投稿者: ふーちゃん
旦那と石垣牛を堪能しました。写真でとったように、見た目もとっても豪華でテンションがあがりました!お味もジューシーで最高に幸せでした。それぞれの部位を確認しながら、目の前で焼くのはとってもたのしく、贅沢な瞬間でした。店員の方もとても親切で、お肉の説明をして下さったのが好印象でした。牛タンの煮物は食べた瞬間にとろけて消えてしまうほど柔らかく、うまーーーーっとおもわず夫婦で顔を合わせてしまったほどです。あんなにとろける牛タンは初めてでした。やっぱり、石垣牛の素晴らしさに感動しました!!!お肉も美味しかったのですが、お野菜も絶品でした。自分たちで練炭の上で焼くので、香ばしい香りがして、それもまた楽しめました。今後、沖縄に旅行で行く際には絶対絶対、利用したいです!美味しい石垣牛、すてきなサービス、本当にありがとうございました!素晴らしい夫婦の時間が持てました。これは余談ですが、ホテルを少し離れた場所にとってしまったので、旦那はノンアルコールビールを飲んでいました!この場所を知っていれば、ちかくにホテルをとったのになぁと思ってしまいました!つぎは近くのホテルをとってビールと一緒に楽しめれば最高だなぁと思います!!!
評価: | |
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プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆/特選石垣牛コース |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2016/05/16 |
参加日: | 2016/05/09 |
投稿者: Yoshi
ステーキもこれまでに食べたことのない美味しさで大満足。それ以上に満足だったのが目の前で見せてくれた料理のパフォーマンス。まさにプロ中のプロといった感じで本当に楽しめました。沖縄に行くときは再訪したいレストランです。
評価: | |
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プラン: | ステーキフルコース |
参加形態: | ひとりで |
投稿日: | 2016/05/15 |
参加日: | 2016/04/29 |
投稿者: くぅ★
GWに2名で予約をし来店いたしました。
美ら海水族館からの帰り道にと思い、予約したのですが思いのほか渋滞しており、時間変更を快く受けていただき対応の速さに驚きました。
そのせいなのか、おしぼりや焼き肉のたれなどなにか抜けている点が多くみられ、こちらから何度か指摘させていただきました。
コース料理だったのですが、前菜やおつまみが出てくるタイミング、お肉が出てくるタイミングは非常によく、その部分では満足致しました。
ただ、配膳のスタッフによって説明に全くと言っていいほど違いがみられ若いアルバイトさんからは、前菜やお肉など全く説明がなく、隣のテーブルの説明を耳にして初めて「へー、そうなんだ」と思うことが多くありました。
店長さんとみられる方の対応はとてもよかったのに対し、差が大きかったため、少し残念に思いました。
大事なお肉に関して。
かなり満足致しました!
油が多めのお肉から、赤身のしっかりしたお肉までコースのお皿でしっかりまとまりがありかなり満足感もありました。
お皿にも工夫があり、こちらにかんして本当に満足しました。
デザートには、ブルーシールのアイスが出てきます。
味は自分たちで選べません。
1人ずつ違うものが出てきました。
私たちは、ラムネと紅芋。
このデザートに関してですが、好き嫌いもあると思うのでせめて数種類から選べると良いのではないかと思います。
また、配膳されてきたときにはかなり溶けていたので少し残念に思いました。
最後に。お料理には満足しました。
スタッフ対応が向上するとさらに良いお店になるのではないかなと思います。
近くに寄った際は、また行きたいなと思います。
ご馳走様でした。
評価: | |
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プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆/沖縄食べ尽くしコース |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2016/05/14 |
参加日: | 2016/05/05 |
投稿者: まゆっぱ
主人と沖縄に旅行に来た際に、美味しいお肉が食べたいと思いこちらのお店を訪問。
今回はNAKAMAコースを注文しました。
注文するとすぐに前菜のキムチ盛合せ、もずくスープ、豚の角煮が運ばれてきました。
角煮がとろとろでとっても美味しい!
そして彩り鮮やかな島野菜とお肉の盛合せ!!
タレは甘口と辛口、ゴーヤとパパイヤの塩ダレがあり、この塩ダレがとてもさっぱりしていて美味しかったです(●´ڡ`●)
お肉もどれも絶品で特にアグー豚は噛めば噛むほど脂の甘みが口に広がり最高でした!!!!
今まで食べた豚肉の中で一番美味しかったです!!
ドリンクはパインビアを頼みましたがビールが飲めない私でも美味しく頂けました♪
こちらのお店は泡盛の種類も多く、味の特徴を表にまとめたものがあり、わかりやすくてよかったです今回主人は車の運転があったのでお酒が飲めなかったのでとても残念がっていました(^^;
デザートのブルーシールアイスも塩ちんすこう味で甘じょっぱくて美味しかったです。
お腹いっぱい大満足のコースでした
ごちそうさまでした!!!!
評価: | |
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プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆/沖縄食べ尽くしコース |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2016/05/10 |
参加日: | 2016/04/12 |
投稿者: Allan
素晴らしい演技を拝見しました。最後、俳優と写真を撮影する機会もあり、大満足でした。ご飯も美味しかったです。
評価: | |
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プラン: | 和琉会席/梯梧(でいご)コース |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2016/05/06 |
参加日: | 2016/05/03 |
投稿者: やんばる喰いな
エグザスやマリオットに連泊したときホテルの夕飯だけでは変わり映えしないので、58号線まで降りて「福寿し」や「なかま食堂」に行っています。もう一軒あればいいなと思っていたところVELTRAで「琉球焼肉NAKAMA」を発見しました。「なかま食堂」からは那覇向きに7~8分歩いたところです。
58号線を挟んで「琉球焼肉NAKAMA」と姉妹店の「STEAKHOUSE NAKAMA」が向い合せています。最初は間違えてステーキの方に行ってしまいました。道路を渡るのが見えたらしく、マネージャーらしい方が外まで出迎えてくれました。感じがいいです。席に案内してくれた女性のスタッフは新人なのかちょっとたどたどしくありましたが笑顔が素敵でした。
コースは「沖縄食べ尽くし」にしました。料理の提供は早いです。最初にドリンクが運ばれ、カクテキ、てびちの塩煮、スープなどが並びます。メインの県産黒毛和牛とアグー豚の6種部位盛合せは盛り付けにも凝っていました。島野菜盛合せもカラフルで見た目にも美味しそうです。県産黒毛和牛は、小三角、肩三角、リブカブリどれもなかなか美味しかったです。アグー豚は、薄切りは美味しかったのですが、厚切りはあまりに硬くて隠し包丁が入っているといいなと思いました。串焼きの海老は、それほど期待していなかったのですがいい味でした。
焼肉のたれはオリジナルだそうですが、私には少し甘すぎました。テーブルに備え付けの辣油を加えたところ抜群の味になりました。島の真塩(シママース)」を使用した塩だれ、ゴーヤとシークァーサーの絞り汁などもさっぱりして美味しかったです。追加でホルモンをオーダーしましたが、扱っていないそうです。代わりに牛たんを頼みましたが、安価だったのでこれは普通でした。〆の沖縄そばとブルーシールアイスも美味しくいただきました。
気になった点が2つあります。1つは立派な排煙設備があるのにあまり機能していないことです。もっとがんがん煙を吸いだしてほしいです。旅行中は洋服に限りがありますから。もう1つはBGMです。沖縄の飲食店はテンポの早い沖縄民謡を流すと活気がある雰囲気が出ると思っているようですが、食べている方は忙しなく落ち着かないです。まるで運動会の会場のようでした。もうちょっと落ち着いた曲でもいいのでは。
トイレは綺麗に掃除がしてありました。帰るときも見送っていただき感じが良かったです。恩納村に連泊するときには、また行きたいと思います。
評価: | |
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プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆/沖縄食べ尽くしコース |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2016/05/06 |
参加日: | 2016/04/19 |
投稿者: カトウ
沖縄はおいしいものが沢山あります。今回は初めて石垣牛をいただこうと予約致しました。
ゴールデンウィーク真っ最中、店内は家族連れで賑やかでした。
ホテルから離れていたので、ビールは我慢。
お料理は、石垣牛コース(¥10800)です。石垣牛を食すのも初めてでいきなり豪華に打ち上げます。
最初にテーブルに現れたのは、キムチとカクテキが盛られたもの。次にラフテー。
カクテキはシャキッとしていて、こちらで漬けているものなのか、手作り感がありました。ラフテーは、あまりしょっぱくなく優しい味で好みな味付けでした。
食べ終わって少しすると、野菜の盛り合わせが来ます。キャベツ、玉ねぎと、あとは島野菜のゴーヤと紅芋が少し盛られていました。
そして、お待ちかね、主役の石垣牛の盛り合わせが瓦のような器に盛られて登場します。
部位は、モモ、クリミ、リブロース、カルビ、サーロイン…タグが付いているので、わかりやすいです。
さてと、お肉はというとどれも美味しかったです。ただ店員さんのお肉の説明がなく、どのくらい焼けば美味しくいただけるのか部位によって説明をしていただきたかったです。
野菜はどれもなかなか硬く、紅芋はお肉を完食したあとでもまだ火が通っていませんでした。焼き方の問題ならすみません。全体的に野菜がもっと新鮮だと良いかな。
食事のクオリティ、サービス合わせて、1万円という値段の割にどうなのかなという感覚を抱いてしまいました。
ゴールデンウィークという超繁忙期でそこまで手をかけられなかったかもしれません。
食後のアイスはブルーシールで安定の美味しさでした。
店に入った時点と、出て行くときの店員さんの笑顔がよかったです。
食事のクオリティとプレミアム感のあるサービスをプラスしていただければまた来たいなと絶対思います。
お見送りありがとうございました。
評価: | |
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プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆/特選石垣牛コース |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2016/05/05 |
参加日: | 2016/04/30 |
投稿者: みーちゃん
楽しい時間でした。
講師1人に9人の生徒で、説明がいまいち。
中国人に気をとられ、よくなおしてましたが、私達は、なんだか別の形でしたが、フォローはありませんでした。
評価: | |
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プラン: | 一般コース(1名申し込み) |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2016/05/04 |
参加日: | 2016/04/30 |
投稿者: ヒヨシ
滞在先のホテルの近くで当初は歩いていく予定でしたが、あいにくの豪雨。。
ホテルからタクシーでお店に伺わせていただきました。
豪雨というか暴風雨に近かったので、テンションは最高潮とは言えなかったのですが、到着してすぐお店の外観でテンションが上がりました!予想していた外観よりはるかにオシャレで、もちろん内観もとても綺麗で雰囲気も良かったため、暴風雨も忘れディナーを楽しめました。
食事の感想ですが、まずお肉が最高でした!コースの金額的に部位には期待できないかな?と思っていましたが、まさかの希少部位であるミスジ、サンカクと綺麗で美味しい部位をいただきアグー豚の上質な脂身たっぷりの厚切り肉と、あっさりいただける薄切り肉を堪能させていただきました。
野菜焼きも、ゴーヤや紅芋など地元の食材が並び、それまで焼いて食べたことがなかったので新鮮な味わいに舌鼓をうつことができました。
店員さんの接客も素晴らしく、まさにかゆいところに手が届く接客でしたので、とても気分よく時間を過ごすことができました。
最後に、一番感銘を受けたのが焼き肉のタレのレビューをします。
焼肉のタレは3種類あり、普通のあっさりした焼肉のタレ、マンゴーなどが入ったフルーティなタレ、そしてゴーヤ塩(ちょっと違った名前かも?)という初めて食べるタレがありました。
特筆すべきはゴーヤ塩!ゴーヤの苦味と塩ダレのしょっぱさが最高に美味しく、牛豚問わずどの部位にもマッチし、そのまま舐めても美味しい不思議なタレでした。これがもう本当に美味しい。ぜひ一度ご堪能あれ。
P.S.
結局食事が終わっても雨風は弱まらず、タクシーを呼んでいただいたのですがその際の接客も大変素晴らしかったです。
また沖縄に遊びに来たら、絶対また来店させていただきます!
評価: | |
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プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆/沖縄食べ尽くしコース |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2016/05/01 |
参加日: | 2016/04/10 |
投稿者: macco
58号線を走っていても目立つ、外見がおしゃれな焼き肉屋さん。店内も素敵で、店員さんはフレンドリーで、お料理の説明も丁寧で、居心地が良かったです。
前菜はキムチと、はじめて食べたアグー豚の塩角煮!柔らかくて、うま味があって、キムチと一緒に食べるのもおいしい!
石垣牛の焼き肉は、肩ロース、さぶとん、肩三角の三種類で、量がたっぷりで、食べきれるかなぁと思いましたが、ぺろっと完食!ロースはジューシーで食べ応えがあり、さぶとんは甘くてとろけました。一番好みだったのが肩三角!厚みがあって、柔らかくて、ジューシー。また食べたいなぁ。
そして、アグー豚の焼き肉は、ジューシーだけどクドくなくて、とても美味しかったです〜。
お肉をつけるタレは、泡盛が入った(アルコールはなし)コクのあるタレと、さっぱり味のタレがあり、お肉にあわせて色々楽しめました。
薬味的?!な青パパイヤとゴーヤのソースもあって、お肉をちょっとマイルドにしてくれて、相性も抜群!コリコリした食感も美味しかったです〜。
また沖縄に行ったら、食べに行きます~。
評価: | |
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プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆/沖縄食べ尽くしコース |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2016/04/29 |
参加日: | 2016/04/26 |
投稿者: なつこ
京都に遊びに来てくれた友人と行きました。
1時間程度で和菓子作り体験→試食を楽しめました。
来月外国から友人がくるので、また参加させていただきたいと思います。
評価: | |
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プラン: | 【~8/31】一般コース(2名以上申し込み) |
参加形態: | 友達・同僚 |
投稿日: | 2016/04/26 |
参加日: | 2016/04/23 |
投稿者: Milky
初めての沖縄旅行。地元の美味しい物が食べたくてレビューを見てこちらのお店に決めました。迷いましたが、思いきって石垣牛のコースに決定。初石垣牛を楽しみにしながら娘とお店に向かいました。
場所は分かりやすくナビで行くとすぐ見つけられました。那覇の中心部からはちょっと遠いですが、私達は美ら海水族館方面に行く途中だったので行きやすい立地でした。
中の雰囲気もいい感じ。コースでは大好きなラフティが食べられて娘は大喜び。キムチも美味しかった!娘は辛いものが苦手なので一人で食べちゃいました。
石垣牛はいろんな部位があって、みるからに高級って感じです。部位名が書いてあるのはよいですね。最初みた時は量が少ないかな??と思いましたが十分お腹一杯になりました。味もさすがの石垣牛でとろけるように甘くて美味しかったです。
焼き過ぎ注意ですね。
めずらしい島野菜も食べられて嬉しかったです。ゴーヤはやっぱり苦かったですが…
締めには沖縄そばを選びましたが、こちらはちょこっとサイズで美味しかったです。
デザートのアイスも美味しかったのですが、フレーバーを選べるとよかったかも。私達の時はピスタチオでした。
あとお値段がもう少し安ければ星5つです!
また沖縄に行った際にはおじゃましたいです。
評価: | |
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プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆/特選石垣牛コース |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2016/04/23 |
参加日: | 2016/04/03 |
投稿者: 484848
今日は青の洞窟→琉球村→ビーチ→お土産御殿→20:00にNAKAMAさんに到着しました。
読谷村方面から向かったのですが、右手にNAKAMAさんの姉妹店の ステーキ屋さんが見えたので間違えてそこに駐車してしまいました。(焼肉NAKAMAの向かい側に有)目印はローソンです!
今回借りたレンタカーのカーナビには表示されませんでした。
○外観・・・☆☆☆☆
清潔感があり、入りやすい雰囲気。駐車場が広い。
○量 ・・・☆☆☆☆☆
今回はNAKAMAのコースで。丁度いい量。
色んな部位の肉があり、楽しめた。
○味 ・・・☆☆☆☆
柔らかいお肉と色とりどりの野菜(これは女性はテンションが、上がる)、エビもどれも美味しかった。厚切りの豚肉がちょっと固かったかな。特製の塩ダレにつけて食べるのがお勧め!
○内装・・・☆☆☆☆
店内はもちろん、トイレも綺麗。
店内は広すぎず、狭すぎず、店員さんにも気づいて貰えやすい距離です。お客さんの年齢層は様々で、外国人観光客も何組かいました。隣に座っていた外国人観光客の方は最後にアンケートを書くとき『パーフェクト!!』と言っていました☆小さい家族連れの方はお座敷に案内され(今日の場)ゆったり過ごしているように見受けられました。
また是非行きたいと思います。
評価: | |
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プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆/沖縄食べ尽くしコース |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2016/04/16 |
参加日: | 2016/04/16 |
投稿者: mari_k
姪と母の3人で参加しました。お干菓子1種と上生菓子3つを作りました。写真入りのちらしが用意されていて、本当にこんなすごいものができるか不安でしたが、なんとかかなり不格好なお菓子ができました。講師の職人さんが実際に作りながら教えてくれます。上生菓子2つは箱に入れ 持ち帰ります。1つはお抹茶(お薄)で頂きました。とてもよい経験になりました。
評価: | |
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プラン: | 【~8/31】一般コース(2名以上申し込み) |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2016/03/30 |
参加日: | 2016/03/20 |
投稿者: スワッチ
H28年3月26日に来店しました。
今回はステーキディナーの黒毛和サーロインステーキ&アグー豚ダブルの物を頂きました(・ω・)かなりのボリューム!女性には少し多いなぁf^_^;
是非!カウンターの席に座って目の前で焼かれる肉を堪能して下さい(^O^)
自分が食べる肉も見れますが!他の人が注文したお肉を焼く姿も見れて食事していても目で楽しめる事が出来ます。
ただ食べるだけじゃもったいないなぁ(~_~;)
まずメニューを見て肉を注文!次は焼き加減を店員さんと相談しながら決めるのがいいかも!
それとトッピングもあるので頼んで下さいo(^▽^)o
ソースはガーリック醤油と胡椒ベースのソースと二種類ありますが、私は胡椒ベースのソースが美味しかったです(^O^)
料金は高めですが食べて満足、見て満足を与えてもらえるはずです(^ー゜)
是非!是非!皆さん行って楽しんで下さい。
評価: | |
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プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆/黒毛和牛サーロイン コンボコース |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2016/03/26 |
参加日: | 2016/03/26 |
投稿者: Haruka Asano
挙式で沖縄旅行に行きました。南部観光、国際通りなどで、一通りの沖縄料理を堪能してグルメ旅。最終日にとっておきの贅沢でNAKAMAの「NAKAMAコース 琉球食べ尽くしプラン」を注文しました!来店の前日にもアグー豚のステーキを夕食でたらふく食べていましたので、正直、どこのお店で食べても同じようなお肉だよなぁ〜と思っていましたが、、、NAKAMAの焼肉は今回の沖縄観光で最高級の満足度でしたー。炭火で焼いた石垣牛は口の中でとろける程!脂ののったアグー豚焼肉は他店のそれとは別格なのです!沖縄を感じさせるお店の雰囲気や音楽、気の利いた店員さんもGOOD!!焼肉のシメには沖縄そばでお腹いっぱいになり、コースのスイーツには沖縄に来たら一度は食べたくなるBLUE SEAL アイスクリームのマンゴーを存分に堪能してお会計。沖縄で焼肉食べるなら絶対NAKAMAの焼肉で決定!お店を出たあとは、すぐに誰かにオススメしたくなるほどの美味でした。チャンスがあれば、お店の向かいにある「NAKAMAステーキ」にも是非行ってみたいと思いました!!
評価: | |
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プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆/沖縄食べ尽くしコース |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2016/03/22 |
参加日: | 2016/03/21 |
投稿者: dunhill
小学生の子供でもできて簡単でした。
割と小さいアップルパイですが、出来立ては、香りも味も最高でした。
dunhill 様
早速に高評価を頂戴いたしまして、ありがとうございました。
お子様にも喜んでいただき、美味しく出来焼き上がりご満足いただけました事、
担当の講師にお伝えさせていただきます。
またのご来里お待ち申し上げます。
評価: | |
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プラン: | アップルパイ作り |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2016/03/14 |
参加日: | 2016/03/12 |
投稿者: dunhill
結構、力のいる体験でした。思ったよりシンプルで力が必要な工程ですが、
それだけに奥の深さを感じました。
自分で打った蕎麦の味は、市販のものと大きく違い、その香りも堪能できました。
dunhill 様
たくみの里で体験していただきまして、ありがとうございました。
この度は、高評価を頂戴いたしまして感謝申し上げます。
美味しいお蕎麦に出来上がり、蕎麦打ちの工程も満足をしていただけました事
担当の講師に伝えさせていただきます。
またの、ご来里をお待ち申し上げております。
評価: | |
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プラン: | そば打ち体験 |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2016/03/14 |
参加日: | 2016/03/12 |
投稿者: ryoryo
2月末に沖縄へ旅行しました。食事は「せっかくだから石垣牛で!」ということで、宿泊する恩納村で石垣牛のお店を調べました。ネットで調べると、この地区で好評価だったので、迷わずNAKAMAさんへ。石垣牛のコースをいただきました。
島野菜やあぐー豚の角煮、もずくスープなどの沖縄料理もコースに含まれており、沖縄らしさを堪能できました。焼肉屋さんなので、ドリンクについては期待していなかったのですが、とても充実していました。ノンアルコールでも沖縄らしさを味わえました。お酒を飲む人も飲めない人も、満足できるかと思います。
石垣牛はというと、驚くほど美味しかったです!!!大食いの自分は、いつも1.5~2人分食べるのですが、こちらのお肉は1人分でも十分に満足できました。
また、当日店員さんにこっそりとお願いしたサプライズも、早急かつ親切に対応してくださり、喜んでもらえました。本当にありがとうございました。
また沖縄へ、恩納村へ、行くことがあれば、ぜひ利用したいと思います。
お店はおしゃれで、店員さんの対応も素晴らしく、お肉もとても美味しい!!!オススメです。
評価: | |
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プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆/特選石垣牛コース |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2016/03/10 |
参加日: | 2016/02/25 |
投稿者: sawa
美味しいお肉が食べたいと思っていたので、NAKAMAさんで初めて食事をしました。今回は沖縄の恵みを満喫出来るコースを予約し、30分程早くお店に到着してしまいましたが、快く早くに席に案内して下さりました。食事が出てくるのも早く、一品料理のラフテーはお肉がとろとろでボリュームもあり、とても美味しかったです!メインの焼肉も十分な量で、どれも美味しく頂くことが出来ました。特に肩ロースが柔らかくお気に入りでした。また、海老を剥いて食べた後すぐに、店員さんが「手が汚れたでしょう?」と新しいおしぼりを持ってきて下さりました。素早く、優しい気配りがとても嬉しかったです。デザートまでしっかり付いていて大満足!しかも、デザートはお口直し程度の量かと思っていましたが、ブルーシールアイスが2つ!味も数種類から選べて嬉しかったです。強いて言えば、2つ付いてくるなら2種類味を選べると更に嬉しかったかな?と思います。北部からの観光の帰りに、那覇からも一時間程で行けたので、場所的にも行きやすいのでは...?と個人的には思います。とても満足のいくコースで、美味しかったです!ありがとうございました!
評価: | |
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プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆/沖縄食べ尽くしコース |
参加形態: | 友達・同僚 |
投稿日: | 2016/03/09 |
参加日: | 2016/03/09 |
投稿者: しおしお
本来前日予約でしたが交通事情で間に合わず問い合わせしたところ空きがあり一日伸ばしてくれました。指導は優しく親切でわかりやすく楽しく体験できました。
なかなか難しい…蕎麦打ちの奥深さ感じました(笑)
評価: | |
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プラン: | そばプラン(天ぷら付き) |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2016/03/01 |
参加日: | 2016/02/25 |
投稿者: 40代女性
2/27(土)に女性3名で昼食で利用させて頂きました
お食事の内容は、付き出し2品(しらすっぽいピンク色の魚)ゴマ豆腐
その後約10~15分待ち3段弁当が届き中身は(おさしみ3切れ位?の段、おから・エビ・ちまきなどの段、もう1段は焼き魚)
その後ブリ大根が大皿で届きとりわけ
黒豆が乗った白色おこわ・赤だし味噌汁・つけもの
最後にデザートでわらび餅が出ました
上記で一番おいしかったのは黒豆が乗った白色おこわとつけものでした。
お味は特別美味しくもなく、まずくもなく普通です。
味と量に対する価格(コストパフォーマンス)満足度は低めです
男性には量が少ないので、女性同士が良いと思います
今回運悪くどちらかの団体さんと同じ時間に予約になってしまった為
今まで食事してきた中で一番待たされながらの食事でした(^^;
着物で接客して下さったご担当者様もお時間かかってすみませんと
謝まりながらお食事を運ばれていました。
私も、他の女性2名に「ごめんな~時間とってしまって」と謝りながら
待ちました。隣の席の2名もかなり待たされていました。
夕食と違い昼食の場合は、用事と用事の間で取る事が多く、食事が
目的で訪問はしていない為、時間取られた感が大きかったです
京都のこういったお店で食事する際には注意が必要です。
評価: | |
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プラン: | 昼プラン 百足屋弁当 |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2016/02/28 |
参加日: | 2016/02/27 |
投稿者: MARI
沖縄滞在の最終日にお邪魔いたしました。
せっかくだから琉球舞踊が見たい!と本格的な舞踊の文句に惹かれてこのお店に決めました。
予約したタイミングなのか、最前列のお席をご用意していただき、早速料理も運ばれてきました!
早速いただくと、どれもこれも美味しい!どちらかというと薄味ですが、素材の美味しさが感じられます。もずくの酢の物は実は苦手なものなのですが、こちらのもずくの酢の物はお酢よりも柑橘系のすっぱさも交じっていて、ぺろりと食べてしまいました。
そして待っていました!琉球舞踊。3人の舞手さんによる舞踊でしたが、どれもこれも素敵でした!やはり四つ竹の紅型衣装はとても素敵で、最後に写真を撮っていただけるときにこの衣装で入っていただいてすごく良い思い出になりました。
こういったお店は他にもあると思いますが、席数もそれほど多くないためか、舞台は見やすく、食事もすべてに目が行き届いている印象があります。
とても素敵な至福の時間をありがとうございました!
評価: | |
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プラン: | 琉球料理/貫花(ぬちばな)コース |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2016/02/20 |
参加日: | 2016/02/15 |
投稿者: MARI
初めての沖縄!沖縄で是非ステーキを食べたい!とこちらを予約しました。場所は居酒屋の海物語さん、ローソンと同じ敷地内。レンタカーを借りて初めて通る道でも迷うことはありませんでした。目の前には、同じグループの琉球焼肉 NAKAMAさんがあります。
駐車場は3店舗が乗りあっているためか、かなり車でいっぱい。駐車場の中に、はまったらレッカー移動しないといけないくらいの何か所か大きな水たまりがあってかなり緊張しながら止めました。
店舗は見るからにアメリカンなイメージでお肉を焼くいい匂いが漂ってきて、入る前から期待でいっぱい。
ちょうど沢山のお客さまが入ったばかりだったのか、私たちが入ったときはテーブル席はほぼ満席。カウンターに通されてオーダー。ホットパンツの若いお姉さんの笑顔が素敵です。
待っている間に、他のお客様が頼まれていたシャカシャカポテトを元気よく振って「♪シャカシャカシャカシャカ~!」という声が耳に残ります(笑)
それを横目に待つこと20分近く。ようやく来ました!
和牛とアグー豚150gずつ。見た目にまず迫力があります!プレートに乗ってきてるのはにんにくまるごと一個!びっくりしながら早速いただきました。和牛は柔らかいけど、噛めばじんわりと味が口の中に広がります。でもすぐになくなってしまいます!逆にアグー豚はしっかりと歯ごたえがあって、まったく違う美味しさにびっくり!和牛用のソースはこしょうとニンニク、豚のソースは別に出てきましたが、しっかりと味がついているので、ソースなしでも美味しかったです!最初は食べ切れるかなぁ・・・・?と思っていましたが、意外にあっさりと完食!最後のじゃがいもも、にんにくもそれほどしつこくなく(ソースのにんにくの方がにおいも味もきつかった!)全部美味しくいただきました!
あ、最初にいただいたサラダがあっさりしているので、お肉が出てきてからいただくのをおススメします。
ともあれ、美味しいステーキをごちそうさまでした!
評価: | |
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プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆/黒毛和牛サーロイン コンボコース |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2016/02/16 |
参加日: | 2016/02/14 |
投稿者: kiki
西京極駅まで車で お迎えに来て下さり、恐縮しつつ お店へ。素敵な店内を抜け工房へ!
エプロン 手袋等 必要な物は全て用意されており、旅の途中でも 気軽に参加出来ました。サァー いよいよ 生八つ橋作りに挑戦です。小豆、イチゴ、チョコレート3種類の生八つ橋作りです。無器用なので、上手く作れるか心配していましたが、3種類の作り方をその都度、とても丁寧に教えて下さり、 満足いく出来上がりになりました。ビックリしたのは、チョコレートの生八つ橋作り。生地にチョコの甘味料をいれて着
色しているとばかり思っていましたが、本物のチョコレートの粉末を生地に混ぜての作成!チョコ色の生地を薄く延ばして正方形に整形し、真ん中にチョコレート餡を
入れて 三角形に。生八つ橋を一つ一つ 丁寧に作る工程に大満足‼️ 出来上がった3種類の生八つ橋は、用意して下さっている 箱に入れてお土産に。ステキな京都の想い出になりました。お土産の生八つ橋は、世界で 一つしかない 自分の味! 貴重な素敵な体験でした。
体験レポート、ありがとうございます。京都旅行のいい思い出のお手伝いができたことを嬉しく思います。また、京都旅行の機会がございましたら、是非お立ち寄りください。
評価: | |
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プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆ / 生八つ橋手づくり体験 |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2016/02/13 |
参加日: | 2016/02/11 |
投稿者: kiki
西京極駅まで 快く送迎車が来て下さり大感激しました。素敵な店内を抜けると、工房が!
先ずはエプロンを付け ビニールの手袋で 生八つ橋作りに挑戦!
エプロン等、全て 用意して下さっており、手ぶらで参加出来るので、旅行の途中での立寄りにお勧めです!
生地のお団子を3つに分け、小豆、チョコレート、イチゴの3種類の生八つ橋 を作りました。
チョコレートは、生地にチョコレートの粉を生地に少し入れて練り、生地をチョコレート色にします。チョコレート味の生八つ橋は、チョコ味の甘味料を加えて作っていると思っていましたが、本物のチョコレートの粉を生地に混ぜて作る本格的な物でした。出来た生地を薄く延ばし、正方形にして回りを切り落とし、真ん中にチョコ餡を入れて三角形にして完成! イチゴもピンク色の生地を作り 同じような手順で。
毎回 その都度丁寧に教えて下さり、とても楽しみながら 生八つ橋作りに挑戦することが出来ました。生八つ橋が このような工程で作られていたのですね!自分で作った生八つ橋をお土産に、家で自慢しながら 美味しく頂きました。
kiki様、この度はご来館ありがとうございました。体験談からも楽しく作って頂けた様子が、私どもにも伝わり、大変うれしく拝見させて頂きました。また、機会ございましたら、他の体験にもチャレンジくださいね。お待ちしております!
評価: | |
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プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆ / 生八つ橋手づくり体験 |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2016/02/12 |
参加日: | 2016/02/11 |
投稿者: 青いフィット
大変楽しく過ごすことができました!。お台所の神様のお話、特徴的なお線香のことなど初めて聞くことばかりで、興味深く聞きました。お土産にもらったサーダアンダギーも、家でおいしく食べました。おそばもジューシーもとてもおいしかったです。ありがとうございました(^^)。
このたびは当プランをご利用頂き有難うございました。楽しんで頂けたようで良かったです。
受入の民家さんも大変喜んでおりました。
また沖縄にお越しになる機会がございましたら、第二の故郷に戻ってきた感覚でお気軽にお声掛け下さい(^^)
有難うございました。
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2016/01/28 |
参加日: | 2016/01/25 |
投稿者: RiN
旅行の思い出に、和菓子作りに挑戦してみました。
全部で4つ作れます。
1つ目は、簡単!生地を伸ばしてからの型抜き。
2つ目以降は、ちょっとずつ難易度が上がっていきます。
不器用な私は、先生にちょっと手伝ってもらっちゃいました!
母からは、「手伝ってもらえて、ズルい!」と言われたので、「出来ないのだから、仕方ない !!」 と言いました。
事実を伝えたので、その後は何も言ってきませんでした(笑)
先生のおかげもあり、無事に3品完成しました。
思う通りにいかず、職人の方は本当にスゴイのだと、
改めて実感しました。
日常、経験できない和菓子作りができ、楽しかったです。
機会があれば、また挑戦したいです!!
最後にお店の場所ですが、地図の通りです。
最寄り駅からわりと近いですが、正直、道があってるのかどうか、不安になりました。
目印少ないので、不安になるかもですが、大丈夫です。
曲がる角さえ間違えなければ、あとは真っ直く歩けば、
道が開け、左手側にお店が見えますから!
評価: | |
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プラン: | 【~8/31】一般コース(2名以上申し込み) |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2016/01/02 |
参加日: | 2015/12/12 |
投稿者: アララ
京都の思い出作りとして友人と参加し、紅葉の干菓子や山茶花の上生菓子などを作りました。
職人さんが各グループ毎にお手本を見せて下さいますが、見るのと実際やるのでは大違い…。意外と難しかったです。でも自分たちで作った和菓子とお抹茶は最高で、とても楽しい体験ができました。残りの和菓子をお土産として持って帰れるのも嬉しかったです。季節ごとに作るモチーフが変わるので、機会があれば別の季節にまた参加したいなと思いました。
評価: | |
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プラン: | 一般コース(1名申し込み) |
参加形態: | 友達・同僚 |
投稿日: | 2015/12/18 |
参加日: | 2015/11/23 |
投稿者: Mieta
高校時代からの友人と参加しました。阪急で烏丸まで行き、市バスで約20分妙心寺前まで行ってます。京都の市バスもPITAPAでOKでした。風が強く寒い日でしたが快晴の気持ちのいい日でした。プラン設定は終わりの方でしたが、紅葉はピークでちょうど見頃でした!今、京都は人気で混み合うかと思いましたが、本当に隠れた紅葉名所でゆったりと楽しむことができました。宮本武蔵が修行したと伝わる本堂や心の二面性を表す院の庭と陽の庭、世界最古の水墨画の国宝瓢鮎図も見ることができました。モミジの紅が美しく池のせせらぎや水琴窟、鹿威しの音色に心が洗われるようでした。大きな枝垂桜もありましたので、是非春にもう一度来ようと友人と約束しました。次回は他の友達も誘うことに決めました。昼食の「花ごころ」での京料理も大満足です。お造りも新鮮でしたし、松茸の入った土瓶蒸しのお出汁も最高でした。デザートまで上品でおしゃれなランチに感動しました!アルコールもお願いすれば良かったかな?拝観前だったので、ちょっと遠慮してしまいました。次回は拝観してからランチにします。
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | 友達・同僚 |
投稿日: | 2015/12/07 |
参加日: | 2015/12/04 |
次に体験される方へのアドバイス
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食を楽しむ体験 | 日本の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)
日本各地のご当地グルメや旬の食材、お酒を楽しむグルメツアーや自分で作って楽しむ料理体験、お菓子作り、そば打ち体験、さらには自分で新鮮野菜、果物を採れる収穫体験やをおすすめのレストラン予約まで! 食を楽しむ体験を集めました。 その土地でしか味わえない美味しいグルメやそこでしかできない体験を沢山ご用意しています! 【食を楽しむ体験の一例】 ・季節限定富良野メロン食べ放題ツアー ・京都で習う本格和菓子作り体験 ・山梨、長野のワイナリーツアー ・本場山梨のほうとう作り体験 ・伏見の酒造巡り ・沖縄文化も堪能できる沖縄料理レストラン予約 など
Yoshi様
この度は、サムズレストランにご参加いただき誠にありがとうございます。
これ以上にないお褒めの言葉、大変うれしく思います。
料理の味はもちろんのこと、目の前で行うパフォーマンスは
サムズレストランの醍醐味となっており、大変好評いただいております。
Yoshi様が満足いただけたようで何よりでございます。
是非ともまたのご参加お待ちしております。
セルリアンブルー スタッフ一同