【食で旅する鳥取県】山陰の素晴らしい食材をおもてなしの心で!和食割烹料理店『食留芽』 | 鳥取の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)
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【食で旅する鳥取県】山陰の素晴らしい食材をおもてなしの心で!和食割烹料理店『食留芽』

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おすすめポイント

山陰は素晴らしい食材の宝庫。せっかくのお宝を下手に加工したらもったいない。当地の方言で、始末や処理のことを「しご」といい、お客さまには見えないこの「しご」にかかる時間が、食留芽の料理の要です。手間暇を掛けた食留芽自慢の山陰の美味をお届けします。
【配送について】
お届け日、配送時間帯の指定はできません。ご注文後、3営業日以内に発送します。(日曜、月曜の出荷はありません)
※翌日到着可能な地域のみへの配送となります。以下の地域へは配送を行っておらず、ご注文を承ることができません。
・北海道
・東北(青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県)
・福岡県を除く九州(佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県)
・沖縄県

★ギフト対応可能!
ご希望で、熨斗紙を付けられます。(無料)
※ラッピング等は付きません。
詳細をご確認の上、プランを1つお選びください。

体験談

立派なノドグロが届きました。

2022/09/10 家族 ネネちゃん

立派なノドグロが届きました。肉厚で食べ応えあるノドグロに驚かされました。金額からしてかなりお得な感じ。ノドグロは一夜干しが最高てす。
イカもセロリとオリーブオイルで炒めて塩胡椒だけでイカの甘さもしっかり感じ美味しかったです。

油ののったふっくらノドグロ!最高でした

2022/07/03 カップル・夫婦 リリー

やはりお料理屋さんからの魚は違いますね。ノドグロは、油がちょうど良くのっててふっくらと美味でした。今まで食べた中で1番美味しかった。イカも身厚く新鮮です。コレは大切な人へのギフトに間違いないモノです。また使わせていただきます。ありがとうござ...

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脂が乗ってふっくらしたノドグロは最高!

2022/06/06 家族 いずみん

去年に島根県のノドグロの一夜干しを食べて感動的に美味しかったので、今年はお隣り鳥取県のノドグロをお取り寄せしました。身がふっくらしていて、脂が乗ったノドグロは、家庭用のグリルでも美味しく焼けました!上品な塩加減が素材の味を引き立て、ノドグロ...

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よくある質問

Q. 友人へプレゼントしたいです。送り状(伝票)に依頼主の情報を入れられますか?
A. はい、可能です。
ギフト利用の場合、宅配便の送り状(伝票)には依頼主の住所、氏名、電話番号が記載されます。予約画面にてお届け先の情報と併せてご入力ください。
このアクティビティやご利用に伴うよくある質問はサポートサイトからご確認いただき、
ご不明な点がございましたらサポートサイト内の「お問い合わせ」よりご連絡ください。

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  • クレジットカード
  • コンビニ、銀行ATM
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クレジットカード決済通貨:円
  • 予約受付時の為替レートにより日本円に換算されます。
キャンセル料
  • 予約確定日から、予約総額の100%
  • リクエスト手続き中、仮予約中のキャンセルはできません。
営業日
  • 火, 水, 木, 金, 土
休日
  • 毎年 12/30 - 01/05, 毎年 05/02 - 05/07, 毎年 08/15 - 08/18

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山陰は素晴らしい食材の宝庫。せっかくのお宝を下手に加工したらもったいない。当地の方言で、始末や処理のことを「しご」といい、お客さまには見えないこの「しご」にかかる時間が、食留芽の料理の要です。手間暇を掛けた食留芽自慢の山陰の美味をお届けします。