ頂ける様製造しております 又のお越しをお待ち申し上げます 八条口店長 山口

役に立った
評価:
プラン: 京都駅 八条口店
参加形態: ひとりで
投稿日: 2024/09/22
参加日: 2024/09/10

和菓子作り体験 観光の合間にもお手軽に参加できる和菓子作り お点前体験付きプラン有<和菓子2個/1名~/約70分~/持ち帰り可> by 日本文化体験 庵an

和菓子作り。抹茶の点て方。

投稿者: クーチャン

初めての体験で一度はしてみたかったのが、和菓子作りと抹茶のお点前。所々は見て頭に入ってましたが、今回を機に始めから終わりまで作法を教えて貰い、一つ一つに意味があるのも知りました。とても良い経験になりました。

催行会社からの返信

この度はご参加いただき、ありがとうございました。
ご満足頂けたようで、スタッフ一同大変嬉しく思います。
和菓子は季節ごとに異なった作品をお作りいただけますので、
ぜひまたの機会がございましたらご参加をお待ちいたしております。

役に立った
評価:
プラン: お点前体験付きプラン
参加形態: 友達・同僚
投稿日: 2024/09/10
参加日: 2024/09/09

納涼川床料理バスツアー 大徳寺大仙院+貴船神社+今宮神社<7~9月/昼食付/京都駅発>by おこしバス(京都定期観光バス)

ガイドさん

投稿者: TK

天気にも恵まれ、貴船神社、川床料理、大仙院、今宮神社も素敵でしたが、ガイドさんの車内での市内案内が何よりもよかったです。
来年もぜひ参加したいです。

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: ひとりで
投稿日: 2024/09/10
参加日: 2024/09/09

納涼川床料理バスツアー 大徳寺大仙院+貴船神社+今宮神社<7~9月/昼食付/京都駅発>by おこしバス(京都定期観光バス)

味わいました川床料理

投稿者: エンジェルブルー

念願の川床料理ツアーに参加しました。勢いのある川の流れの音を聞きながら料理をいただきました。時間の限りがありますが、スムーズに料理がでてきてどれも美味しかったです。大徳寺、貴船神社、今宮神社をお参りし御朱印もいただき楽しいツアーでした。

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: カップル・夫婦
投稿日: 2024/08/30
参加日: 2024/08/27

辻利抹茶ソフト引換券 「宇治茶祇園辻利」<祇園・京都駅/京都市>by祇園本店

迷わずに、美味しい!

投稿者: 初マレーシア

辻利さんの美味しい抹茶ソフトでした(^^)
海外のお客様も多く、列になってることもありますが、気になるほど待つことはありませんでした。

新幹線出口から迷うことなく行けること、
こちらもポイント高いです(^^)

催行会社からの返信

初マレーシア様 この度はご来店いただき誠にありがとうございました 高評価まで頂き重ねて御礼申し上げます 京都駅構内新幹線出入り口のご利用しやすい場所でもございますのでポイント消化等で皆様ご利用いただけますのでご利用をお待ち申し上げます  祇園辻利ハチジョウグチ店 店長

役に立った
評価:
プラン: 京都駅 八条口店
参加形態: ひとりで
投稿日: 2024/08/07
参加日: 2024/08/05

納涼川床料理バスツアー 大徳寺大仙院+貴船神社+今宮神社<7~9月/昼食付/京都駅発>by おこしバス(京都定期観光バス)

貴船納涼川床体験

投稿者: 国内旅行初心者

今回8月の京都旅行ということで、以前から行きたかった貴船納涼川床ツアーに一人で参加しました。貴船到着直前に雨が降りましたが、貴船神社参拝の時も昼食時も幸い雨はやみ、川床でお料理をいただくことが出来ました。とても涼しく、アユ、鱧などの京料理を堪能することができました。お料理配膳のスタッフの方も気さくで良かったです。大仙院はスタッフの方が歴史やお庭について説明をして下さったおかげでとても興味深く、勉強になりました。大満足なツアーでした!

役に立った
評価:
プラン: Test Package
参加形態: ひとりで
投稿日: 2024/08/07
参加日: 2024/08/05

和菓子作り体験 町家造りの老舗和菓子店で和菓子作り 清水寺からアクセス良好<和菓子3~4種類+お抹茶/2名~/持ち帰り可/手ぶら参加OK> by 甘春堂 東店

京都の体験アクティビティ

投稿者: ゆき

京都旅行で、何か体験できないかと探していた時に、こちらの和菓子作り体験に辿り着きました。

体験当日は平日だったこともあり、私達夫婦以外に2名おり、少人数での体験でした。
作る形は季節で決まっていて、不器用でも、ちゃんと形になるので、気分が上がり、楽しかったです。
体験後に抹茶と一緒に食べれたことも、嬉しかったです。個人的には、持ち帰って冷蔵庫で冷やして食べた方が好きでした。

役に立った
評価:
プラン: 【~8/31】一般コース(2名以上申し込み)
参加形態: カップル・夫婦
投稿日: 2024/08/06
参加日: 2024/07/25

和菓子作り体験 町家造りの老舗和菓子店で和菓子作り 清水寺からアクセス良好<和菓子3~4種類+お抹茶/2名~/持ち帰り可/手ぶら参加OK> by 甘春堂 東店

楽しめました!!!

投稿者: いちご

小学生の子ども達が体験しとても楽しめました。 
親達が必死にフォローしながら進めました。
味は勿論美味しくいただけ良い思い出になりました。
卵アレルギー対応可能で。卵なしのもので対応いただきました。

役に立った
評価:
プラン: 【~8/31】一般コース(2名以上申し込み)
参加形態: 友達・同僚
投稿日: 2024/08/05
参加日: 2024/08/04

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食文化体験 | 京都の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)

「京料理」とは、京都の歴史上形成された日本料理の五体系「大饗料理、精進料理、本膳料理、懐石料理、おばんざい」の総称であり、だしを基本とする調理法によって創り出される料理と、それらを盛りつけ・配膳し、しつらえの中でもてなす伝統文化に根ざした総合的な技能のことを指します。見た目も綺麗で洗練されたものも多く、春には桜の花びらが添えられていたりと「四季」を五感で感じることができるのも大きな特徴のひとつです。 一方で「京の食文化」に欠かせない「京菓子」は、年中行事や四季の季節感を大切にする京都人の美意識によって育まれてきたのであり、有名社寺が多い土地柄、伝統の祭礼や儀式のための供餞菓子や芸術、茶の湯によって洗練された集大成のひとつでもあります。近年では気軽に楽しめる京の食として、八つ橋など「お土産」が人気を集めていますが、和菓子作り体験などができる施設も充実してきており、今までと比べ身近なものとなりました。 観光の合間に、自分へのご褒美に。旅の醍醐味でもある食事を事前予約でお得に手配しませんか?