投稿者: ついんびー
小学生程度でもできる簡単な作業で楽しくほうとう作りができました。
作ったものはすぐに食べるのですが、ほうとうの他に、川魚、海老、野菜の串焼き、そしてご飯などもついて大ボリュームでした。自分で使ったほうとうも、味噌の味付け(量)を好みで調整できましたし、串焼きもとても美味しかったです。
ちなみに子供も大人と同じ量が提供されるので、食べきれない分を大人が食べることになると(大人が)なかなかの量になるので、ほうとうは一部持ち帰りにして当日茹でる量を減らした方がよいです 笑
何よりこれで1人2200円!コスパも最強です。また機会があれば行きたいです。
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | 小さなお子様連れ |
投稿日: | 2024/09/24 |
参加日: | 2024/09/23 |
投稿者: 02
なんでも出来上がっている時代の中で粉から作り、食べる経験は大人、子供にとってもよい体験になると思います!
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2024/08/26 |
参加日: | 2024/08/25 |
投稿者: いさほり
家族全員で楽しく体験することができました
全員喜んでくれて計画して良かったです
次の機会があれば別の体験も考えてみたいよ思っています
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | 小さなお子様連れ |
投稿日: | 2024/01/01 |
参加日: | 2023/12/31 |
投稿者: Shinichi
火起こし、黒曜石での調理、土器での煮込み料理。
そして竪穴式住居での生活。
普段の生活では簡単に体験できない事が、ここではできます。
アウトドアで不便を楽しむ事はできますが、
黒曜石も土器も竪穴式住居も、自分では中々調達できないものです。
それらを専門家のガイド付きで体験できた事は自分にとってとても貴重な経験となりました。
注意事項にもある通り、煙と虫が苦手な方には難しいかもしれませんが、
冬なら虫は避けられると思います。
最初はいろいろ覚悟して向かいましたが、
サバイバルではなくあくまで体験なので、
とても楽しめました。
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | 友達・同僚 |
投稿日: | 2023/10/19 |
参加日: | 2023/10/14 |
投稿者: Tiny
梅之木遺跡で縄文土器作りと縄文文化体験は、景色も案内の方も素晴らしく、とてもいい体験ができました。また、遊びに行きたいと思います。
フレンチもこだわりの料理と料理に合わせたペアリングドリンクを堪能しました。あまり味わえない食材だったり組み合わせでしたが、とても美味しかったです。
評価: | |
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プラン: | 【1日1組3~5名限定】縄文風土器作り体験(縄文フレンチランチコース付) |
参加形態: | 友達・同僚 |
投稿日: | 2021/12/08 |
参加日: | 2021/12/05 |
投稿者: mirai
紅葉時期の週末に参加してきました。
私達の回は、全部で3組でゆったりと体験することができました。
粉から麺の生地を伸ばすのは、なかなか力がいりしたが、材料などは全て用意されているので、手軽に美味しい海鮮ほうとうが完成しました☆
山梨県は海がないけど、海鮮の消費量が多いことを教えてもらいました。
かなりのボリュームがあり、お腹いっぱいになりましたが、自分で作ったほうとうは格別でした☆
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2021/11/09 |
参加日: | 2021/11/07 |
投稿者: イリヤ
マスク、検温、消毒で開始。
エプロンをつけて生地作りからスタートです。
子供には難しいけれど子供も楽しんでいました。
カニ、エビ、鮭、イクラが使われた海鮮ほうとうは美味しかったのですが、海鮮の鮮度はあまり良くなかったです。
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | 小さなお子様連れ |
投稿日: | 2021/11/02 |
参加日: | 2021/11/01 |
投稿者: もりのひつじかい
妻と娘が参加しました。
縄文時代っぽい衣装を着させてもらい、縄文の遺構に復元された竪穴式住居の中で、実物の土器を見本に、縄文様の土器を製作しました。平炉では火が炊かれ、うっすらと煙がたなびく中、作業は進められました。
娘は縄文時代の大ファン。すっかり縄文人になりきって、至福のひとときを満喫したようです。
考古学の専門家のお話しは実に奥深く、また土器づくりを指導して下さった陶芸家さんの専門知識に脱帽。
わたしたち家族にとって、心にに残るイベントとなりました。
このあと、今回製作した土器を野焼きするそうでして、そちらもぜひ参加したいと、お伝えしてきました。
このようなツアーを企画・実行してくださり、感謝申し上げます。
評価: | |
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プラン: | 【1日1組3~5名限定】縄文風土器作り体験 |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2021/09/13 |
参加日: | 2021/09/11 |
投稿者: tafu33
息子と父子2人で参加しました。
粉から生地を練るところから始まり、食べ終わるまで、2時間強。ちょうどいい感じの長さのアクティビティです。
「山梨のほうとう」と言うとカボチャやきのこなど、山の幸が入ったものを想像しますが、ここは蟹や鮭、イクラの入った豪華海鮮ほうとう。
最初はどうかな?と思いましたが、食べてみるとこれが合う!
海鮮ほうとう。初めてほうとうを召し上がられる方も、昔ながらのほうとうをご存知の方も、ぜひ一回は試してみて欲しい。
手指消毒や体温測定、一定の距離をあけ、パーテーションで分けられた作業台など、東京の飲食店よりもきちんとした感染対策が取られている印象で、安心して過ごせました。
我が家は河口湖駅から送迎してもらい、終了後、宿泊先のホテルまで送ってもらいました。
息子が大変気に入ったので、河口湖に来た時のチェックイン前の定番ルートに入れさせていただきます!
tafu33 様
この度は数あるアクティビティ施設の中から、当店をご利用頂き誠にありがとうございます。
お客様にご満足頂けた様で、スタッフ一同嬉しく思います。
今後も感染予防対策はもちろんお客様に安心してご来店していただきご満足いただけるよう
サービス向上に力を入れていきます。
また機会がありましたら、遊びに来て下さい。
ご来店こころよりお待ちいたしております。
ほうとう研究所 体験教室
知見
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2021/08/28 |
参加日: | 2021/08/04 |
投稿者: Pochi
バスを下車してすぐの場所にあるお土産物屋さん。
その2Fでほうとう手打ち体験でした。
前日の大雨とうって変わって、さわやかな快晴。窓が大きく、外の緑と川の音が爽やかで、気持ちよくホウトウを打つことが出来ました。
ホウトウ打ちは、おばちゃんが丁寧に教えてくれたこともあり、思いのほか簡単でした。こねて、丸めて、麵棒で伸ばして、切って、ほぐして。テレビで見ていたようなウドン打ちのようで楽しく体験できました。
自分で打った麺は1Fのレストランですぐに鍋にしてもらい、虹鱒の炭火焼きなどとセットで美味しくいただきました。
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2019/06/18 |
参加日: | 2019/06/16 |
投稿者: ゆーだい
粉からほうとうを作りました。野菜を包丁で切るのと同時進行で、粉と水混ぜて生地をつくり、それを細く切ってほうとうにしました。
簡単にできました。美味しかったです。
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | 友達・同僚 |
投稿日: | 2018/04/21 |
参加日: | 2018/03/28 |
次に体験される方へのアドバイス
催行会社からの返信
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文化体験 | 山梨の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)
手作り料理やものづくり体験を通して山梨県の文化に触れてみませんか?山梨の郷土料理、ほうとうの手打ち体験など小学生以下でも参加できるプログラムは食べ物から文化を知るこどもの食育に、オリジナルのワイン作りは友人やカップルでのご参加にもおすすめ。河口湖周辺など旅行の合間に気軽に立ち寄れる体験工房をご紹介しています。 また密かに話題を集める甲州市の宿坊体験は観光と禅のプログラムが交わる新しい旅のカタチが魅力。温泉、ワイナリー、トレッキングなどの周辺観光とリノベーションした寺での宿坊体験は有名なファッション雑誌でも取り上げられ海外から多くのゲストが訪れます。 ここが魅力! ・観光の主要エリアからアクセスしやすいほうとうの手打ち体験 ・禅のプログラムで身も心も軽くなる宿坊体験 ・複数のワイナリー見学・試飲におすすめな車両チャーター
mirai 様
この度は数あるアクティビティの中から、当店をご利用頂き誠にありがとうござます。
また、高評価を頂きありがとうございます。
お客様にご満足して頂き、スタッフ一同嬉しく思います。
また河口湖にお越しの際は、是非遊びに来てください。
心よりお待ち致しております。
ほうとう体験教室 スタッフ一同