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【初心者向けの家庭菜園カレンダー】年間の栽培スケジュールをご紹介

プランター栽培OKの初級から中級者向けの野菜をご紹介いたします。

種まき・植え付けの時期、そして植え方や注意点などについても併せて解説していきますので、少しでも参考になれば嬉しいです。

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植え方の種類について解説

種まき

種まきには「 すじまき 」「 点まき 」「 ばらまき 」という方法があります。

すじまき(スジ撒き/スジまき/筋撒き/筋まき)とは?

点まきとは?

藤田智の新・野菜づくり大全 (生活実用シリーズ NHK趣味の園芸やさいの時間)
Photo by 楽天市場
藤田智の新・野菜づくり大全 (生活実用シリーズ NHK趣味の園芸やさいの時間)

温暖化対応の新・栽培カレンダーや、APG体系での科名変更など、栽培情報を刷新! 栽培図鑑は新野菜が10種ふえて160種以上の育て方を網羅。各野菜にプランター栽培のポイントも。菜園プランから病害虫まで、野菜作りはこの1冊でOK!

バラまきとは?

ポットまき

ポットまきとは、ポットで苗をつくる植え方です。

(写真の向かって左側が「ポリポット」、右が「エコポット」です。)

ポリポット深鉢 口径9cm×高さ10.5cm 100枚
Photo by 楽天市場
ポリポット深鉢 口径9cm×高さ10.5cm 100枚

バラ苗や樹木等のコンテナ栽培に最適。一般のポリポットよりも用土が2~3割余分に入ります。1束=100枚入

自然分解ポット パームポット ヤシ繊維ポット 直径17.5cm 高さ11cm CP-15L
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自然分解ポット パームポット ヤシ繊維ポット 直径17.5cm 高さ11cm CP-15L

・天然ヤシ繊維と天然ゴム100%使用で、土に還元できます。(1から3年で分解)
・軽く、ソフトで作業性が良く作業能率が上がります。
・保温性に優れている
・通気性がある(根の成長がよい)
・水はけが良い(根ぐされがない)
・廃棄が容易
・活着がよい

主に、マメ類・キュウリ・カボチャ・キャベツ・ブロッコリーなどの苗づくりに使用します。

ポットまきは 30日程度 で苗ができる野菜向きです。

苗づくりに 60日以上かかる といわれるトマト・ピーマン・ナスなどはまず、写真の「セルトレイ」と呼ばれるトレイにタネをまき、その後、ポリポットに移して生長させてください。

タキイ 根巻防止セルトレー 72穴(3枚組)
Photo by 楽天市場
タキイ 根巻防止セルトレー 72穴(3枚組)

・このトレーは、内部のリブに沿って根が伸長していくので根巻きが抑制されます。
・植え込み時、根巻きが少ないので早期活着し、植え痛みが軽減できます。
・アンダートレイのいらない耳付き(側面折り返し)のインチサイズのトレイです。

植え付け

よい苗を選んで購入する、もしくは生長させた苗を土に植えることを「植え付け」と呼びます。

プランター栽培できる春・夏まき野菜

「春夏野菜(主に春にまき、夏に収穫する野菜)」についてご紹介いたします。

1月

1月は通年屋内で育てられるカイワレ・ブロッコリースプラウトなどの栽培を楽しみましょう。

2月中旬から家庭菜園を本格スタート

ジャガイモ

タネイモは植え付けの2~3週間前くらいから窓辺などに置き、日に当てると発芽しやすくなります。

半分に切って植えるのですが、

タネイモの切り口に塗るとよいグッズも発売されています。

【お徳用】種ジャガの切り口に【切り口・傷の保護材】300g(100g×3袋)
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【お徳用】種ジャガの切り口に【切り口・傷の保護材】300g(100g×3袋)

●ジャガイモの切り口やショウガ・里芋など
切り分けて植え付ける植物の切り口を保護し腐りを予防。
●植物の植え付け・種まき時に使って発根を促進し、根の張りアップ。
●洋ラン・バラ・観葉植物の植え替え時に根に振りかける。
●種まきのタネにふりかける。
●挿し木などの切り口につける。
●野菜苗・花苗など根鉢に振りかけて使えば根張り向上!

根の張りを促進し、肥料や土の栄養を吸収しやすくなる商品です。

  1. 半分に切ったタネイモを2~3日陰干ししてから植える。
  2. 半分に切ったタネイモに草木灰(そうもくばい)という粉を塗る。(その後、すぐに植えてOK)
  3. 半分に切ったタネイモに今回ご紹介した「種ジャガの切り口に」を塗る。(その後、すぐに植えてOK)

上記のどれかの方法でタネイモを植えつけてください。

肥料 ジャガイモ 切り口 カキ殻入り 草木灰 K.100 500g JOYアグリス
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肥料 ジャガイモ 切り口 カキ殻入り 草木灰 K.100 500g JOYアグリス

「K.100カキ入り草木灰」植物とカキ殻を高温で燃やしてつくられた、天然物100%の灰です。
リン酸(P)とカリ(K)豊富に含み、さらにカキ殻のミネラルも加わった、良質の天然肥料です。

【植え付けの注意点】

タネイモは 切り口を下 にして植えると生長が進みます!

アスパラ

根株(ねかぶ)という地下茎か苗を植え付けます。

【植え付けの注意点】

植え付けの1ヶ月後から 月に1回程度の追肥が必要 です。

3月、初心者なら小松菜、カブからスタート開始がおすすめ

ニンジン(種まき)

さまざまな種がありますが、「ペレット種子」の発芽率が一番高いです。

【ニンジン】Dr.カロテン5【ペレット種子(700粒)】
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【ニンジン】Dr.カロテン5【ペレット種子(700粒)】

草勢が強く、大変作りやすい。減農薬、減肥栽培におすすめ!
根部は内部まで濃鮮紅色で、食味よく、幅広い用途に使える。
夏蒔きでは種まき後110日程度で220g程度になる。

カブ(種まき)

カブのタネは「すじまき」「点まき」で!

ホウレンソウ(種まき)

支柱、トンネル支柱、防虫ネットが必要です。

虫の被害が大きいので注意。

ラディッシュ(種まき)

根を張らせるために プランター内の水捌けをよくすることが大切

本葉4~5枚になったら追肥&土寄せを!

コマツナ(小松菜)(種まき)

種まきは「すじまき」がおすすめです。

虫の被害に注意。

その他、 長ネギ(種まき)、ダイコン(種まき)、水菜(種まき)もできます。

4月

春菊(種まき)

ホウレンソウやカキナなどは霜に当たると甘くなりますが、春菊は葉先が枯れてしまいますので、 防寒対策・霜対策が必須 です。

ルッコラ(種まき)

ハモグリバエの幼虫の被害を受けやすいので対策が必要です。

ほかにも、4月に「種まき」できる初心者向け野菜として、 チンゲン菜、トウモロコシ、スイスチャード、パセリ など。

「植え付け」できる初心者向け野菜として、 カボチャ、キュウリ、ショウガ、トマト、ナス、ピーマン などがあります。

5月

ゴーヤ(植え付け)

プランター栽培の場合、水切れを起こしやすいので注意。

夏場は朝・夕2回、たっぷりと水をあげましょう。

ほかにも、5月に植え付けができる初心者向け野菜としてサツマイモ、シソ、バジル、トウガラシなどがあります。

6月

上記野菜を引き続き種まき&植え付けできます。

7月

芽キャベツ(ポット植え)

8月

ハクサイ(植え付け)

中級者向けの野菜です。

プランター栽培もできる秋・冬まき野菜

9月

ニンニク(植え付け)

水切れすると球が大きくならないため注意。

10月

イチゴ(植え付け)、エンドウ(ポットまき)、ソラマメ(ポットまき)

マメ類はアブラムシがつきやすいため、防虫対策が必要です。

プランター栽培もできる晩秋・翌春収穫栽培

11月~12月

玉ねぎ(植え付け)、ソラマメ(植え付け)

どの月に何を育てるか、計画を立ててみよう

便利な「家庭菜園カレンダー」なども発売されています。

今年、来年はどのような野菜を育てるか、計画を立ててみましょう。

「連作障害(同じ種類の野菜を同じ場所で育てると起こる問題)」などもありますので、毎年同じ野菜を同じ場所で育てることができませんが、まったくの初心者の場合、どのような栽培からスタートしてもOKです。

ぜひチャレンジしてみてください。

(今回の記事は、上記カレンダー推奨の栽培スケジュールを参照していません。各種専門書などがおすすめする栽培スケジュールにはそれぞれ多少の差があります。ぜひお気に入りの資料を見つけてみてください!)

やってみよっか?

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