見学したワイナリーではいずれも丁寧な説明で、ガイドさんもワインに詳しくとても楽しめました。日本では買えそうにないワインがワイナリーで購入できました。 生憎の雨の日で、また肌寒かったので、サンテミリオンのでの自由時間の散策は少し辛かったです... 続きを読む。気候の良いときにまた訪れたいです。
パリからTGVを使って日帰りで参加できました。 集合場所には30人ほど集まっていましたが、8人ずつに分かれてガイドの運転する車に乗り、グループ単位での見学・観光となりました。コミュニケーションを重視しているから少人数にこだわっているとのこ... 続きを読むとでした。日本人は私達だけで英語もあまり話せないのですが、ワイン好き同士で国籍を超えて意気投合できました。 ガイドもシャトーの方も気さくで、説明も詳しく親切でした。 試飲では様々な味わいのワインを楽しめて、とても美味しく勉強にもなりましたなりました。 サンテミリオンの町は歴史を感じさせる美しい街で、ワインショップ、ワインバーはもちろん、教会、土産物屋、カフェもありました。坂が多いので特に雨の日はスニーカーなど滑りにくい靴がお勧めです。 ただ、参加した日がメーデーで駅から集合場所までのトラムが運休となっていました。帰りはタクシーが運良く見つかりましたが、町中のタクシーが少なく（駅のタクシー乗り場にはたくさんいましたので、行きは問題ありません）、駅まで歩く覚悟もしていました（1時間弱？） トラムはたまに故障等で運休することもあるそうですので、当日TGVや電車で移動される方は余裕を持って予定を組まれるといいと思います。
このコースでは各地方のシャトーや街をそれぞれ巡ることができて、シャトーごとの製法の違いや味の違いを実際に体験することができた。ガイドして頂いた方は道中もワインに纏わる話をたくさんして頂き、そこがとても印象深く勉強になった。
クルマで移動中に、ガイドの鈴木さんが運転しながらいろいろと説明してくれたが、我々は後部座席にいて聞こえづらいところもあったので、マイクとスピーカーみたいな仕組みを入れられないか。
ボルドー格付けシャトー３軒いきましたが、それぞれ見学、試飲とてもよかったです。日本では手に入らないボルドーのロゼを購入しました。また、ヴィンテージワインも購入できてよかったです。日本で購入するより安く、また現地で購入したワインは日本で購入し... 続きを読むたものよりおいしいです。
当日の参加は私達だけでプライベートツアーとなりました。 ガイドの鈴木さんは、イタリアでのシェフやパティシエの経験もおありで、勿論ワインの知識は言うまでもなく豊富で、車内でのお話はためになる物ばかりでした。 オー・メドック地区のサンローラ... 続きを読むン村の格付５級『Chateau de Camensac』とカントナック村の格付３級『Chateau Desmirail』を訪れました。 ボルドーのワインの特徴、シャトーの歴史、拘りの製法等について詳しいお話が伺え、勉強になり大変感動しました。 近年の猛暑で葡萄の糖度が上がり、その中でシャトー特有の品質をどう維持していくかブレンディング等尽力しているとのこと。 bordeauxの歴史ある格付シャトーとしての誇りを感じました。 それぞれファーストラベルとセカンドラベルの試飲をさせていただき、お土産に購入。 bordeauxは今まさに収穫を迎える時期で、たわわに実ったカベルネソーヴィニヨン・メルローの葡萄を見ることが出来、実の食べ比べもさせて頂きました。 途中、第１級・第2級に格付されているシャトー・マルゴーやシャトー・ラトゥール、シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン、シャトー・コス・デストゥルネルなどにも立ち寄り写真撮影の時間もあります。 ワイン好きな方は是非、特に９月収穫の時期の参加がおススメです。
