百聞は一見に如かず
投稿者: スペースクン, 2021/06/27ヴォーヌ・ロマネと云えば、否応なしに、ロマネ・コンテが浮かび上がる。更にワイン関連の試験本では、6つのグラン・クリュの名前とそれらの位置関係が記載され、特徴を含め、詳細に覚えることが必要とされると聞く。6つの名前を覚えることは、比較的簡単だが、位置関係と特徴となると、必ずしも簡単とはならない気がする。この点、今回のようなオンラインツアーで、現地のワイナリー見学とテロワール解説で、状況を視覚に収めることが出来るので、大変な手助けとなる。”百聞は一見に如かず”とは、古人は良く言ったもので、大変、有益なツアーでした。案内、有り難う御座いました。
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利用形態: | ひとりで |
参加日: | 2021/05/31 |
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自分もそこに居た❣️
投稿者: なおこ, 2021/06/26リアルタイムでブルゴーニュと繋がって、接続の不備もほとんどなく、直接お話しが聞けて、移動時間はビデオを流して下さって、しかも一緒にワインを飲みながらで、最高でした!
ドメーヌ・ミシェル・グロのモノポール、フォンテーヌ・サン・マルタン18年を開けてご参加くださっていたのですね!画面の向こうでご自身のワインを楽しんでいらっしゃるお客様の様子をご覧になると、生産者はとても嬉しそうで、これからの活力にもつながるようです。偉大な父の背を追いながら、若き7代目当主も益々美味しいワイン造りを目指して頑張っています。
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利用形態: | ひとりで |
参加日: | 2021/05/31 |
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大切な場所
投稿者: 兵庫県芦屋市, 2021/06/10今回のオンライン・アカデミーは世代交代されたドメーヌ・ミシェル・グロさん訪問。生中継とビデオ混載によってトラブル無く進行し、モノポール畑のクロ・デ・レアで新当主ピエール氏に対面。ミシェル・グロの伝統的な流行に左右されないワイン造りは、ピエール氏によって継承されることが宣言され、ファンとしても安心しました。配信内容は工夫され、グレードアップした感があって参加できて良かったです。ありがとうございました!
若き7代目当主ピエール・グロ氏も、「ドメーヌのアイデンティティは『クロ・デ・レア』に在り」と宣言した『大切な場所』でのオンライン、代々老舗が続いていく様子をお伝えすることができて良かったです。ミシェル氏が11歳のお誕生日に父ジャン・グロ氏からプレゼントされたクロ・ヴージョの古樹も灌漑深かったですが、ワインを一口味わっただけで記憶が余儀なく畑に連れ戻される感覚は、クロ・デ・レアにかけるドメーヌの意地と言いますか、すごいとしか言いようがありませんでした。次回は初夏のムルソーの畑をサイクリングします!収録動画に生中継の会話を挟みますので「この場所、訪れた!」等々和気あいあいと会話がはずむことを楽しみにしております。
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2021/05/31 |
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裕子さんの創意工夫に感動!
投稿者: Emiko, 2021/06/06前回のツアーを踏まえて、今回は随所に色んな工夫をされているのが伝わってきました。生産者の方の話もじっくり聞けて、すごい!こんなに話してくれるんだと感動しました。最後まで飽きることなく参加することが出来ました。双方向で進めていただいたのも嬉しかったです。六月のツアーも楽しみにしています。いつか、必ず裕子さんの現地ツアーに参加して、この目で舌で、鼻で、極上ワインを堪能したいです。待ち切れません!楽しい時間をありがとうございました!
試行錯誤で改良を重ねた結果、やっと今回から安定した質が求められるようになったと思います。皆様が温かく支援してくださったお蔭です!本当にありがとうございます。コロナで交流を阻まれた今、一緒に現地でワインを楽しんでいただくことは出来ないのですが、生産者が今、現在進行形で進めている栽培や努力、それを取り巻く環境、風景、空気...それらのすべてがワインの一部だと思うのです。映像と言葉だけの手段ではありますが、少しでも「皆様に届きますように」という気持ちで頑張ります!
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利用形態: | ひとりで |
参加日: | 2021/05/31 |
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行った気分
投稿者: Rina, 2021/06/03初めてオンラインでワイナリー訪問をしました。普通にブルゴーニュに行っても、なかなかドメーヌの中まではいけないし、ましてや当主の方からお話を聞けるなんてことないので、とても楽しみました!昨年3月に行く予定だったのがなくなったので、代わりにこのような体験できたのはよかったです。また参加したいです。
初めてのワイナリー・オンライン訪問だったとのこと、楽しんでいただけて良かったです!ドメーヌ・ミシェル・グロは、事前予約をして訪問が叶ったとしても、当主ではなく従業員の方がお迎えくださるので、オンラインならではの良さを生かしてご当主にご登場いただき、また関係者以外は通したことのない別蔵までご紹介することができました。生中継の映像と対話方式により少しでも実際に「行った気分」を味わっていただけたのなら本当に良かったです。コメントありがとうございます!
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2021/05/31 |
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ブルゴーニュに行けないぶん満喫
投稿者: LUNE, 2021/06/02素晴らしい説明で旅行に行けない分、満喫できました。コロナが落ち着きましたら、ブルゴーニュのワイナリーをめぐりたいと思います。
初めてのご参加ありがとうございます!コロナで現地に足を運べない今、もどかしい思いもおありかと思いますが、状況が落ち着いたらぜひ、実際のブルゴーニュの風景とワインを味わってみてください!5千軒ものワイナリーから、150年以上にも及ぶ老舗を継承し「自分のワイン造り」を目指す新世代ピエール・グロ氏と良い出会いになりましたことを願っております。
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利用形態: | ひとりで |
参加日: | 2021/05/31 |
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初夏を感じる日差しの中でドメーヌ訪問を楽しませていただきました!!
投稿者: エッフェル, 2021/06/02自然に左右されることの多いオンライン中継を遠い日本で見ていますが今回のツアー当日は天気も味方してくれて最高のツアーになっていました。
7代目当主のピエール氏の温かな歓迎ぶりはきっとガイドをされる方との信頼関係に基づくものと感じられて清々しい気分でツアーを見終わりその日は眠りにつきました。快晴のヴォーヌ・ロマネの風景をスクリーンショットで撮ることも忘れてつくづく「旅に行きたい!」と思いがつのりました。
このツアーには有名なレストランのソムリエの方も参加されていてその方の質問は高度な質問が多く知らぬ間にワインの知識も僅かながら豊富になりました・・・。
次回のツアーも天気に恵まれますように!
楽しみにしています!
秋の黄金の丘のヴォーヌ・ロマネから、初夏のヴォーヌ・ロマネまで、初回から5回連続でご参加いただき心より感謝いたします。実践しながら色々と学んで来られたのは、一重にリピーターの方々の温かい支えがあったからだと思っております。今回より実践したビデオ挿入が回線難打開につながり、またその日以外の様子も広くお見せできるようになったので、大きな一歩となり、これからのアイディアにも生かせそうです。地元に滞在しているからこそ見られるブルゴーニュらしい瞬間を、事前準備を充実させることで、幅広くお届けできるよう頑張ります!
評価: | |
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利用形態: | ひとりで |
参加日: | 2021/05/31 |
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嬉しいコメントをありがとうございます!真に『ワイン好き』の方には、難しいと思わずに楽しんでいただきたい...地元に住んでからそう思うようになりました。ブルギニヨンたちは単に陽気にワインを楽しんでいて、彼らはワインの味わい方・楽しみ方は不思議なくらい身についているのに、畑や理屈には意外と拘らないんです。でもワインを味わいながらふと『知りたくなって』歴史や畑の位置などの話に発展することがあります。そうすると詳しい人が話し出し、皆ワイワイ楽しそうに耳を傾けるのです。今回は画面の向こう側でワインを楽しんでいらっしゃる皆様に、そんな雰囲気で地元の風景や情報をお伝えできればと思い構成してみました。クイズにもご参加くださり有難うございます。ご名答でしたね!