11:30〜14:15までの短い時間でしたが、素晴らしく充実したツアーでした。
畑の見学まで車で連れて行って頂き畑の中まで説明いただきました。その後は社長自ら醸造について詳しくご説明頂き、かなり見解が深まりました。
最後はお待ちかねのペ... 続きを読むアリング兼ねたお食事。これが予想以上に美味しくて、ワインもとても良くマリアージュされており大満足でした。
(大食いの主人はお肉が足りなかったようでグラムで追加オーダーができたら嬉しかったと言ってました)
総じて、ワイン好きの方にはおすすめのツアーです!
オーナーの久さんが説明の中でいかに土壌が大切かという話からブドウ畑がある山を指差し「見てごらん美味しそうな山でしょ」としみじみ話すのが印象的でした。本当にこの土地を愛してるのだなというのが伝わってきた瞬間です。
また機会があれば立ち寄って購入させて頂きたいです。ありがとうございました。
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