嘉永6年（1853年）創業。熟練の職人が丹精込め作るなま麸は、瑞々しくなめらか、もっちりむっちりした食感。食材の豊かな香りと相まって、他では味わえない至福の美味しさです。懐石料理、寺院料理に欠かせない京の逸品を、ぜひご自宅でご堪能ください。※詳しくは「詳細を見る」または「もっと見る」をクリック＜食で旅する＞