アテネ グルメウォーキングツアー 7ヵ所で味わうストリートフード＜英語／午前／アテネ発＞

アテネのストリートフード食べ歩きがスタート！観光地化されていないエリアを歩き、地元の人々の食生活を体験してみましょう。ギリシャ料理を含む地中海料理はユネスコの無形文化遺産に登録されています。世界で注目される味をぜひ現地で♪

まずはギリシャ風ドーナツ、ルクマデスをいただきます。蜂蜜の甘さにはコーヒーが相性ぴったり。挽いたコーヒー豆をそのまま水に加え煮立て、上澄みを飲むのがギリシャ流。このコーヒーがギリシャの人々の長寿の秘訣といわれています。

老舗パイ店を訪れ、パリパリのパイ生地にフェタチーズなどのフィリングを詰めたティロピタを味わいます。

クーロリはゴマをまぶしたプレッツェルのようなパン。街中のスタンドで売られており、アテネっ子のポピュラーな朝食です。

ギリシャ各地のチーズやオリーブ、エキストラバージンオリーブオイルなどをテイスティングします。古代ギリシャではオリーブの木は神聖なものとされていました。またギリシャはオリーブオイルの一人当たり年間消費量が世界第一位であり、オリーブとは切っても切れない関係にあるといえます。
ギリシャのスピリッツ「ツィポウロ」もお試しあれ。

フレッシュなフルーツやナッツをつまみながら、肉や魚を中心に生鮮食品を扱うマーケットへ。アテネ市民の食を支える活気ある市場です。

「スブラキ」とは串焼きのこと。マリネした肉を串焼きにし、ピタで巻けばギリシャ国民のソウルフード、ピタ・スブラキが完成です。思いっきりかぶりつきましょう！