【お取り寄せ】本当に美味しいブラジル料理を手軽にご家庭で!手作り絶品生ソーセージ「リングイッサ」&ブラジル定番家庭料理 by ラテン大和 *ギフト対応可 |ベルトラストア(トップページ)の観光・オプショナルツアー専門 VELTRA(ベルトラ)
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【お取り寄せ】本当に美味しいブラジル料理を手軽にご家庭で!手作り絶品生ソーセージ「リングイッサ」&ブラジル定番家庭料理 by ラテン大和 *ギフト対応可

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おすすめポイント

日本で暮らすブラジル人の心の拠り所となる故郷の味を、神奈川・綾瀬の自社工場で丁寧に作り続けている『ラテン大和』。安心と美味しさにこだわり、手軽に味わえるブラジル定番家庭料理のレトルト商品や、ブラジル式生ソーセージ「リングイッサ」が自慢です。<本格料理をお届け>※詳しくは「詳細を見る」または「もっと見る」をクリック
ご注文後、3営業日以内に発送します。(土日祝の出荷はありません)
お届け希望日は、土日祝を除く5日後以降より指定可能です。
※配送時間帯の指定もできます。

下記エリアへの配送には追加送料が発生します。該当する場合、オプションを追加してお申込みください。
・北海道
・北東北
・関西
・中国、四国 
・九州
・沖縄    

★ギフト対応可能!
以下の商品のみご希望に応じ、化粧箱+熨斗紙風シール(330円)を付けられます。
・【ギフト可/冷凍】かながわ綾瀬の生ソーセージ4種セット(4~5人前)
※ご希望の方は予約画面内、その他オプションの「すべてのオプションを見る」をクリックし該当の項目にチェックを入れてお申込みください。
※包装紙は付きません。

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【ギフト可/冷凍】かながわ綾瀬の生ソーセージ4種セット(4~5人前)*一部エリア送料込
合計:
個数1人あたり:
個数
¥3,280
¥3,280
合計:
個数
¥3,280
¥3,280
個数1人あたり:

ご自宅のフライパンやスキレットで焼くだけの、お手軽に楽しめる「かながわ綾瀬の粗挽き生ソーセージ」。人気の4種類を詰合せました。各種1~2人前の分量で、使いやすい食べ切りサイズです。オプションでギフトボックス(化粧箱)をお選びいただけますので、贈り物にもおすすめです。

【セット内容:(各種200g×1パック)】かながわ綾瀬の粗挽き生ソーセージ4種類 各200g×1パック(ソルト&ペッパー、イタリアンハーブ、チキン&ガーリック、ほんのりピリ辛)

※凍結前の加熱はしておりません。調理時は完全解凍後、中心までしっかり火を通してからお召し上がりください。
※各料理の詳しい説明や原材料等は「詳細を見る」を押してください。

概要

毎日
送迎なし
含まれるもの: 送料(北海道、北東北、関西、中国、四国、九州、沖縄は要追加料金) / 【セット内容:(各種200g×1パック)】
かながわ綾瀬の粗挽き生ソーセージ4種類 各200g×1パック(ソルト&ペッパー、イタリアンハーブ、チキン&ガーリック、ほんのりピリ辛)※凍結前の加熱はしておりません。調理時は完全解凍後、中心までしっかり火を通してからお召し上がりください。
ロケーション
旅程
【ご注文からお召し上がりまで】
STEP1 ご注文
■準備でき次第発送(最短でのお届け)を希望する場合
予約画面のカレンダーで最短の日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか?」の質問に「いいえ」とお答えください。

■お届け希望日を指定する場合
予約画面のカレンダーでお届けを希望される日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか?」の質問に「はい」とお答えください。

STEP2 お届け
ご指定の配送先にお届けします。
旅程
<ラテン大和>

ブラジル生まれの日本育ち、リングイッサ(生ソーセージ)を製造販売している食品メーカーです。

日本とはちょうど地球の反対側にある南米ブラジル。実は、日本とは昔から深い関わりがあります。ラテン大和は、在日ブラジル人の心の拠り所として、日本で初めてブラジル式生ソーセージ「リングイッサ」をはじめとした、ブラジル食材の製造販売を始めました。

経営理念「PRATI」は造語で「あなたに」という意味です。

外国滞在中に日本料理が恋しくなるのと同じく、日本にいる在日ブラジル人の方がほっとできる食材を提供したい。そして、美味しいブラジル料理を日本の方々にも是非知って食べてもらいたいという想いで、様々な活動をしています。

  

<直売所>
住所: 神奈川県綾瀬市寺尾台1-13-36 (綾瀬寺尾団地 7号棟前)
電話番号: 0120-491-336
営業時間: 9:00~17:00
定休日: 土曜、日曜、祝日(祝日一部営業日あり。お問い合わせください)
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。
旅程
<リングイッサとは?>

ソーセージや腸詰などは、大きく分けると世界に三つの傾向があります。一つがドイツ風のボイルして食べる前提のもの。二つが中国の腸詰やスペインのソーセージのようにドライ、もしくはセミドライにして食べるもの。そして、三つ目がイタリア風の網で焼く前提の、燻製していない生ソーセージです。

ブラジル人が毎晩のように欠かさず食べるリングイッサ。これは、イタリア風ソーセージの流れを汲んでいるものです。ですから、最も好ましい調理法は炭火のような「遠火の強火」でじっくり焼き上げること。余分な脂が流れ落ち、けれども脂のコクと旨味はちゃんと残ってくれます。

フランクフルトよりビッグなブラジル式生ソーセージ・リングイッサは、ジューシーでボリュームたっぷり。
イタリア料理やギリシャ料理のお店でもひっぱりだこです。

★リングイッサの召し上がり方はこちらから!
・リングイッサの焼き方


・リングイッサのボイル方法

送迎オプション

なし

予約前の確認事項

参加にあたっての注意事項です。予約前に必ずご確認ください。

予約前の確認事項

参加制限

  • 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
  • サイトの表記やご注文確定メール等では旅行に参加・案内するような表記となっておりますが、当商品は現地へ行く等の旅行商品ではございません。ご注文の商品を指定のご住所へお届けいたします。
  • 北海道、北東北、関西、中国、四国、九州、沖縄への配送には追加送料が発生します。予約画面にてオプションよりご選択ください。
    ■関西、北東北:+110円(税込)
    ■中国、四国 :+220円(税込)
    ■北海道、九州:+480円(税込)
    ■沖縄    :+800円(税込)

申込み受付単位(人数、台数、時間など)

  • このアクティビティは申込単位「1以下」でお申し込みください。

その他

  • こちらのアクティビティは予約変更を承ることができません。
  • ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。「準備でき次第発送」をご選択の場合、自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
  • お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。
  • 【返品条件】
    ■お客様都合による返品の場合:返品不可となります。
    ■商品に瑕疵(不具合)がある場合:万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。
  • 冷凍でのお届けとなります。商品到着後はすぐに冷凍庫で保存し、できるだけ早くお召し上がりください。
  • リングイッサ(生ソーセージ)は凍結前の加熱はしておりません。調理時は完全解凍後、中心までしっかり火を通してからお召し上がりください。
  • 【保存方法】
    冷凍庫で保存してください。
  • 【賞味期限】
    製造日から1年
  • 【原材料】
    ・ソルト&ペッパー:
    豚肉(アメリカ産又はスペイン産又はメキシコ産)、豚脂、香辛料、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、でん粉/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)

    ・イタリアンハーブ:
    豚肉(アメリカ産又はスペイン産又はメキシコ産)、豚脂、香辛料、食塩、でん粉、水あめ/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)

    ・チキン&ガーリック:
    鶏肉(国産)、豚脂、香辛料、食塩、水あめ、でん粉/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)

    ・ほんのりピリ辛味:
    豚肉(アメリカ産又はスペイン産又はメキシコ産)、豚脂、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、でん粉、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)
  • 【アレルギー物質】*28品目中
    ※当セットの商品の製造工場では、かに、小麦、カシューナッツ、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉を含む製品を生産しています。

    ・ソルト&ペッパー:豚肉
    ・イタリアンハーブ:豚肉
    ・チキン&ガーリック:豚肉・鶏肉
    ・ほんのりピリ辛味:豚肉
【常温】ブラジル料理4種レトルトセット(4~6人前)*一部エリア送料込
合計:
個数1人あたり:
個数
¥3,840
¥3,840
合計:
個数
¥3,840
¥3,840
個数1人あたり:

4種類の定番ブラジル料理をお手軽に楽しめるレトルトセットです。温めるだけで本場の味を!初めての方もお手軽にブラジル料理を体験できます♪
【セット内容(各350g)】フェイジョアーダ/フェイジョンプロンチーニョ/フェイジョン・コンベーコン/ドブラジーニャ(※付け合わせやお米、パン等は含まれません)
※各料理の詳しい説明や原材料等は「詳細を見る」を押してください。

概要

毎日
送迎なし
含まれるもの: 【セット内容(各350g)】
フェイジョアーダ、フェイジョンプロンチーニョ、フェイジョン・コンベーコン
、ドブラジーニャ / 送料(北海道、九州、沖縄は要追加料金)
ロケーション
旅程
【ご注文からお召し上がりまで】
STEP1 ご注文
■準備でき次第発送(最短でのお届け)を希望する場合
予約画面のカレンダーで最短の日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか?」の質問に「いいえ」とお答えください。

■お届け希望日を指定する場合
予約画面のカレンダーでお届けを希望される日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか?」の質問に「はい」とお答えください。

STEP2 お届け
ご指定の配送先にお届けします。
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<ラテン大和>

ブラジル生まれの日本育ち、リングイッサ(生ソーセージ)を製造販売している食品メーカーです。

日本とはちょうど地球の反対側にある南米ブラジル。実は、日本とは昔から深い関わりがあります。ラテン大和は、在日ブラジル人の心の拠り所として、日本で初めてブラジル式生ソーセージ「リングイッサ」をはじめとした、ブラジル食材の製造販売を始めました。

経営理念「PRATI」は造語で「あなたに」という意味です。

外国滞在中に日本料理が恋しくなるのと同じく、日本にいる在日ブラジル人の方がほっとできる食材を提供したい。そして、美味しいブラジル料理を日本の方々にも是非知って食べてもらいたいという想いで、様々な活動をしています。

  

<直売所>
住所: 神奈川県綾瀬市寺尾台1-13-36 (綾瀬寺尾団地 7号棟前)
電話番号: 0120-491-336
営業時間: 9:00~17:00
定休日: 土曜、日曜、祝日(祝日一部営業日あり。お問い合わせください)
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。
旅程
<リングイッサとは?>

ソーセージや腸詰などは、大きく分けると世界に三つの傾向があります。一つがドイツ風のボイルして食べる前提のもの。二つが中国の腸詰やスペインのソーセージのようにドライ、もしくはセミドライにして食べるもの。そして、三つ目がイタリア風の網で焼く前提の、燻製していない生ソーセージです。

ブラジル人が毎晩のように欠かさず食べるリングイッサ。これは、イタリア風ソーセージの流れを汲んでいるものです。ですから、最も好ましい調理法は炭火のような「遠火の強火」でじっくり焼き上げること。余分な脂が流れ落ち、けれども脂のコクと旨味はちゃんと残ってくれます。

フランクフルトよりビッグなブラジル式生ソーセージ・リングイッサは、ジューシーでボリュームたっぷり。
イタリア料理やギリシャ料理のお店でもひっぱりだこです。

★リングイッサの召し上がり方はこちらから!
・リングイッサの焼き方


・リングイッサのボイル方法

送迎オプション

なし

予約前の確認事項

参加にあたっての注意事項です。予約前に必ずご確認ください。

予約前の確認事項

参加制限

  • 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
  • サイトの表記やご注文確定メール等では旅行に参加・案内するような表記となっておりますが、当商品は現地へ行く等の旅行商品ではございません。ご注文の商品を指定のご住所へお届けいたします。
  • 北海道、九州、沖縄への配送には追加送料が発生します。予約画面にてオプションよりご選択ください。
    ■北海道、九州:+260円(税込)
    ■沖縄    :+580円(税込)

申込み受付単位(人数、台数、時間など)

  • このアクティビティは申込単位「1以下」でお申し込みください。

その他

  • こちらのアクティビティは予約変更を承ることができません。
  • ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。「準備でき次第発送」をご選択の場合、自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
  • お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。
  • 【返品条件】
    ■お客様都合による返品の場合:返品不可となります。
    ■商品に瑕疵(不具合)がある場合:万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。
  • 【保存方法】
    常温で保存してください。
  • 【賞味期限】
    製造日から1年
  • 【原材料/フェイジョアーダ】
    黒いんげん豆(中国産)、豚肉、牛肉、ベーコン、香辛料、食塩、ブイヨン/加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(グァーガム)、香辛料抽出物、酸化ケイ素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)
  • 【原材料/フェイジョンプロンチーニョ】
    いんげん豆(ブラジル産)、豚脂、食塩、香辛料/酸化防止剤(ビタミンE)、加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸等)
  • 【原材料/フェイジョン・コンベーコン】
    いんげん豆(ブラジル産)、ベーコン、食塩、香辛料/加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・豚肉を含む)
  • 【原材料/ドブラジーニャ】
    牛(ハチノス(メキシコ産又は国産))、白いんげん豆、ソーセージ、トマトピューレ、香辛料、ブイヨン、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、発色剤(亜硝酸Na)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(グァーガム)、香辛料抽出物、酸化ケイ素、香料、加工でん粉、(一部に豚肉・牛肉・乳成分・大豆・小麦を含む)
  • 【アレルギー物質(28品目中)】
    ■フェイジョアーダ:小麦・牛肉・大豆・豚肉
    ■フェイジョンプロンチーニョ:豚肉
    ■フェイジョン・コンベーコン:卵・乳成分・豚肉
    ■ドブラジーニャ:豚肉・牛肉・乳成分・大豆・小麦
【常温】ブラジル代表料理・フェイジョアーダセット(2~3人前)*一部エリア送料込
合計:
個数1人あたり:
個数
¥2,540
¥2,540
合計:
個数
¥2,540
¥2,540
個数1人あたり:

ブラジル料理といえばこれ!ブラジルのソウルフード「フェイジョアーダ」をお手軽に楽しめるレトルトセットです。

フェイジョアーダは、黒いんげん豆と一緒に塩漬け肉、ソーセージ等を煮込んだブラジルの元気の源ともいえる定番メニュー。カレーのようにご飯にかけて食べるのが一般的です。

塩抜きや豆の下準備、具材をじっくり煮込む時間…本来は出来上がりまでに手間ひまと時間がかかる料理ですが、温めるだけで本場の味をお楽しみいただけます。

【セット内容】フェイジョアーダ(350g)×2パック(付け合わせやお米、パン等は含まれません。)
※原材料・アレルギー物質は「詳細を見る」を押してください。

概要

毎日
送迎なし
含まれるもの: 【セット内容】
フェイジョアーダ(350g)×2パック / 送料(北海道、九州、沖縄は要追加料金)
ロケーション
旅程
【ご注文からお召し上がりまで】
STEP1 ご注文
■準備でき次第発送(最短でのお届け)を希望する場合
予約画面のカレンダーで最短の日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか?」の質問に「いいえ」とお答えください。

■お届け希望日を指定する場合
予約画面のカレンダーでお届けを希望される日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか?」の質問に「はい」とお答えください。

STEP2 お届け
ご指定の配送先にお届けします。
旅程
<ラテン大和>

ブラジル生まれの日本育ち、リングイッサ(生ソーセージ)を製造販売している食品メーカーです。

日本とはちょうど地球の反対側にある南米ブラジル。実は、日本とは昔から深い関わりがあります。ラテン大和は、在日ブラジル人の心の拠り所として、日本で初めてブラジル式生ソーセージ「リングイッサ」をはじめとした、ブラジル食材の製造販売を始めました。

経営理念「PRATI」は造語で「あなたに」という意味です。

外国滞在中に日本料理が恋しくなるのと同じく、日本にいる在日ブラジル人の方がほっとできる食材を提供したい。そして、美味しいブラジル料理を日本の方々にも是非知って食べてもらいたいという想いで、様々な活動をしています。

  

<直売所>
住所: 神奈川県綾瀬市寺尾台1-13-36 (綾瀬寺尾団地 7号棟前)
電話番号: 0120-491-336
営業時間: 9:00~17:00
定休日: 土曜、日曜、祝日(祝日一部営業日あり。お問い合わせください)
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。
旅程
<リングイッサとは?>

ソーセージや腸詰などは、大きく分けると世界に三つの傾向があります。一つがドイツ風のボイルして食べる前提のもの。二つが中国の腸詰やスペインのソーセージのようにドライ、もしくはセミドライにして食べるもの。そして、三つ目がイタリア風の網で焼く前提の、燻製していない生ソーセージです。

ブラジル人が毎晩のように欠かさず食べるリングイッサ。これは、イタリア風ソーセージの流れを汲んでいるものです。ですから、最も好ましい調理法は炭火のような「遠火の強火」でじっくり焼き上げること。余分な脂が流れ落ち、けれども脂のコクと旨味はちゃんと残ってくれます。

フランクフルトよりビッグなブラジル式生ソーセージ・リングイッサは、ジューシーでボリュームたっぷり。
イタリア料理やギリシャ料理のお店でもひっぱりだこです。

★リングイッサの召し上がり方はこちらから!
・リングイッサの焼き方


・リングイッサのボイル方法

送迎オプション

なし

予約前の確認事項

参加にあたっての注意事項です。予約前に必ずご確認ください。

予約前の確認事項

参加制限

  • 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
  • サイトの表記やご注文確定メール等では旅行に参加・案内するような表記となっておりますが、当商品は現地へ行く等の旅行商品ではございません。ご注文の商品を指定のご住所へお届けいたします。
  • 北海道、九州、沖縄への配送には追加送料が発生します。予約画面にてオプションよりご選択ください。
    ■北海道、九州:+260円(税込)
    ■沖縄    :+580円(税込)

申込み受付単位(人数、台数、時間など)

  • このアクティビティは申込単位「1以下」でお申し込みください。

その他

  • こちらのアクティビティは予約変更を承ることができません。
  • ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。「準備でき次第発送」をご選択の場合、自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
  • お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。
  • 【返品条件】
    ■お客様都合による返品の場合:返品不可となります。
    ■商品に瑕疵(不具合)がある場合:万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。
  • 【保存方法】
    常温で保存してください。
  • 【賞味期限】
    製造日から1年
  • 【原材料】
    黒いんげん豆(中国産)、豚肉、牛肉、ベーコン、香辛料、食塩、ブイヨン/加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(グァーガム)、香辛料抽出物、酸化ケイ素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)
  • 【アレルギー物質(28品目中)】
    小麦・牛肉・大豆・豚肉
【冷凍】ブラジル料理満喫セット(3~5人前)*一部エリア送料込
合計:
個数1人あたり:
個数
¥4,340
¥4,340
合計:
個数
¥4,340
¥4,340
個数1人あたり:

ブラジリアン生ソーセージ、南米流ポテトフライ、ブラジルコロッケとブラジル料理を満喫できるセットです。お肉やポテトにかけると美味しいミックススパイス「チミチュリ」付き!

【セット内容】リングイッサ シュハスコ・フィナ 500g/生キャッサバ芋 400g/コシーニャ・デ・アイピン 400g/チミチュリ 20g(付け合わせやお米、パン、ソース等は含まれません)
※各料理の詳しい説明や原材料等は「詳細を見る」を押してください。

概要

毎日
送迎なし
含まれるもの: 【セット内容】
リングイッサ シュハスコ・フィナ 500g、生キャッサバ芋 400g、コシーニャ・デ・アイピン 400g、チミチュリ 20g(付け合わせやお米、パン、ソース等は含まれません) / 送料(北海道、北東北、関西、中国、四国、九州、沖縄は要追加料金)
ロケーション
旅程
【ご注文からお召し上がりまで】
STEP1 ご注文
■準備でき次第発送(最短でのお届け)を希望する場合
予約画面のカレンダーで最短の日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか?」の質問に「いいえ」とお答えください。

■お届け希望日を指定する場合
予約画面のカレンダーでお届けを希望される日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか?」の質問に「はい」とお答えください。

STEP2 お届け
ご指定の配送先にお届けします。
旅程
<ラテン大和>

ブラジル生まれの日本育ち、リングイッサ(生ソーセージ)を製造販売している食品メーカーです。

日本とはちょうど地球の反対側にある南米ブラジル。実は、日本とは昔から深い関わりがあります。ラテン大和は、在日ブラジル人の心の拠り所として、日本で初めてブラジル式生ソーセージ「リングイッサ」をはじめとした、ブラジル食材の製造販売を始めました。

経営理念「PRATI」は造語で「あなたに」という意味です。

外国滞在中に日本料理が恋しくなるのと同じく、日本にいる在日ブラジル人の方がほっとできる食材を提供したい。そして、美味しいブラジル料理を日本の方々にも是非知って食べてもらいたいという想いで、様々な活動をしています。

  

<直売所>
住所: 神奈川県綾瀬市寺尾台1-13-36 (綾瀬寺尾団地 7号棟前)
電話番号: 0120-491-336
営業時間: 9:00~17:00
定休日: 土曜、日曜、祝日(祝日一部営業日あり。お問い合わせください)
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。
旅程
<リングイッサとは?>

ソーセージや腸詰などは、大きく分けると世界に三つの傾向があります。一つがドイツ風のボイルして食べる前提のもの。二つが中国の腸詰やスペインのソーセージのようにドライ、もしくはセミドライにして食べるもの。そして、三つ目がイタリア風の網で焼く前提の、燻製していない生ソーセージです。

ブラジル人が毎晩のように欠かさず食べるリングイッサ。これは、イタリア風ソーセージの流れを汲んでいるものです。ですから、最も好ましい調理法は炭火のような「遠火の強火」でじっくり焼き上げること。余分な脂が流れ落ち、けれども脂のコクと旨味はちゃんと残ってくれます。

フランクフルトよりビッグなブラジル式生ソーセージ・リングイッサは、ジューシーでボリュームたっぷり。
イタリア料理やギリシャ料理のお店でもひっぱりだこです。

★リングイッサの召し上がり方はこちらから!
・リングイッサの焼き方


・リングイッサのボイル方法

送迎オプション

なし

予約前の確認事項

参加にあたっての注意事項です。予約前に必ずご確認ください。

予約前の確認事項

参加制限

  • 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
  • サイトの表記やご注文確定メール等では旅行に参加・案内するような表記となっておりますが、当商品は現地へ行く等の旅行商品ではございません。ご注文の商品を指定のご住所へお届けいたします。
  • 北海道、北東北、関西、中国、四国、九州、沖縄への配送には追加送料が発生します。予約画面にてオプションよりご選択ください。
    ■関西、北東北:+110円(税込)
    ■中国、四国 :+220円(税込)
    ■北海道、九州:+480円(税込)
    ■沖縄    :+800円(税込)

申込み受付単位(人数、台数、時間など)

  • このアクティビティは申込単位「1以下」でお申し込みください。

その他

  • こちらのアクティビティは予約変更を承ることができません。
  • ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。「準備でき次第発送」をご選択の場合、自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
  • お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。
  • 【返品条件】
    ■お客様都合による返品の場合:返品不可となります。
    ■商品に瑕疵(不具合)がある場合:万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。
  • 冷凍でのお届けとなります。商品到着後はすぐに冷凍庫で保存し、できるだけ早くお召し上がりください。
  • リングイッサ(生ソーセージ)は凍結前の加熱はしておりません。調理時は完全解凍後、中心までしっかり火を通してからお召し上がりください。
  • 【保存方法】■チミチュリ:涼しくて乾燥した所で保存してください。■チミチュリ以外:冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
  • 【賞味期限】
    ■リングイッサ シュハスコ・フィナ:製造日から1年
    ■生キャッサバ芋:製造日から2年
    ■コシーニャ・デ・アイピン:製造日から180日
    ■チミチュリ:製造日から1年
  • 【原材料】
    ■リングイッサ シュハスコ・フィナ:
    豚肉(アメリカ産又はスペイン産又はメキシコ産)、豚脂、香辛料、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、でん粉/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)
    ■生キャッサバ芋:キャッサバ芋(埼玉県産)
    ■コシーニャ・デ・アイピン:キャッサバ芋(タイ産又はベトナム産)、鶏肉(国産)、たまねぎ(国産)、トマト、小麦粉、パン粉/調味料(アミノ酸等)
    ■チミチュリ:オニオン(アメリカ産)、ガーリック、唐辛子、パプリカ、パセリ、オレガノ
  • 【アレルギー物質(28品目中)】
    ■リングイッサ シュハスコ・フィナ:豚肉
    ■生キャッサバ芋:なし
    ■コシーニャ・デ・アイピン:卵・大豆・小麦・乳成分・鶏肉
    ■チミチュリ:なし
【冷凍】かながわ綾瀬の生ソーセージ8種セット(8~10人前)*一部エリア送料込
合計:
個数1人あたり:
個数
¥5,680
¥5,680
合計:
個数
¥5,680
¥5,680
個数1人あたり:

ラテン大和の自慢の生ソーセージ・リングイッサの大人気シリーズ「神奈川綾瀬シリーズ」!個性豊かな8種のフレーバーを詰合せました。各種1~2人前の分量で、使いやすい食べ切りサイズです。
BBQやホットドッグ、煮込み料理にも!

【セット内容:(各種200g×1パック)】ソルト&ペッパー/イタリアンハーブ/パセリ&ガーリック/チキン&ガーリック/ほんのりピリ辛味/濃香ハーブ/唐辛子HOT/レッドHOT(付け合わせやお米、パン、ソース等は含まれません。)
※凍結前の加熱はしておりません。調理時は完全解凍後、中心までしっかり火を通してからお召し上がりください。
※各料理の詳しい説明や原材料等は「詳細を見る」を押してください。

概要

毎日
送迎なし
含まれるもの: 【セット内容:かながわ綾瀬の粗挽き生ソーセージ 8種(各種200g×1パック)】
ソルト&ペッパー、イタリアンハーブ、パセリ&ガーリック、チキン&ガーリック、ほんのりピリ辛味、濃香ハーブ、唐辛子HOT、レッドHOT
※生ソーセージは凍結前の加熱はしておりません。調理時は完全解凍後、中心までしっかり火を通してからお召し上がりください。 / 送料(北海道、北東北、関西、中国、四国、九州、沖縄は要追加料金)
ロケーション
旅程
【ご注文からお召し上がりまで】
STEP1 ご注文
■準備でき次第発送(最短でのお届け)を希望する場合
予約画面のカレンダーで最短の日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか?」の質問に「いいえ」とお答えください。

■お届け希望日を指定する場合
予約画面のカレンダーでお届けを希望される日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか?」の質問に「はい」とお答えください。

STEP2 お届け
ご指定の配送先にお届けします。
旅程
<ラテン大和>

ブラジル生まれの日本育ち、リングイッサ(生ソーセージ)を製造販売している食品メーカーです。

日本とはちょうど地球の反対側にある南米ブラジル。実は、日本とは昔から深い関わりがあります。ラテン大和は、在日ブラジル人の心の拠り所として、日本で初めてブラジル式生ソーセージ「リングイッサ」をはじめとした、ブラジル食材の製造販売を始めました。

経営理念「PRATI」は造語で「あなたに」という意味です。

外国滞在中に日本料理が恋しくなるのと同じく、日本にいる在日ブラジル人の方がほっとできる食材を提供したい。そして、美味しいブラジル料理を日本の方々にも是非知って食べてもらいたいという想いで、様々な活動をしています。

  

<直売所>
住所: 神奈川県綾瀬市寺尾台1-13-36 (綾瀬寺尾団地 7号棟前)
電話番号: 0120-491-336
営業時間: 9:00~17:00
定休日: 土曜、日曜、祝日(祝日一部営業日あり。お問い合わせください)
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。
旅程
<リングイッサとは?>

ソーセージや腸詰などは、大きく分けると世界に三つの傾向があります。一つがドイツ風のボイルして食べる前提のもの。二つが中国の腸詰やスペインのソーセージのようにドライ、もしくはセミドライにして食べるもの。そして、三つ目がイタリア風の網で焼く前提の、燻製していない生ソーセージです。

ブラジル人が毎晩のように欠かさず食べるリングイッサ。これは、イタリア風ソーセージの流れを汲んでいるものです。ですから、最も好ましい調理法は炭火のような「遠火の強火」でじっくり焼き上げること。余分な脂が流れ落ち、けれども脂のコクと旨味はちゃんと残ってくれます。

フランクフルトよりビッグなブラジル式生ソーセージ・リングイッサは、ジューシーでボリュームたっぷり。
イタリア料理やギリシャ料理のお店でもひっぱりだこです。

★リングイッサの召し上がり方はこちらから!
・リングイッサの焼き方


・リングイッサのボイル方法

送迎オプション

なし

予約前の確認事項

参加にあたっての注意事項です。予約前に必ずご確認ください。

予約前の確認事項

参加制限

  • 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
  • サイトの表記やご注文確定メール等では旅行に参加・案内するような表記となっておりますが、当商品は現地へ行く等の旅行商品ではございません。ご注文の商品を指定のご住所へお届けいたします。
  • 北海道、北東北、関西、中国、四国、九州、沖縄への配送には追加送料が発生します。予約画面にてオプションよりご選択ください。
    ■関西、北東北:+110円(税込)
    ■中国、四国 :+220円(税込)
    ■北海道、九州:+480円(税込)
    ■沖縄    :+800円(税込)

申込み受付単位(人数、台数、時間など)

  • このアクティビティは申込単位「1以下」でお申し込みください。

その他

  • こちらのアクティビティは予約変更を承ることができません。
  • ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。「準備でき次第発送」をご選択の場合、自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
  • お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。
  • 【返品条件】
    ■お客様都合による返品の場合:返品不可となります。
    ■商品に瑕疵(不具合)がある場合:万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。
  • 冷凍でのお届けとなります。商品到着後はすぐに冷凍庫で保存し、できるだけ早くお召し上がりください。
  • リングイッサ(生ソーセージ)は凍結前の加熱はしておりません。調理時は完全解凍後、中心までしっかり火を通してからお召し上がりください。
  • 【保存方法】
    冷凍庫で保存してください。
  • 【賞味期限】
    製造日から1年
  • 【原材料1】
    ■ソルト&ペッパー:
    豚肉(アメリカ産又はスペイン産又はメキシコ産)、豚脂、香辛料、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、でん粉/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)

    ■イタリアンハーブ:
    豚肉(アメリカ産又はスペイン産又はメキシコ産)、豚脂、香辛料、食塩、でん粉、水あめ/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)

    ■パセリ&ガーリック:
    豚肉(カナダ産又はメキシコ産)、豚脂、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)

    ■チキン&ガーリック:
    鶏肉(国産)、豚脂、香辛料、食塩、水あめ、でん粉/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)
  • 【原材料2】
    ■ほんのりピリ辛味:
    豚肉(アメリカ産又はスペイン産又はメキシコ産)、豚脂、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、でん粉、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)

    ■濃香ハーブ:
    豚肉(カナダ産又はメキシコ産)、豚脂、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等)リン酸塩(Na)、加工デンプン、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部にかにを含む)

    ■唐辛子HOT:
    豚肉(カナダ産又はメキシコ産)、豚脂、香辛料、食塩、でん粉、砂糖/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)

    ■レッドHOT:
    豚肉(カナダ産又はメキシコ産)、豚脂、香辛料、デキストリン、砂糖、酵母エキス/調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、加工デンプン
  • 【アレルギー物質(28品目中)】
    ※当セットの商品の製造工場では、かに、小麦、カシューナッツ、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉を含む製品を生産しています。
    ■ソルト&ペッパー:豚肉
    ■イタリアンハーブ:豚肉
    ■パセリ&ガーリック:豚肉
    ■チキン&ガーリック:豚肉・鶏肉
    ■ほんのりピリ辛味:豚肉
    ■濃香ハーブ:かに、豚肉
    ■唐辛子HOT:豚肉
    ■レッドHOT:豚肉

体験談

よくある質問

このアクティビティやご利用に伴うよくある質問はサポートサイトからご確認いただき、
ご不明な点がございましたらサポートサイト内の「お問い合わせ」よりご連絡ください。

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支払方法
  • クレジットカード
  • コンビニ、銀行ATM
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クレジットカード決済通貨:円
  • 予約受付時の為替レートにより日本円に換算されます。
キャンセル料
  • 予約確定日から、予約総額の100%
  • リクエスト手続き中、仮予約中のキャンセルはできません。
営業日
  • 平日のみ
休日
  • 毎年 08/11, 毎年 11/03, 毎年 11/23, 毎年 12/30 - 01/01, 毎年 02/11, 毎年 02/23, 毎年 04/29, 毎年 05/03 - 05/05

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参加制限
その他
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日本で暮らすブラジル人の心の拠り所となる故郷の味を、神奈川・綾瀬の自社工場で丁寧に作り続けている『ラテン大和』。安心と美味しさにこだわり、手軽に味わえるブラジル定番家庭料理のレトルト商品や、ブラジル式生ソーセージ「リングイッサ」が自慢です。<本格料理をお届け>※詳しくは「詳細を見る」または「もっと見る」をクリック