お天気にも恵まれ実際にぶどう畑の見学ができて勉強になりました!
食事も全て美味しかったですがワイン5種類は多かったので何種類か選べたら尚良かったです。
高校時代からの友人4人(私を含めて5人)で伺いました。
葡萄畑にお連れくださり、気候や土壌、剪定等様々な説明をしてくださり、質問にも丁寧に答えてくださいました。
また製造所も見学させていただき、Q(久)様から発酵から瓶詰まで名調子の説明... 続きを読む
ワイナリーの皆様、お忙しい中とても親切にご案内、ご説明して頂きありがとうございました。富士山を望む素敵なぶどう畑を実際に畑を見て勉強になりましたし、その後の試飲のワインのお味は格別でした。併設レストランのお料理もとても美味しく、幸せなひとと... 続きを読む
閉じる当初ブドウ畑の見学はなし、との事でしたが、当日案内していただきました。またワイン作りの工程も丁寧にご説明いただきました。知らない事ばかりで、生産者さんの知恵と努力に感嘆しました。その土地ならではの利点を生かし、その土地ならではの苦労から生ま... 続きを読む
閉じる11:30〜14:15までの短い時間でしたが、素晴らしく充実したツアーでした。
畑の見学まで車で連れて行って頂き畑の中まで説明いただきました。その後は社長自ら醸造について詳しくご説明頂き、かなり見解が深まりました。
最後はお待ちかねのペ... 続きを読む