広島に来たら押さえておきたい！ご当地グルメのおすすめ店8選

広島といえばまずはこれ！お好み焼き

新天地「みっちゃん」

広島に行ってお好み焼きを食べないわけにはいきません。しかし、お店が多すぎてどこに行けばいいのか悩む…という方におすすめなのが「新天地　みっちゃん」。 広島お好み焼きの発祥の店ともいわれる、歴史の長い名店です。 味の美味しさはもちろんのこと、 広島電鉄・八丁堀駅から徒歩3分 というアクセス抜群の立地も嬉しいポイント。お好み焼きの種類や、お酒のメニューも豊富なので、ご家族や友人同士で行ってもたくさんの味を楽しめます。

薬研堀「八昌」

こちらも多くのメディアで取り上げられている名店、広島電鉄・銀山町駅から徒歩8分ほどにある「薬研堀　八昌」。創業40年以上の老舗自慢の味は今も多くの人を虜にしています。 創業当時から変わらないお好み焼きはお持ち帰りも可能！ 人気店だけに並ぶことも多いので、お持ち帰りにしてホテルで楽しむのもありですね。

牡蠣の一大産地で味わう牡蠣料理

かき船「かなわ」

広島のグルメとしてお好み焼きと並んで有名なのが、牡蠣。生でも良し、焼いても揚げても炊き込んでも最高。旨味の詰まった牡蠣は生産量日本一の広島でこそ食べておきたいグルメです。いろんな牡蠣料理を一度に楽しみたいという方におすすめなのが「かき船　かなわ」です。特徴的な船のような外観の店舗では様々な牡蠣料理を味わうことができます。少しお値段は張りますが、 ランチ限定のかきづくしセットでは生牡蠣にカキフライ、牡蠣の炊き込みご飯まで、まさに牡蠣づくしで大満足の内容です。

牡蠣屋

宮島で唯一の牡蠣料理専門店がこちらの「牡蠣屋」。厳選した素材を活かした料理が人気となり、宮島の中でも屈指の名店です。どの料理もおいしいですが、 中でも絶対外せないのが「かきめし」 。厳選された牡蠣はプリプリで、噛んだ瞬間に口の中にうま味が一気に広がります。週末のランチ時などはどうしても混むことが多いので、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめ。

食べておきたい広島ご当地ラーメン

尾道らーめん「三公」

広島のラーメンといえば、まずは尾道ラーメン！とはいえ意外に広島市街から尾道は遠く（電車で2時間ほど）、本場の尾道ラーメンを食べたい！と思ってもなかなかハードルが高いのです…。しかしそんな人を救ってくれる、実は広島の中心地で本格尾道ラーメンが食べられるお店が「尾道らーめん三公」です。アストラムライン・県庁前駅直結のパセーラ内に店舗があるので、初めて広島に来た方でも安心。 10年以上継ぎ足し続けているという名物のスープ はやさしくまろやかな味わいで、多くのファンを生み出しています。

さんまラーメン「ふじもと」

尾道ラーメンの次に来そうと巷で話題沸騰中なのがさんまラーメン。その元祖といわれるお店が西区にある「ふじもと」です。 魚介系のスープのだしはなんと秋刀魚節を使用。 その珍しさとさんま出汁ならではの独特の風味に惹かれ、近所の方のみならず全国からもラーメンファンが集まる人気店です。

なにこれ！？ここでしか食べられない穴場B級グルメ

ホルモン天ぷら「あきちゃん」

広島市街地から路面電車に揺られること30分ほど、西区福島町にある「あきちゃん」ではなんとホルモンの天ぷらが味わえます！ホルモン焼やもつ鍋など、ホルモンを食べる機会は増えましたが、天ぷらにして食べたことがあるという方はまだまだ少ないのではないでしょうか？あきちゃんでは テーブルに包丁とハサミがそのまま置かれており、自分で切りながら食べるスタイル！ その光景に最初は驚かされます。内臓はハチノスやセンマイ、チギモなどたくさんの部位が用意され、それぞれ違った食感と味が楽しめますよ。

ウニクレソン「中ちゃん」

人気漫画「ワカコ酒」で取り上げられたことで知名度が上がってきているウニクレソン。その発祥の店といわれるのが「中ちゃん」です。広島電鉄・銀山町駅より徒歩5分ほどの場所に位置しており、市内観光が終わった後に立ち寄るのにもぴったり。 ウニの甘さとバター醤油で炒められたクレソンが合わさった絶妙な美味しさは、お酒にも相性抜群！ ついつい飲みすぎちゃう広島のソウルフードです。

広島を目いっぱい楽しむならこんなツアー・お取り寄せグルメはいかが？

貸切タクシーツアー

いろんなお店を食べ歩きしたいけど、観光も楽しみたい！という方におすすめなのが貸切タクシー。 専用車で回りながら観光ができるので、お店とお店の間に観光も楽しめて楽ちん！ 行きたい場所に合わせてコースもコーディネートしてくれるので、土地勘のない方でも安心です。地元ドライバーに聞けば、さらなる穴場グルメを教えてくれるかも？

広島の隠れた名産和牛「神石牛」

全国に様々な銘柄牛が存在しますが、「神石牛」は広島県内の多くのレストランやホテルなどで提供されるブランド牛です。なかでも神石高原町にあるなかやま牧場では、 地球にも動物にも優しいサステナブルな飼育方法 にこだわり、高い品質の神石牛を作り続けています。 亜麻仁由来の飼料で育てられたお肉は柔らかく、さっぱりとしたくちどけの脂が特長 です。お取り寄せすれば広島から帰ったあとも、お家で広島を楽しめます！

広島各地の美味しいものを巡るバスツアー

日程に余裕があれば、バスツアーに参加するのも一つの手。 バスツアーなら、少し離れた場所のご当地グルメも楽しめます。 グルメでお腹が満たされた後は、バスに揺られて優雅に観光をお楽しみください。季節ごとに訪れる地域も楽しめるグルメも変わるので、広島が地元の方も、バスツアーに参加すれば新しい発見があるかもしれません。

グルメで広島を楽しみ尽くそう！

広島には、みんな知ってるお好み焼きから地元民しか知らないウニクレソンまで絶品グルメがたくさんあります！ご旅行や出張など、広島を訪れた際にはぜひいろんなお店を回ってみてくださいね！