【三重県】夏の鳥羽市で岩牡蠣を楽しもう!グルメさん必見4選
三重県鳥羽市といえば、鳥羽水族館やミキモト真珠島をはじめとする見どころの多い人気の観光地。また、伊勢海老に鮑、牡蠣といった海鮮グルメの宝庫としても有名です。
そんな鳥羽市の夏の名物が、岩牡蠣!今回は、鳥羽市の岩牡蠣が楽しめるおすすめ店4選をご紹介します。
岩牡蠣とはどんな牡蠣?
岩牡蠣は、 夏が旬の大型の牡蠣 です。天然物は、北海道の南部から本州沿岸の外洋に面した沿岸域の深い岩礁に生息しています。
冬に旬を迎える真牡蠣に対して身が大きく、濃厚でクリーミーな味わいが特徴になっています。
「三重認定ブランド」認定品の岩牡蠣「あたご岩牡蠣」
岩牡蠣は、天然のものだけでなく、近年は身入りの良さや均質性から養殖ものの評価も高くなってきています。
鳥羽市の的矢湾では岩牡蠣の養殖が行われており、「 あたご岩牡蠣 」として「 三重認定ブランド 」の認定品になっています。
あたご岩牡蠣は、通常よりも1年少ない養殖年数の「若牡蠣」で、まるでミルクのようにクセのないジューシーな甘みが楽しめると評判です。
鳥羽市で岩牡蠣が楽しめるおすすめ4選
鳥羽市の夏季ならではのお楽しみ、岩牡蠣を楽しめるおすすめ4選をご紹介します。
どのお店もそれぞれ魅力的な特徴を持つところばかり。ぜひ参考にしてくださいね。
【あじ蔵 カロカロ(CaroCaro)】オシャレに岩牡蠣を楽しみたい
「あじ蔵 カロカロ(CaroCaro)」は、年中浦村産の牡蠣を楽しむことができる、蔵をイメージして作られた和モダンなオーベルジュです。 レストランは、宿泊者だけでなく、日帰りでの利用も可能。
古民家を改装したレストランには、開放的なテラステーブル席、落ち着いた雰囲気の個室テーブル席が備わっており、雰囲気も抜群です。
5月11日~9月30日は、岩牡蠣尽くしの贅沢なコースが用意されており、 生牡蠣や焼き牡蠣などの定番から創作牡蠣料理まで、存分に牡蠣を堪能できます。
盛り付けも美しく、料理に合わせたワインなども豊富に揃っているので、 記念日などの特別な日の利用にもおすすめです。
あじ蔵 カロカロ(CaroCaro)
- 住所:三重県鳥羽市浦村町今浦222
- 電話番号:0599-32-1515
- アクセス:JR・近鉄鳥羽駅より路線バスで約25分の「近浦バス停」下車徒歩3分
- 営業時間:11:30~14:00(LO.13:30)、11:30~14:00(LO.13:30)
- 定休日:【ランチ】春夏の岩牡蠣シーズンの平日。秋冬の真牡蠣シーズンの火曜日、12月31日、1月1日【ディナー】火曜日、12月31日、1月1日※ディナー利用は中学生以上
- 予約:ディナーは要予約・ランチは予約がおすすめ
【かき太郎】こだわり自社生産岩牡蠣をお手軽に
「かき太郎」は、水産会社直営の浦村産牡蠣専門店です。 自社生産の新鮮な牡蠣をお手軽にアラカルトで楽しむことができます。
夏季は、岩牡蠣を生や焼きなどのほか、生牡蠣カクテルや酢牡蠣などさまざまな料理で味わうことができ、牡蠣好きにはたまりません! ビールやワンカップでお昼から1杯を楽しむ人も多いそうです。
営業はランチタイムのみ。無くなり次第終了、予約不可なので早めの来店がおすすめです。
かき太郎
- 住所:三重県鳥羽市浦村町大吉1569
- 電話番号:090-7433-2219
- アクセス:本浦歓迎門を過ぎて500m
- 営業時間:10:00~15:00
- 定休日:火曜日
- 予約:予約不可
【海女小屋 ちさと】絶品岩牡蠣と一緒に元海女さんとの会話を楽しむ
「海女小屋 ちさと」は、鳥羽駅すぐのサザエストリートにある、元海女さんが営むお店です。 海女さんが目利きする良質な海鮮を、絶妙な焼き加減で食べさせてくれると評判です。
夏季には、大ぶりでクリーミーな岩牡蠣が登場!生でも焼きでも好みの調理法で提供してくれます。
海女さんならではの海女漁の話や美味しい貝の食べ方などを面白おかしく話してくれる ので、鳥羽ならではの美味しくて楽しい時間を過ごせること間違いなしです。
海女小屋 ちさと
- 住所:三重県鳥羽市鳥羽1-8-7
- 電話番号:0599-26-7520
- アクセス:鳥羽駅から徒歩1分
- 営業時間:9:00~17:30(季節により異なる)
- 定休日:不定休
- 予約:予約不可
【太平洋】岩牡蠣尽くしのコースを満喫
「太平洋」は、漁師の店主と現役海女の女将が2人3脚で営む海鮮食事処です。 店頭には、地元の魚介類が入れられた生簀があり、獲れたての鮮度抜群の状態で提供してくれます。
座敷席も備わる店内からは遠くに海も眺めることができ、家族連れなどでゆっくりと食事を楽しむ人の姿もよく見かけます。
おすすめは、牡蠣尽くしのコース!冬季は浦村産牡蠣、夏季は大ぶりの岩牡蠣を使用しているので、季節ごとに訪れるリピーターも多いようです。
コースでは、焼き、フライ、鍋の人気メニューがすべて味わえ、岩牡蠣の美味しさを存分に満喫できます。その他にも、気軽に楽しめる岩牡蠣フライ定食なども楽しめますよ。
太平洋
- 住所:三重県鳥羽市浦村町夏見131-6
- 電話番号:0599-32-5807
- アクセス:鳥羽駅から徒歩2分
- 営業時間:10:00~16:00
- 定休日:不定休
- 予約:予約不可
美味しい岩牡蠣を味わいにこの夏は鳥羽市へ!
美味しい食材の宝庫、三重県。そんな三重県の中でも海に面した鳥羽市は、四季を通じて美味しい魚介が楽しめるグルメな人も注目の街です。
夏のシーズンだけ味わえる岩牡蠣は、わざわざそれを味わうために訪れる人も多いという絶品!
この夏は、ぜひ美味しい岩牡蠣を味わいに鳥羽へお出かけしませんか?
出典・参考
やってみよっか?