Customize Your Seafood Bowl at Suzuyashokudo Hakodate Morning Market

函館朝市の中に2店舗もあるすずや食堂。新鮮さとお味はもうお墨付きです。新鮮でプリップリ！北海道の海の幸をお楽しみください。

すずや食堂では、厳選した新鮮な食材のみを仕入れ、安心してお客様にお食事をお楽しみいただけるよう日々心がけけています。
店内の水槽には、その季節に応じて様々な食材をご用意しており、お客様の目の前で、活きた状態から調理することも。　素材にこだわった最高の一品を、是非お楽しみください。

使用するいくらは、道東の一番良質な卵だけを使用し、すずや食堂自家製の秘伝のタレに漬け込んだ自慢の逸品…！海の宝石とも言われるいくらは、豪華な海鮮丼をより色鮮やかに飾りつけます。プチプチでポロポロの美味しいいくらは、道外で想像する数倍のサイズ。是非思う存分お楽しみください。

なんと、戦後に函館駅前広場で行われていた闇市が始まり。昭和31年頃に現在の函館朝市のエリアに移動し、現在の敷地は約1万坪ほど。4つの屋内市場に加え、路面店が約250店舗並びます。

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