スケジュールでは、専門用語を使って、時代の最先端ぽく書いているけれど、レジの無いスーパーやレールに乗って料理が運ばれてくるレストラン(回転寿司と同じ)など、日本でもあるので別に目新しいものはないけれど、10年前に日本に留学していたと言うガイ... 続きを読む
閉じる7名のツアーだったが、専用車などは無く、全て地下鉄と徒歩だった。
参加者が揃わず 1時間遅れのスタートになったが、それでもスケジュールの一時間前には、スターバックスで流れ解散となった。
自分一人で回るには情報収集で大変だろうけれ... 続きを読む
正直イノベーションというほどのものではなかったです。ただ世の中にはこういうものがあるのだといった意味で、社会見学としてはいいのではないかと思います。ただ、最後にイノベーションとは関係ないお茶販売店に連れてかれました。しかも、ここだけ紅橋とい... 続きを読む
閉じる小籠包は皮づくりからやります。エッグタルトも何層にも重ねた皮伸ばしをして作ります。先生は1つ1つの工程を丁寧に教えてくれます。皮包みなど難しい工程は時々手伝ってくれます。とにかく無心、夢中になって取り組んでしまいました。予想以上にめちゃくち... 続きを読む
閉じる5/25(土)に参加しました。
水郷・西塘を漢服を着て観光・散策できるうえに、ガイドさんに撮影もしていただけるということなので、思い切って申し込みました。
申し込んで本当に良かったです。
とても思い出に残る楽しい西塘日帰り観光にな... 続きを読む