食を楽しむ体験

楽しい時間を過ごすことができました。
作ったのは季節の和菓子２種類で、かわいらしさと季節を感じるもので好感が持てました。インストラクターの方の説明も分かりやすくて良かったと思います。時間も１時間程度とちょうどいい長さでした。
改善して欲... 続きを読むしい点としては、レクチャー中に水等の飲み物を一切サービスしてもらえず、途中で買いに行くこともできないのが気になりました。また、餡子の質があまり良くなくパサパサして美味しくは無かったです。
総合的には満足です。

友達と、フランス語教室の先生と生徒で参加しました！皆さん和菓子作りは初でした、
二十四節気ごとに作る練り切りの種類が変わるそうで、銀杏と栗の練り切りを作りました。
先生は親切丁寧に練り切り作りを教えてくださり、とてもわかりやすかったです... 続きを読む。
それぞれの個性が出ますね。
お抹茶も、お茶のお話から、石臼でお茶の葉を挽くところも見せてもらいました。
楽しく美味しくお菓子とお茶を頂きました！
ありがとうございました。

バイキングはチーズフォンデュ、ほうとうが美味しかったです。葡萄は時間いっぱいたくさん食べることができました！

初めての体験で一度はしてみたかったのが、和菓子作りと抹茶のお点前。所々は見て頭に入ってましたが、今回を機に始めから終わりまで作法を教えて貰い、一つ一つに意味があるのも知りました。とても良い経験になりました。

秋晴れの中、約4キロの程よい距離をブドウ棚を見ながらのウォーキング

3箇所のワイナリーでテイスティング
途中果樹園の中道を通ったり、ぶら下がっているブドウの匂いを嗅いだりと飽きることなく、ほろ酔いで楽しく廻ることができました。

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ガイドさんもご自身で作っていらっしゃるだけあって知識も深く色々教えて下さいました。

一緒に参加した人達とも楽しくお話ができて
とてもいいツアーでした。

受付で少し待たされましたが、案内された工房ではスタッフ2人が付かず離れずの距離で教えていただいたおかげで何とか見本に近い練り切りを作ることができました。小学生の子供も楽しそうに作っていました。