【スウェーデン】日本の味覚が恋しい？ストックホルムでおいしいラーメン屋さん3選・お寿司屋さん3選
スウェーデン旅行中や海外旅行中、特に数ヶ月単位の滞在だと「日本の味覚が恋しい」と思ったことがある方もいるのではないでしょうか。筆者は基本的に海外で日本食を食べない主義でしたが、ストックホルムに3ヶ月以上滞在していると、正直お寿司やラーメンが恋しくなってきました。
こちらの記事では、ストックホルム滞在中の筆者が実際に行ってみておいしかったストックホルムのラーメン屋さん3選とお寿司屋さん3選を紹介します。年々ラーメン屋さんとお寿司屋さんが増えつつあるストックホルムでお店選びに迷ったときは、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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経験(難度) ■ストックホルムでおいしいラーメン屋さん3選
筆者のストックホルム在住の友達はラーメン好きが多いので、色んなラーメン屋さんに連れていかれる機会が多いです。その中でも筆者が特においしいと感じたストックホルムのラーメン屋さん3選を紹介します。
Tonari Ramen
Tonari Ramenは、Medborgarplatsen駅から徒歩3分のところにあるラーメン屋さんです。若者の感性が集まるセーデルマルム島に位置していることもあり、店内はモダンでおしゃれでした。
日本に一度も行ったことがなくて日中韓を混同しがちな友達に連れていかれたので「どんな感じなんだろう」と内心ドキドキしました。結果、日本人でも満足でき、 後日リピートするほどおいしく感じられました。
筆者は醤油ラーメンを選びましたが、具材は見たところ 日本の一般的なラーメン屋さんと大差なく、違和感なく楽しめましたよ。 料金は日本よりも高めですが、アメリカやほかのヨーロッパ諸国と比較するとリーズナブルな印象です。
一緒に行った友達は辛党で辛味噌ラーメンを注文しましたが、満足できる辛さだったとのこと。辛党の方もそうでない方も一緒にラーメンを楽しめるでしょう。
Tokyo Ramen
Tokyo Ramenは、T-Centralen駅から徒歩10分、Hötorget駅から徒歩2分と観光中心地からアクセス抜群のラーメン屋さんです。 外観は一見おしゃれなカフェに見えますが、店内に足を踏み入れると和洋折衷の空間が広がっています。
こちらも先述のTonari Ramenに続き、日中韓を混ぜがちな日本未経験の友達に連れられて訪ねました。注文した醬油ラーメンの具材は、長ねぎの代わりに赤玉ねぎが使用されていて、日本の一般的なラーメンとは少々異なりましたが、野菜好きな筆者的には好みの味でした。
辛党の友達は辛味噌ラーメンを注文していましたが、本人的には辛さが足りなかったようで、真っ赤になるほど唐辛子を追加していました。筆者が訪ねた時は子ども連れのお客さんが多かったのですが、 子ども用の椅子もあってファミリーでも使いやすそうな印象 でした。
長期滞在中に日本の味覚を楽しめますし、短期滞在でも話のタネにもなりますよ。
Stiernan Ramen
Stiernan Ramenは、観光地として大人気のガムラスタンエリア内にあるラーメン屋さんです。Gamla stan駅、Slussen駅からそれぞれ徒歩7分のため、観光中にも立ち寄りやすいですよ。
日本在住経験があり、日本語が流暢な友達に誘われていったのですが、店内はラーメン屋さんとは思えないほど 北欧インテリアでおしゃれな空間 が広がっていました。人通りの多いエリアにあるからか、 観光客や近場で働いている人たちで賑わっている 印象を受けました。
筆者はこちらでも醤油ラーメンを頼み、唐辛子も一切加えていませんでしたが心なしかピリ辛風味。ただし麺のコシや具材は、日本の一般的なラーメンと近かったのでおいしく食べられました。
そのため筆者のように「辛いのは苦手だけどピリ辛なら許容範囲」という方に向いているでしょう。
ストックホルムでおいしいお寿司屋さん3選
お寿司は筆者の大好物の一つですが、それゆえに日本の外で挑戦するのが怖かった日本食第1位でした。しかし、ストックホルムに3ヶ月以上滞在していると段々と日本食、特にお寿司の味が恋しくなり、現地の友達を誘って行ってみました。
その中でも筆者が特においしいと感じたストックホルムのお寿司屋さん3選を紹介します。
Blue Light Yokohama
Blue Light Yokohamaは、Medborgarplatsen駅から徒歩10分ほどのところにある日本居酒屋です。 日本人オーナーのお店 であるため前菜や肉料理はもちろん、お寿司も日本人の味覚にドンピシャで地元民だけでなく日本人のお客さんからも大好評。
店内に足を踏み入れるとテーブル席とお座敷席があり、どこか懐かしい雰囲気が漂っています。お手洗いは昭和レトロ感満載で、 至る所に日本を感じられますよ。
料金は紹介している3選の中で最も高いですが、筆者がストックホルムで食べたお寿司の中で1番おいしく、満足度が高かったです。外国人受けの良い華やかな寿司ロールもありますが、 日本人がほっこりするシンプルな握り寿司 もあり、バラエティー豊かです。
ドリンクもゆずサワーや日本酒、焼酎など日本を感じられるものが揃っていて、さらにおいしくお寿司や日本料理を楽しめます。大学芋や練り切りなど、デザートまでも日本を思う存分堪能できますよ。ストックホルムに来た時は一度訪ねてみる価値アリです。
Sushibar Satzuma
Sushibar Satzumaは、Gullmarsplan駅から160番バスで約6分のバス停「Årsta torg」の近くにあるお寿司屋さんです。日本旅行経験者の地元民の友達からすすめられ、一緒に訪ねました。
友達いわくメニューそのままで注文すると、ソースが掛けられて本来の寿司とはかけ離れてしまうとのことで、 ソースなしで注文 しました。筆者はソースありの寿司も食べられますが、やはりシンプルに醤油で食べる方がおいしいと実感しました。
セットでお味噌汁を出してくれるのですが、カットしたライムが入っていてかなり独特。筆者的には許容範囲でしたが、日本人にとっては好き嫌いが分かれる味覚だと思います。とはいえ、 丁寧かつ柔軟に注文に対応してくれる ため、安心して利用できますよ。
新しいお寿司を経験したいけど、おいしいものを食べたいとこだわりがある方におすすめします。
Sushi Yama
Sushi Yamaは、 ストックホルム内の観光中心地から郊外まで展開しているチェーンのお寿司屋さん です。ランチは135クローナ（2023年11月時点で1,883円）と、ほかのヨーロッパ諸国と比較するとリーズナブルで気軽に利用できます。
ストックホルム内のお寿司屋さんは独特なメニューが多い傾向にありますが、こちらも同様にカリフォルニアロールなどアボカドを使ったお寿司が多め。筆者はアボカドが好きなので問題ありませんでしたが、「お寿司にアボカドは入れたくない」という方は注文時にリクエストできますよ。
また、 ノルウェー産サーモン など新鮮なネタも使われているので、おいしくいただけます。筆者はフードデリバリーで使うことが多いのですが、セットのお味噌汁の具材がワカメと豆腐でベーシックなものなので、ほっこりしました。
ストックホルムでリーズナブルにお寿司を食べたくなったら、Sushi Yama一択です。
ストックホルムで日本の味を堪能してほっこりしよう
ストックホルムに3ヶ月以上滞在している筆者が、ストックホルムでおいしいラーメン屋さん3選・お寿司屋さん3選を紹介しました。「日本のラーメンやお寿司が1番おいしい」と頭で分かっていてもしばらく日本を離れていると恋しくなるでしょう。
スウェーデン・ストックホルムで日本の味覚が恋しくなったら、こちらの記事を参考に 日本の味を堪能し、ほっこりしてくださいね。
やってみよっか？
