ハイライト
近江町市場で仕入れた新鮮な魚や加賀野菜を使って地元の家庭料理を学びます
出汁のとり方から、伝統家庭料理まで金沢を知りつくした地元の料理研究家が教えてくれます
金沢市内でも有名な町家での体験
小さいお子様連れでの参加も大歓迎です
食後は地元で人気の加賀ほうじ棒茶で一服♪
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概要
金沢
送迎なし
おすすめポイント
金沢伝統の家庭料理を、地元で生まれ育った料理研究家が丁寧にお教えします!加賀野菜や鮮魚など、近江町市場で仕入れた旬の食材の特徴や美味しい食べ方もご紹介。会場は金沢市内でも有名な町家で、当時の生活や町家の特徴なども学べます♪
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催行会社 株式会社こはく
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よくある質問
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ご不明な点がございましたらサポートサイト内の「お問い合わせ」よりご連絡ください。
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- 参加日の2営業日前の現地時間00:00以降、予約総額の100%
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家庭料理体験 築90年の町家で新鮮な地元の旬食材を使い料理を楽しもう<金沢市>
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