「なんでこれを頼んでしまったのか・・・」（笑）わかります。
箱を開けた瞬間。圧倒的な存在感に威圧されますよね。
https://www.youtube.com/watch?v=9CSUiSo9xqg

わたしたちが、岩牡蠣と出会った頃の動画です。
日々殻剥き成長しています！（キッチンバサミよりも、ペンチで端をカットしたほうが力が要りません。）
そして、岩牡蠣の季節ごとのおいしさを感じています。（2月から出荷が開始。8月末までで、味が変化します！)

コメントありがとうございます！！

ご来店ありがとうございました。
早くからご予約いただいて、その期待感がとても伝わってきました。
上手く、コーヒーもチョコレートも作ることが出来ましたね。
短期間のご来島でしたが、次回は是非、ご来島してご自身でコーヒー焙煎をし、それを持って屋久島の水で楽しんでいただきたいです。
またのご来店をお待ちしています。
因みに、写真はカカオ100%ではなく、カカオ55%、甜菜糖45%、添加物0％のピュアチョコレートです。

この度は和菓子作り体験にご参加いただきましてありがとうございました。
お楽しみ頂けたとのこと、スタッフ一同大変嬉しく存じます。
また貴重なご意見誠にありがとうございます。
お時間につきまして、よりご満足いただけるよう社内で改善を進めて参ります。
季節によってお作り頂く作品が異なりますので、また次回京都にお越しの機会がございましたら、お申込みお待ち申し上げております。

日本文化体験 庵an

CHIE 様 この度は数あるアクティビティの中 当店をお選びいただきありがとうございました 又 高評価まで頂き 誠にありがとうございました
京の夏は大変蒸し暑いので 少しでも涼をとって頂ければと考えております　秋からは温かいお茶でお迎えさせて頂いております　
またのご利用をスタッフ一同お待ち申し上げております

あさときらら　様　この度は沢山あるアクティビティの中　お越しいただきありがとうございました　
高評価いただき合わせて感謝申し上げます　お茶屋の抹茶ソフトお抹茶が前面に出るように調合しております
お買い物もして頂き誠にありがとうございました　またお待ち申し上げます　祇園辻利　安田益弘

SAEさま

この度はご購入ありがとうございました。
喜んでいただきうれしい限りです。

SAEさまから頂戴しましたコメントを発送元にも伝えさせていただきます。
また、今後ともよろしくお願い申し上げます。

日本野菜ソムリエ協会　寺本

コメントありがとうございます！
岩牡蠣大きくて、濃厚な味わいなので、1個でも充分楽しめますよね。
フライでも召し上がっていただいたとのこと。
バーベキューで焼いて、バター醤油や、ポン酢、トマトピューレーなどもおすすめの食べ方です。
来期もぜひよろしくお願いいたします！

嬉しいご意見をいただき感謝申し上げます。今後もより良いサービスをお届けできるよう邁進して参ります。ありがとうございました。

まるい様　この度は沢山あるアクティビティの中から弊社をお選びいただき、高評価まで頂戴し、誠にありがとうございました。弊社は格お家元にお出入りさせて頂いており抹茶には自信が御座います香料無添加無着色でお抹茶の風味が最大限に出るように開発しております。また　京都にお越しの節は宜しくお願い申し上げます。

バロン様
この度、弊社が催行しておりますHERARTSトリップにご参加いただき、誠にありがとうございます。
ご存知のように、唐戸市場、角島コースが一番人気のコースとなります。
唐戸市場の海鮮、角島大橋の絶景が本当に最高だと思っております。
また、弊社乗務員へのご褒めの言葉を頂き、重なって御礼を申し上げます。
弊社は唐戸市場、角島コース以外は、様々な日帰りツアーや貸切観光タクシーツアーが用意しておりますので、ぜひ、お気軽にお問合せください。

純様
この度、HERARTSトリップにご参加いただき、誠にありがとうございます。
唐戸市場はご当地のお客様にも愛いされているところですね。海側で海鮮丼や寿司を食べると一層楽しめるかと思います。
唐戸市場、角島コースが一番人気のコースとなりますので、次回またご参加の際に、ぜひご連絡くださいませ。
またのご参加お待ちしております。

匿名希望さん。ご満足して頂けて良かったです。暑い中頑張って飼育しているスタッフにも匿名希望さんからの、うれしいメッセージを必ず届けます！少量のお手軽価格があれば・・・という貴重なご意見までくださってありがとうございます。
お客様の声を大事に、今後検討させていただきます。暑い毎日が続きますが、熱中症、コロナ対策にお気をつけて暑い夏を乗り切ってください。

コメントありがとうございます！
かき氷はきっと、生産者さんのミスだと思います。しっかり注意しておきます！
おいしく召し上がっていただき、うれしいです。ありがとうございます。

岩牡蠣お召し上がりいただきありがとうございます。
おっしゃる通り、新上五島町の牡蠣は塩味が少々強いです。牡蠣は海水を取り込んで栄養分を吸収します。もしかしたら、新上五島町の海は塩分濃度が高いのかもしれませんね。
牡蠣を剥いた後、水道水で洗って塩味を少し和らげて召し上がっていただくことを説明分に追記しておきます。
ご感想ありがとうございます！