【満員御礼】【オンライン・アカデミー】ボジョレー・ヌーヴォー＆ブルゴーニュ特集！生中継で歴史あるワイナリーを訪問　アペタイザー付き＜Zoom＞

ご予約確定後、別途おすすめワインのご購入が必要です。
ワインセレクション＜ラブレ・ロワ社＞
①ボジョレー・ヌーヴォー「100年の葡萄の樹」税込3900円
② クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット 税込3200円
③ ブルゴーニュ ピノ・ノワール　税込3200円
④ ハーフセット ボジョレー・ヌーヴォー(ヴィーガン)+シャブリ　税込3900円

また、講師が厳選したワインに合うアペタイザーも事前にお届けいたします。
ぜひお手元にご用意の上、ご賞味いただきながらツアーをお楽しみください。

※ワインの発送には送料(1件につき900円)が発生いたします。

JR福井駅前のレトロな商店街、新栄商店街の一角にある、かわいい店構えのチーズ専門店「HAPPY CHEESE はっぴーちーず」。C.P.A.認定チーズプロフェッショナルでオーナーの高橋かず子さんが厳選、管理するフランスを中心に欧州各国の約30種類のチーズがショーケースに並びます。
今回はこのワイン＆トラベルのためにブルゴーニュやボジョレー・ヌーヴォーに合うチーズを特別にセレクトしたものをお届け！

※1700円相当が含まれます。
※1端末につき、1セットお届けします。
※写真はイメージです。

下記内容についての説明があります。
・講師からの挨拶
・講習参加上のお願いに関して
・ツアー参加者の皆様と乾杯！

※参加型のツアーになります。また、現地ワイナリーの希望もありますので、極力カメラONにしてご参加ください。

お名前：辻川 ゆかりさん
ワインエキスパート
（株）西陣 専務取締役

幼いころよりタンザニア、ベルギーでの13年間の海外生活を経験。大学卒業後、㈱サントリー入社。ワイン市場開発室、企画部などを経て独立。
平成16年、株式会社西陣を設立、専務取締役就任。ワイン輸入卸・販売、メニュー相談など飲食店サポートに加え、ブルゴーニュ第2のメゾン・ラブレロワのエキスポートマネージャーとしても活躍。
また、CHマルゴー　故ポンタリエ氏、CHヴァランドロー・オーナー　テュヌヴァン氏など、生産者来日時にはフランス語通訳兼アテンドの指名を受けている。

お名前：橋本 亮一さん
トラベルコンサルタント
（株）ブルーム・アンド・グロウ　代表取締役

（株）ブルーム・アンド・グロウ　代表取締役、トラベル部門主宰。
昭和38年大阪府生まれ。大学卒業後、㈱日本旅行入社。海外旅行の団体営業、商品企画などの担当を経て独立。平成15年兵庫県芦屋市に、オーダーメイド型海外個人旅行を専門とする株式会社ブルーム・アンド・グロウを設立し、代表取締役に就任。神戸女子大学文学部非常勤講師（「観光文化論」「現代ツーリズム論」など）に加え、業界内外での講演を年間50回程度こなす。著書に『最新業界の常識　よくわかる旅行業界』（日本実業出版社）。

今回のために企画したツアーコースを画像や動画でご紹介しながら、その土地の歴史や風土、見どころなどをトラベルコンサルタントの講師がご案内！
まずは旅行のエキスパートが見どころ満載のブルゴーニュを、実際の旅をイメージしながら解説します。
1日目はブルゴーニュの玄関口ディジョンから始まり、郊外のシャトーホテルにご宿泊。翌日グラン・クリュ街道をめぐり、ワインの聖地ボーヌへ。さらにブドウの産地を南下し、ブルゴーニュの美しい村マコンへと向かい、ワイナリーを訪れます。

＜行程＞
ディジョン→グラン・クリュ街道→ボーヌ→マコン

続いてワインエキスパートから、今年のボジョレー・ヌーヴォーの出来やブルゴーニュのワインの魅力などについて解説いたします。
講師の解説を聞きながら実際に飲んで味わうことで、より深くワインをご堪能いただけます。また、ワインエキスパート厳選のチーズとの組み合わせもお楽しみください。

樹齢100年の葡萄の樹を大切に守り、その樹から作られるぶどうでワインを生産する「シャトー・ド・セルシー」からライブ中継！
希少価値の高い「100年の葡萄の木のボジョレー・ヌーヴォー」（ワインリスト①）のワイン造りへの想い、こだわりをお伺いします。

※回線が不安定な場所については、事前収録の動画をご覧いただく可能性があります。
※現地に移動制限が発令された場合、ライブ中継を中止する可能性がございます。

1908年に設立したシャトーで、ボジョレー地区南端のデニス村に位置しています。ボジョレー地区では非常に希少な「シャトー」呼称の認定を受け、伝統の畑を守り続けているドメーヌです。
オーナーのミシェル・ピカール氏と、息子のシリル・ピカール氏が栽培、醸造に携わっています。