投稿者: なつこ
昆布とカツオ節で出汁をとるのは初めての体験でした。醤油や味醂をいれなくても美味しいうどんをいただきました。高血圧の家族がいて減塩を心がけていますが、出汁をしっかりきかせると減塩でもかなり美味しい食事をいただけることを実感しました。とてもいい勉強になりました。
評価: | |
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プラン: | 和食のだしづくり体験+おばんざいのお食事 |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2023/05/05 |
参加日: | 2023/05/04 |
投稿者: たみお
夫婦で参加させて頂きました。
玄関からの出迎いから、さくらい店主やお店の方々が丁寧な応対と体験談を織り交ぜながら優しい語り口でお話してくださいました。
本格的な出汁で味わい、勉強になりました。
試食やお土産もあり、京料理屋さんのお座敷体験にはとても良い雰囲気で味わう事もできました。
次回は家族のお祝い事などて行けるようにと話してます。
落ち着いた雰囲気で良かったです。
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2023/03/26 |
参加日: | 2023/03/26 |
投稿者: yuka
初めての姉妹だけの旅行で、姉は京都初めてだったのでいくつかやりたいことをPick upして提案したら、巻き寿司やキンパを巻くのが得意な姉はこちらの体験を希望!
当日は具材などもご用意いただて、海苔を必要な形や枚数切るだけというとってもありがたい状況でした!ただ先生もお話されていたのですが、この準備が肝心で、具材も分量を量って全て置いておいて、海苔も切ったらどんどん作らないと海苔も湿気などでやられるので綺麗な仕上がりにならないとのこと。
自宅で作るときはつい、作りながら量って~あれがないこれがない、となりがちですが、準備が肝心と学びました!
綺麗に柄が出て一安心、そして美味しい!とっても楽しい体験でした。レシピもいただいたので、具の中身を変えたりして今度は家族に食べさせたいね!と話しています。
ありがとうございました!
先日はお越しくださりありがとうございました♪大変楽しくレッスンさせていただき嬉しい日になりました。また是非是非お作りになって見てくださいね!ご不明な点がございましたらお気軽にどうぞお問い合わせください。またお会いできたら嬉しいです♪ありがとうございました^_^
伊藤 礼
さくら日本文化体験
東京寿司アカデミー公認飾り巻き寿司インストラクター
評価: | |
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プラン: | 1種類プラン |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2022/10/31 |
参加日: | 2022/10/29 |
投稿者: tohya tomomi
新幹線で京都駅に到着してから電車を乗り継ぎ、最寄り駅からはお迎えバスで現地に到着。汲み上げ湯葉やランチも美味しくいただきました。抹茶入りのご飯が美味しかったです。お土産コーナーでは、八つ橋や刺繍の小物も買いました。帰りは少し歩いて清水寺方面に出ることもでき、スケジュール的には完璧でした。また行きたいです!ありがとうございました。
評価: | |
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プラン: | 本格おとうふ・七味づくり体験と創作おばんざい料理 |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2022/07/16 |
参加日: | 2022/06/25 |
投稿者: TAKASHIINOUE
とても楽しかったし、初めての体験に大興奮でした。
対応していただいたお店の方もとても丁寧で子供にも優しく接していただきました。
ありがとうございました。
評価: | |
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プラン: | 基本プラン |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2022/03/28 |
参加日: | 2022/03/24 |
投稿者: ジャスミン77
お豆腐作り体験+お食事に参加しました。
まず建物看板が目の高さよりかなり上にあったのでお店をすぐ見つけられませんでした。
お豆腐作り体験はあまりなれていないパートのおばさんだったので、少々不安でしたが何とか無事美味しい木綿豆腐が作れました。
お食事はハッキリ言って期待していませんでした。しかしどれもとても美味しく、ボリューム満点!デザートの麸まんじゅうがまた美味しい。
とても得をした感じでした。
体験にお越し頂き、ありがとうございました。お食事もお口合って、良かったです。また、お近くにお越しの際には是非お立ち寄りくださいませ。良いご感想をありがとうございました。
評価: | |
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プラン: | 本格おとうふ・京七味作り体験と創作おばんざい料理「お菜盆 しゃなりしゃなり」ランチ |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2018/05/17 |
参加日: | 2018/05/16 |
投稿者: いがっち
彼の誕生日にサプライズで貴重な体験が出来て二人して大満足でした。
教え方も丁寧で分かりやすく、いっぱい人がいたのに、こまめに様子を見にきてくれる可愛いお姉さんに感謝です。
この度はご来店ありがとうございました。大切な記念日に、微力ながらも喜んで頂けるお手伝いができたことを嬉しく思います。「可愛いお姉さん(笑)」・・・、スタッフ内で「誰だ、誰だ」と探しております。ありがとうございました。
評価: | |
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プラン: | 本格おとうふ・七味作り体験@しゃなり店 |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2018/05/06 |
参加日: | 2018/05/04 |
投稿者: みわまま
普段なかなかできないお豆腐をつくらせていただき、楽しめました。修学旅行生と一緒の時間帯になりましたが、スタッフさんはなれていらっしゃるせいか手際よくご説明くださいます。料金もお手ごろで、ランチも同時にできるので寺社史跡観光だけではない楽しい思い出になりました。
この度は、体験にご参加いただきありがとうございました。南禅寺ならではの、おとうふづくりは少し難しい体験ですが、楽しんで頂けてよかったです。
評価: | |
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プラン: | 本格おとうふ・京七味作り体験と創作おばんざい料理「お菜盆 しゃなりしゃなり」ランチ |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2017/05/13 |
参加日: | 2017/05/10 |
投稿者: Toshiko
レシピもらた、一歩一歩うまく体験できる事ですが、思った以外湯葉刺し食べられる。とても嬉しかったです。
ありがとうございます!くみ上げ湯葉はやわらかく美味しいです。
評価: | |
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プラン: | 本格おとうふ・七味作り体験@しゃなり店 |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2017/01/24 |
参加日: | 2017/01/22 |
投稿者: みらい
留学生を連れてお邪魔しました。シャリや生ものが苦手な子もいましたが、野菜のネタを用意していただいたり、食事の時にはウドンなども出していただきました!
満足度の高いアクティビティでした。Teruさんありがとう!出張もして欲しいです!
みらい様
返信が遅くなり申し訳ございません。
先日はありがとうございました!
体験していただいた皆さま、最初は不安気な表情の方もおられました
が、最後は笑顔になってもらい、私も嬉しく思います。
理事長の方もハイテンションで、楽しい教室になりました!
うめもり寿司学校は、来ていただいたお客様を元気にする力を持って
います。また私達はそのことに誇りをもっています。
ほんの短いひと時ですが、常にベストを尽くします!
機会があれば、ぜひまたご利用ください。絶対、元気になれますから!
ありがとうございました。
京都うめもり寿司学校 林 明史(TERU)
評価: | |
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プラン: | 本格手握りコース「並」(10名様以上) |
参加形態: | 友達・同僚 |
投稿日: | 2016/08/01 |
参加日: | 2016/07/30 |
次に体験される方へのアドバイス
催行会社からの返信
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料理体験教室 (食文化体験) | 京都の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)
京都でできる料理体験はこちら!そばの実を石臼で挽くところから始める「そば打ち体験」や、本格的な「寿司職人体験」、いちから作る「お豆腐作り」など、さまざまなプランを取り揃えています。お家に帰ったあとも役にたつ、ためになる体験がたくさん。七味を好みで調合して、世界に1つだけの「マイ七味」を作る珍しい体験ができるプランも!ただ食事を楽しむだけでなく、自分の手で作ってみましょう。できた料理の味は、達成感も手伝って格別です!
コメントいただき有難うございます。
窓口会社の株式会社KYOTOyuiから回答させて頂きます。
先ずは5評価をいただき誠にありがとうございます。
また次回はお祝い事でご利用いただけるようなコメントをいただき有難うございます。
コメント頂いた通り京料理さくらいさんは、素晴らしい接客をされるお店で、雰囲気も良かった!とのコメントもいただき有難く思っております。
また機会があれば違う体験もございますのでお越しいただければ幸いです。