クッキング・コーヒーメイキング

バインミーは作るのも食べるのも初めての体験でした。
パンも生地をこねて焼き上げます。
トッピングの切り方や味付けをシェフが丁寧に教え下さいます。
出来上がりまでの工程は笑いあり楽しく、
そして作り立てのバインミーは格別でした。
マヨネーズも... 続きを読む初めて手作りしました！
シェフやスタッフの方々はとても親切で日本語ガイドさんの
サポートもとても良く時間があっという間でした。
材料も手に入りやすいものですし、帰国してからも
是非マネして作りたいと思ました。
一味違った滞在になりましたし、良い思い出になりました。
最後はレストランのデザートと付きで大満足でした。

半日ツアーに参加しました。
宿泊していたホテルまで迎えにきていただき、日本語ガイドさんに街並みを案内してもらいながら体験場所のレストランへ。
とても素敵なレストランで気分が上がります！
バインミー作りは、材料等の説明を受けた後、
ベトナム風... 続きを読むフランスパンの成形からスタートです。
パン作りのベンチタイムに、中に挟む具材をカットして準備しました。
焼成の際には厨房の中まで案内していただき、焼き上がりを見せてもらえました。
パンが焼き上がったら、準備しておいた具材を挟み、完成です！
レストランの素敵なテーブルに案内していただき、ドリンクと共にいただきました。
とっても美味しかったですし、サイズ感もちょうど良かったです‼︎
食後にはデザートもいただき、こちらもとてもおしゃれで美味しかったです！
帰りはホテル近くのショッピングセンターまでお願いしましたが、快く変更して送っていただきました。
ベトナム旅行最終日だったのですが、同行者はこの旅行でバインミー作りが1番楽しかったと言ってました！
ありがとうございました‼︎