金沢で食べた香箱ガニが本当においしかったので、兄夫婦にプレゼントをしました。
大きくて迫力のある加納ガニもいいですが、店によっては味にかなり違いがあることも。香箱ガニは小さめですが、その分味がしっかりとあり、そして何よりカニみそがめち... 続きを読む
母の誕生日で頼んでみました。
おでんの具は練り物から野菜までたくさん入っていて食べきれないほどでした。付いていたおでんつゆは希釈するだけで簡単に美味しくできました。
香箱ガニは2杯入っていて、むき方をネットで検索してやってみました。... 続きを読む
薪の香りのするバター❣️爽やかで香りが良くてとても美味しい❗️
こんなバターに出会ったことがありませんでした。
金沢のミシュラン二つ星の『MAKINONCI』
レストランのア料理も最高ですが～この自家製生バターは絶品♥
このバターを食べる為に～お氣にいりのパンを買い求め(笑)
もう～最高でした！！！！！
ありがとうございます☀
今回購入したミシュラン2つ星
マキノンチ 薪の香り生バターはサラッとした口当たりで優しい薪の香りが心地よい上品な品でした。
バケットに添えて食べました。
バケットがあっと言う間に無くなり
シンプルな味付けの秋鮭ムニエルにたっぷり... 続きを読む
最初は塩分強めかと思って食べているうちに止まらなくなる、やみつきになるバター！特に美味しいバケットにぴったりであっという間に2個食べてしまいました。早く金沢に行きマキノンチに行って牧野シェフが作るこだわりメニューをいただきたいです。ありがと... 続きを読む
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