和菓子作り体験 創業130年の老舗和菓子店「越山甘清堂」で体験!近江町市場から徒歩5分!お抹茶付プランあり<月・木・土/金沢市>の参加体験談 | 金沢の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)

和菓子作り体験 創業130年の老舗和菓子店「越山甘清堂」で体験!近江町市場から徒歩5分!お抹茶付プランあり<月・木・土/金沢市>

参加者の評価

4.33 4.33 / 5

体験談数

6
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良い思い出になりました

投稿者: あいら, 2024/09/15

初めての体験でしたが、職人さんがしっかり教えて下さるので、未経験でもなんとかお花の形に仕上げることができて達成感!終始楽しく過ごすことができました。
練り切りあんの発色もきれいで、写真を撮っていても楽しく、良い思い出になりました。

  • 併設のカフェでお抹茶と

評価:
利用形態:友達・同僚
参加日:2024/08/24
この体験談は参考になりましたか? [はい]

短時間であん生菓子づくりを体験

投稿者: まあちゃん, 2024/06/18

平日だったのに参加者10人も。うち外国の方が3人でした。職人さんから和菓子の歴史を伺った後、ヘラ、スプーン、竹ぐしなどを使って2種類のあん生菓子を作りました。薔薇の中は白あん、梅の中は黒あんです。体験後、店舗で紫陽花やうちわのあん生菓子を見ましたがさすがに職人さんの熟練の技に感心しました。1時間弱の体験でしたが楽しい一時でした。

  • 売れないけど写真だけなら、、と撮らせて戴いた職人さんの作品、可愛いです。

評価:
利用形態:ひとりで
参加日:2024/06/17
この体験談は参考になりましたか? [はい]

楽しいです、一人参加もOK

投稿者: たにやん, 2024/04/13

準備された餡などで、最後の成形をします。先生がテンポ良く手順を教えてくれます。見本もあるので、同じようにと思うのですがなかなか思うようにはできません(笑)
4つ作り、その場で食べることも持ち帰りもできます。箱も準備されているので安心です。
楽しくおいしく、また行きたいと思える体験でした!

催行会社からのコメント

たにやん様
この度は私共の手作り和菓子体験にご参加いただきありがとうございました。とてもお楽しみいただけたようで、スタッフ一同大変うれしく思います。季節により、お作り頂くお菓子も変わってまいります。また金沢にいらっしゃる機会がございましたら、ぜひお待ちいたしております。
越山甘清堂

評価:
利用形態:ひとりで
参加日:2024/03/18
この体験談は参考になりましたか? [はい]

思ったより上手に出来たかな!

投稿者: ター坊, 2024/03/14

旅の思い出に妻と2人で参加しました。2人共に初めての和菓子作り体験でしたがベテラン和菓子職人の説明と導きにより2人共に思ったより上手く出来ました。体験後は隣接のカフェで抹茶と作った和菓子で一息、まったりとしたひと時を過ごすことが出来ました。

  • 体験前の和菓子材料です。

  • 作り終えて写真撮影です。

  • カフェ店内で抹茶と一緒にいただきました。

催行会社からのコメント

この度はご利用ありがとうございました。お楽しみいただけたようで、スタッフ一同大変うれしく思います。隣接したカフェのご利用もありがとうございました。またの機会がございましたら、ぜひお立ち寄りくださいませ。お待ちしております!

評価:
利用形態:カップル・夫婦
参加日:2024/03/14
この体験談は参考になりましたか? [はい]

とても良い思い出になりました^_^

投稿者: あくせる, 2023/11/30

2種類の和菓子を作りました。
とても親切に教えてくれるので、
お子様でも楽しんで体験されてました!
大人も楽しかったですよ。

時間がなくてお茶頂けませんでした。

評価:
利用形態:ひとりで
参加日:2023/11/25
この体験談は参考になりましたか? [はい]

あんこが美味しい

投稿者: トモカ, 2023/05/13

県外の親戚が観光に来たので一緒に体験しました。
普通にカフェでお菓子とお抹茶を頼んで食べるより、自分で作ったお菓子を食べるのは面白くて楽しかったです。
抹茶付きを申し込むと隣のカフェ甘でお茶できます。素敵なお皿も用意してもらえるので不恰好な自作のお菓子も映えました

催行会社からのコメント

トモカ様
この度は私共の手作り和菓子体験にご参加いただきありがとうございました。
お客様に楽しんでいただけたようで私共も大変うれしく思います。
また機会がありましたらよろしくお願い致します。
越山甘清堂

評価:
利用形態:友達・同僚
参加日:2023/05/11
この体験談は参考になりましたか? [はい]

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和菓子作り体験 創業130年の老舗和菓子店「越山甘清堂」で体験!近江町市場から徒歩5分!お抹茶付プランあり<月・木・土/金沢市>の参加体験談 | 日本の三大菓子処・金沢で加賀百万石の伝統文化を体験!明治21年創業の「越山甘清堂(こしやまかんせいどう)」にて季節の上生菓子を作ります。体験は少人数制&和菓子職人が丁寧に教えるので、初心者でも安心してご参加できます。作った和菓子はお持ち帰りOK!体験後は店舗でのお買い物や併設カフェで和スイーツも楽しめます。