海士町産の新鮮なイカを捌いてみよう！一夜干し「しぃしび」作り体験で豊かな食文化に触れてみよう＜約1時間／海士町＞の写真一覧 | 島根の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)

隠岐の島名産のイカの一夜干し「しぃしび」作りを体験するツアー。豊田港の水産加工場でイカをさばき、海水で洗い、専用の機械に吊るします。一晩干したイカは甘みが増し、やわらかく美味！隠岐ならではの体験をぜひご堪能ください。