投稿者: Moa
ワイン造りに行ってきました。見学するだけではなく、実際に房からぶどうを取り、足で踏む作業を体験しました。機械ではなく、一つ一つ房からぶどうを仕分けし、足で踏むのは本当に大変な事だと改めて体験を通して感じました。機械でもできることを、心を込めて手作業でワイン造りをしているのを目の当たりにし、「大切にのまなければ」と再認識しました。ランチもワインに合うお料理でとてもおいしかったです。これだけでも大満足でしたが、シャインマスカットとワインもお土産にいただきました。充実した1日でした。
評価: | |
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プラン: | 現地集合プラン |
参加形態: | 友達・同僚 |
投稿日: | 2023/10/01 |
参加日: | 2023/09/30 |
投稿者: しのちゃん
初めてワイナリーのエコツアーを体験しました。社長自ら畑から倉庫まで案内の上、甲州の葡萄栽培からヨーロッパの葡萄酒用葡萄栽培の歴史を丁寧に解説してくれました。甲州の天気や土地の特性、地元農家さんの地道な努力のおかげで、美味しい果実としての葡萄を楽しめていることも今回初めて知りました。さすが古い史料を残す日本、葡萄酒作りも例外ではなく、安土桃山時代頃にすでに葡萄酒を作っていたことが記されていると聞き歴史に思いを馳せることができる充実したツアーでした。ツアーの最後、実際にテイスティングした時も古代ローマのワインの話を伺い悠久の人類史に思いを馳せながら(ただの飲兵衛)美味しくいただきました。ボトルの素敵なラベルのデザインも外注ではなくワイナリーの女性の方がなさっています。充実のツアー内容、テイスティング、お土産のボトルワイン、何もかも最高でした。フランス育ちてワイン好きな夫も大満足と言っていました。
評価: | |
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プラン: | 基本プラン |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2022/05/28 |
参加日: | 2022/05/03 |
投稿者: yamada
4月の気持ち良い季節でワイン畑の見学がとても楽しかったです。
ワインもおいしいと思います。
評価が低くなってしまうのは下記です。
・オーナーと思われる男性がご自身の一からのワイン作りの経緯と熱い想いを語ってくれますが、初回参加の我々にとっては少しクドい(でも日本のワインも素敵なんだなとわかります)。
・試飲の際の女性の対応がとても雑。
見学を中止しているワイナリーが多い中とても助かりました。
評価: | |
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プラン: | 基本プラン |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2022/05/08 |
参加日: | 2022/04/17 |
投稿者: mickey
ぶどうづくりワインづくりに熱意あるお話を聞けて楽しいです。ワインの試飲も、感染対策や心遣いもあって参加していて安心できます。ちょっと気軽にワイナリー見学や試飲できるツアーでお薦めします
評価: | |
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プラン: | 基本プラン |
参加形態: | ひとりで |
投稿日: | 2022/02/12 |
参加日: | 2021/10/09 |
投稿者: Fumi
ワインが好きで、ワインの試飲と、ワイン2本に、大好きなシャインマスカット一房のお土産付きとなれば絶対参加と思い、申し込みをしました。
現地では、消毒とマスク着用のコロナ対策を徹底しながら、思っている以上の体験が出来ました。
ケアフィットファームワイナリーでは、実際にブドウの実を茎から取り、その実を潰すというワインの一つの工程を体験します。教えてくれた中根さんは、醸造家でソムリエの資格もお持ちでワインへの熱い思いやテイスティングの仕方も教えていただきました。いつもより真剣にワインを試飲すると今まで気が付かなかった香りや味を感じられて不思議です。
勝沼ワイン村は、新しい若い醸造家さんが集まっている場所で、それぞれのワイナリーでは、こだわりのワインを作っています。いくつか試飲させてもらいましたが、それぞれに特徴があり、勝沼のこれからのワインがさらに楽しみに思えます。
昼食は地元の料理と共にワインの試飲もたくさんさせていただき大満足です。
シャインマスカット狩りは、デパートの贈答用のような素晴らしい味と形に大感激です。
今回は、送迎付きプランだったのですが、多少酔っても安心して移動ができるのでおすすめです。ご一緒だった方ともワインと共にとても楽しい時を過ごさせていただきました。ありがとうございます。一年後を楽しみにまた参加したいです。
ただ、お土産で重たくなりますので気を付けてください。
この度はマルサマルシェの体験企画にご参加いただきましてありがとうございました。この季節ならではの楽しみ方を今回企画してみました。フルーツ王国山梨ならではの果物体験を今後も増やしていけたらな~と思っています。おみやげのワイン2本が重たかったですね。シャインマスカットも1㎏級のビックサイズでしたから確かにおみやげが重たかったですね!今後は配送サービスも検討していきます。また是非山梨へ遊びにおこしくださいませ!
評価: | |
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プラン: | 【2人目無料!】人数限定モニター/9月 |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2020/09/27 |
参加日: | 2020/09/20 |
投稿者: くまさん
今回のツアーはカップルで参加させていただきました。
コロナ対策もしっかりしており、2組という少人数でしたので打ち解けやすく良かったです。
ワイン造り体験は時間の都合のせいか少し急ぎ気味かなと感じましたが、普段できない体験ができたのでとても有意義でした。どんなワインが出来上がるのか楽しみです!
その後のワインの試飲や食事ではゆっくりと過ごすことができました。どれも非常にクオリティの高い味わいで満足できました。
お土産もたくさんいただき、サービス精神旺盛でおおらかな現地の方々の温かさに触れることができました。
シャインマスカット収穫体験では、店頭にはないのでは?と思うほど、とても大きいものを収穫でき嬉しかったです。
ちなみにこれからこのツアーに参加する方は、大きめの鞄を持って行かれることをおススメします(笑)
この度はマルサマルシェの体験企画にご参加頂きまして誠にありがとうございました。シャインマスカット、とても大きなサイズをご収穫していただきましたね!
またワインのお好きなお2人でワイン作りも楽しかったとの事でよかったです。
また新たな体験企画を開催していきたいと思いますので是非またご参加いただければと思います。
メッセージをありがとうございました。
評価: | |
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プラン: | 【2人目無料!】人数限定モニター/9月 |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2020/09/23 |
参加日: | 2020/09/20 |
投稿者: bon appetit
山梨と言えばワイン!ということで家族でこちらのワイナリーにお邪魔しました。
まずは圃場へ案内していただき、栽培方法の違いやそれぞれの特徴の説明を受けました。微生物学を専攻されたオーナーさんのお話はとても理路整然とわかりやすく、とても勉強になりました!自社のこだわりの畑であるHIYAKE VINYARDでは後は色付くのを待つだけというカベルネ・ソーヴィニヨンが美しい実をつけて並んでいました。棚式とは異なり、密集して植えられた樹齢20年以上のブドウの木は、地中の深いところに根を張りミネラル分を吸収し、深い味わいにつながるとのこと、収穫が楽しみですね。
ツアーはひんやりとセラーに移り、暑さから逃れほっと一息。ここでもこだわりの樽や、製造行程についてのお話を伺います。奥野田ワイナリーさんでは5人で年間4万本を生産されているとのこと。安定した品質を保つのにちょうどよい規模だそうです。
テイスティングは4種類いただきました。その時々で提供されるワインは少しずつ違うようでうが、私の時は、ハナミズキ・ブラン→オクノタ・ロッソ、ワイン・ヴィーナス カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー→甘口の夏色ドルチェと、ワインのフルコースのような構成で、飲み方や一緒に合わせるお料理のおすすめも受けながらとても美味しくいただきました。雰囲気のある花のエチケットは社長の奥様が描かれているという素敵なエピソードも!また、ちょうどリリースされたばかりのヒヤケ・ヴィンヤード ラ・グランダネ(特別出来の良い年だけ)も購入することができ、大満足の1日でした。ありがとうございました!
評価: | |
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プラン: | 基本プラン |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2020/08/14 |
参加日: | 2020/08/10 |
次に体験される方へのアドバイス
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石和・勝沼 (アクティビティをエリアで選ぶ) | 山梨の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)
甲州市の石和・勝沼エリアは石和温泉などの自然や歴史文化、フルーツとワインなど魅力的な観光スポットが凝縮された場所。ワイナリー訪問やオリジナルワイン作り、日本の原風景が広がる上条集落で一泊してかまどでご飯を炊いたりと昔ながらの体験も楽しめます。また人気ファッション誌で取り上げられた宿坊体験もおすすめ。気軽に参加できる素泊まりや座禅体験付きなどお好みに合わせてご予約いただけます。 ここが魅力! ・日帰りバスツアーで観光、自然、グルメもまとめて楽しめる ・貴重な茅葺古民家に宿泊して昔ながらの生活を子供と一緒に体験 ・各ツアーの口コミは体験談からチェック!
ご利用頂きましてありがとうございました。綺麗なお写真のご掲載ありがとうございました。なかなかできない体験で、また作り手の思いや,こだわりも感じて頂けてよかったです!又ワインの旅是非お越しくださいませ!