最高でした。
東京の恵比寿にも出店しているらしいのでぜひ誰かを連れて行きたいです。
ウルフギャングがここで修行して独立したと聞いて、尚価値を感じました。
ニューヨークには何度か旅行に行ってますが、念願のピータールーガ。
とても丁寧なガイドさんと地下鉄でニュージャージーへ。いざポーターハウスステーキ!激うま。サーロイン部分もフィレに劣らぬ柔らかさ。
ウルフギャングは何度か食事してますが、別... 続きを読む
今回のツアー私たち2人だけでした。お店は並ぶことも無くスムーズに席まで案内してもらえました。予約なしで行くと席に着くまで1時間は掛かるとのこと。外はカリカリ、中はジューシー家では焼けないなと感激。食べ残ったお肉、パン、ほうれん草のソテーはお... 続きを読む
閉じる団体で移動するので、食事の時間も限られており、あまりゆっくり食べられなった。
また、人数によってサイドメニューが一品多く取れた為、相席だとテーブルがせまく、食べづらかった。
(もともと店内が広くはなかったです。)
味はおいしかった... 続きを読む
もうすぐ日本にも進出するという噂の名店ステーキハウスですが、1店舗しかないため、予約なども心配で申し込みました。ランチタイムですがクリスマス時期なのですぐに満席となりました。ポーターを頼みましたので、2種類の肉の部位を楽しみました。2名以上... 続きを読む
閉じるNYへの旅行を手配したのが遅かったため、個人でお店の予約をしたが取ることが出来ず諦めていたところ、VELTRAで予約出来ることを発見。
同じ日程でもVERTRAには枠があるのか予約が出来ました。
頂いたステーキは最高の一言。
個人手配... 続きを読む