投稿者: Anne
個人的にハマったのはサモサ!いつもはラム肉が苦手ですが、くさみはなくラム肉の特徴的な風味がカレー風味とマッチしていて、とても美味しくいただけました!
チリマッスルは想像より辛さがありましたが、素材のエキス?がたっぷりでコクがあり、中華麺との相性もバッチリでした。
バスクチーズケーキは、今まで食べたチーズケーキの中で1番おいしかった!完全に解凍せずに、少ししゃりしゃり食感が残ってる程度に解凍してみても、とってもおいしかったです。
評価: | |
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プラン: | シェフ特選コース仕様 牛すじ肉入りボロネーゼ+シーフードのフリカッセ+バスクチーズケーキセット(2人前)*送料込 |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2021/01/26 |
参加日: | 2020/12/27 |
投稿者: いずみん
コロナで晩ご飯を食べに行けないので、Aセットを注文して週末の晩御飯にしました。真空パックの冷凍の状態で送られてきたものを解凍して、レンジで温めたり、トースターで焼くだけの簡単調理でベトナム料理が出来上がりです!ちょっと大きめの皿に盛りつけて、レタスやパクチーを添えたりすると、レストラン感が出ます。
肝心の味は、美味しい!揚げ春巻きでジューシーで、豚バラ焼きは外はカリカリ&中は柔らか、鶏肉は独特の香りが食欲をそそり、炊き込みご飯はしっかりと味が染みています。温めたりするだけで、ベトナム料理を堪能できました!
丁寧な案内も同梱されてくるので、お世話になった人への贈り物としても使えそうです。まずは実家に送ってみようと思います。賞味期限が約2ヵ月先と長いので、自分用にBセットも注文します!
この度は、ご注文頂きありがとうございます。お店の味をご家庭で簡単に楽しんでいただけて、うれしく思います。 次のご注文もお待ちしております。
評価: | |
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プラン: | Aセット(2~3人前)*送料込 |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2021/01/25 |
参加日: | 2021/01/23 |
投稿者: ぼんやり
外食もなかなか思い切ってできないので、普段家では作らないような料理をお願いしました。家族揃って久しぶりにみんなで食卓を囲み、馴染みのない味に驚きながら、どれも美味しくいただきました。ありがとうございました!香辛料がダメかな?と思っていた子供も美味しいと喜んで食べていたのがうれしかったです。来店特典もぜひコロナ収束したら利用させてもらいたいと思っています!
この度は、ご注文頂きありがとうございました。おうちでベトナム料理をご家族で楽しんでいただけて、ほんとうにうれしく思います。コロナが落ち着きましたらお店へ是非お越し願います。スタッフ一同お待ちしております。
評価: | |
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プラン: | Aセット(4~5人前)*送料込 |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2021/01/25 |
参加日: | 2021/01/23 |
投稿者: 奥ちゃん
ボロネーゼは2名分のはずなのにたっぷりでした。料理名が独特なので解説や盛付け写真があるといいです
奥ちゃん 様
先月、お料理をお申込み頂きありがとうございました。
ボロネーゼソースはたっぷりとお届けさせて頂きました。
現在、料理の盛り付け写真、料理説明の紙も同封する事になりました。
貴重なご意見ありがとうございます。
新メニューも随時追加予定ですので、販売サイトにてご覧ください。
64Barrackst. 白井
評価: | |
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プラン: | シェフ特選コース仕様 牛すじ肉入りボロネーゼ+シーフードのフリカッセ+バスクチーズケーキセット(2人前)*送料込 |
参加形態: | 友達・同僚 |
投稿日: | 2021/01/19 |
参加日: | 2020/12/17 |
投稿者: Toshi
外側はしっかりしていて、中は超柔らか。話のネタにと思って購入しましたが、期待以上の美味でした。2人で3日間楽しめました。
Toshi 様
先月、バスクチーズケーキのご注文を頂きましてありがとうございました。
期待以上の味との評価を頂き、大変嬉しく思います。
バスクチーズケーキ、継続して販売中でございます。
また、紅茶のバスクチーズケーキの販売も予定しております。
64Barrackst. 白井
評価: | |
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プラン: | 【人気のデザート】バスクチーズケーキ(ホール/3〜4人前)*送料込 |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2021/01/19 |
参加日: | 2020/12/22 |
投稿者: yukiko
以前から気になっていたのですが、お料理だけでも注文できるプランが出てきたので利用してみました。
(頼んだプラン)
シェフ特選コース仕様 パース名物チリマッスル+ラムショルダーセット(2人前)
(内容)
・チリマッスル2人前
・チリマッスル用中華麺2玉
・ラムショルダー煮込み2人前
・ラム肉のサモサ2個
・バスクチーズケーキ+オーストラリアの塩
・各お料理の温め方・食べ方の説明書
きっちりと冷凍されたお料理が、箱に詰められ到着。無駄のないかさばらない包装だったため、場所を取らず大変助かりました。
到着した2日後に食べるため冷凍室に入れておき、食べる当日に解凍。冷蔵庫で解凍とのことでしたが、冬で室温が低いので数時間キッチンに出しておいたら良い感じに解凍できました。
後はレンジや湯銭等で簡単に温めて出来上がり!
丁寧に温め方等を記した説明書が入っているので難しいことはありません。
・チリマッスル
旨味が凝縮された絶品スープの程よい辛味が後を引きます。貝の美味しさはもちろん、残ったスープに和えて食べる中華麺もとても美味しかったです。
・ラム煮込み
濃厚なソースにホロホロに煮込まれた柔らかいお肉がよく絡み、ワインの進む美味しさでした。バケットやライスを添えるとソースの美味しさを堪能できそうです。
・サモサ
程よいサイズでクミンのエスニックな香りが食欲をそそります。ラム煮込みのソースをかけても良く合いました。
・バスクチーズケーキ
半解凍にしていただきました。濃厚で口に入れるととろけます。濃厚なのにあっさり、いくつでも食べられそうな美味しさ。添付されていたオーストラリアの塩につけて食べても◎
届いたときはコンパクトに思いましたが、二人で大満足のボリュームでした。ラム煮込みは、ライスを添えればそれだけで立派なメインのお食事になるので、別日に単品で食べても良いなと思います。
オーストラリアの料理は初めてでしたが、こうしてオンラインで頼んで自宅で楽しめるのが良かった!フードデリバリーと違って配達エリアが限られないし、冷凍で日持ちして簡単に温めて立派なディナーになるのでとても楽しいサービスだと思います。
yukiko 様
先月、お料理をご注文頂きありがとうございました。
また、素敵な口コミの投稿、写真のアップもありがとうございます。
ご返信が遅くなり申し訳ございません。
お送りしたお料理お楽しみ頂けたとの事で、大変嬉しく思います。
また、アレンジした食べ方も記載いただき、逆に参考になりました。
新メニューも随時追加予定ですので、販売サイトをご覧頂ければと思います。
64Barrackst. 白井
評価: | |
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プラン: | シェフ特選コース仕様 パース名物チリマッスル+ラムショルダー+バスクチーズケーキセット(2人前)*送料込 |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2021/01/19 |
参加日: | 2020/12/24 |
投稿者: ルーシー
あのチーズケーキの味が忘れられずに、早速リピしました(*´∀`*)今回はボロネーゼのプランにホールケーキをオプションでプラスして、思う存分楽しみました笑
ホールケーキはスティックタイプと少し違い、中がとってもクリーミーで、もはやトロトロ! しっかりした外側と合わせて2つの食感を楽しめました(^-^)
ボロネーゼとフリカッセ、サモサももちろんとても美味しく、幸せな時間でした♡
ルーシー 様
先月、お料理、バスクチーズケーキをご注文頂きありがとうございました。
ホールケーキとスティックタイプでオーブンでの火の入れ方等が違う為、ホールの方がクリーミーに仕上がっております。
お料理を楽しんで頂けたとの事で、大変嬉しく思います。
新メニューも随時追加予定ですので、お楽しみに!!
64Barrackst. 白井
評価: | |
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プラン: | シェフ特選コース仕様 牛すじ肉入りボロネーゼ+シーフードのフリカッセ+バスクチーズケーキセット(2人前)*送料込 |
参加形態: | ひとりで |
投稿日: | 2021/01/19 |
参加日: | 2020/12/23 |
投稿者: natsumi
クリスマスにあわせてボロネーゼのセットを注文し、オプションでチリマッスルやチーズケーキを注文しました。
綺麗に梱包されており、手書きのメモや解凍方法などの記載もあったので、簡単に準備・料理することができました♪
家族でいただきましたが、どの料理もとても美味しかったです。特にムール貝は、貝自体の味も美味しくて感動でした!
地方に住んでいるので東京のレストランの食事を味わえたのもとても嬉しく、素敵なサービスだなと感じました。
東京に行ったら、ぜひレストランにも伺いたいと思います!ありがとうございました^^
natsumi 様
先月のクリスマスに合わせ、お料理をお申込み頂きありがとうございました。
また、素敵な口コミへの投稿もありがとうございます。
ご家族でお料理を楽しんで頂けたとの事、大変うれしく思います。
東京へ来ることもまだまだ難しい状況かと思いますが、コロナが落ち着いた際にはぜひお店にお越し頂ければと思います。
お会い出来る事を楽しみにしております。
64Barrackst. 白井
評価: | |
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プラン: | シェフ特選コース仕様 牛すじ肉入りボロネーゼ+シーフードのフリカッセ+バスクチーズケーキセット(2人前)*送料込 |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2021/01/18 |
参加日: | 2020/12/23 |
投稿者: サワコ
実家に届けていただき、年末のディナーに家族みんなでいただきました。
「パース名物チリマッスル+ラムショルダーセット」「牛すじ肉入りボロネーゼ+シーフードのフリカッセセット」「バスクチーズケーキ」を注文し、サラだとバゲットを添えて5人でシェアしましたが十分すぎるくらいのボリュームでした。どのお料理も家庭では出せないおいしさで大満足です。
ワーホリでオーストラリアにいたときにラム肉はよく食べる機会があったので、懐かしい気持ちになりました。フリカッセはタスマニアで食べたクラムチャウダーやシーフード料理を思い出す味でとても嬉しかったです。
機会があればぜひお店にもうかがいたいと思います。ごちそうさまでした!
サワコ 様
先月、お料理をお申込み頂きありがとうございました。
また、素敵な口コミへの投稿もありがとうございます。
ご実家でご家族みんなでお送りした料理を楽しんで頂けたとの事で大変嬉しく思います。
ワーホリでオーストラリアに行っていたのですね。料理を通じてオーストラリアを思い出して頂けて良かったです。
新メニューも随時追加予定ですので、ぜひご覧頂ければと思います。
コロナが落ち着いた際にはぜひお店にお越し頂ければと思います。
お会い出来る事を楽しみにしております。
64Barrackst. 白井
評価: | |
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プラン: | シェフ特選コース仕様 牛すじ肉入りボロネーゼ+シーフードのフリカッセ+バスクチーズケーキセット(2人前)*送料込 |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2021/01/18 |
参加日: | 2020/12/25 |
投稿者: Rinko
レストランでいただくあのチリマッスル、ムール貝と同じ味なのだ。不思議です!けど最高です。
同じ食事をしながらのオンライン飲み会は最高、盛り上がりました。食べ方、並べかたにもそれぞれ個性が出て…面白かった。個人的には、チリマッスルは不変として、それ以外はメニューを変えて欲しい!毎月取りたいので‼︎ 温めかたなと親切な紙か入っていますが、メニューの説明や写真などが有ればもっと良い!と皆さんからの帰りもあり、同意です。これからも美味しい者、よろしくお願いします。
Rinko 様
先月お料理のお申込み頂きありがとうございました。
また、素敵な口コミもありがとうございます。ご回答が遅くなり申し訳ございません。
オンライン飲み会、盛り上がったとの事で私も大変嬉しく思います。
皆さんそれぞれの盛り付けも大変気になるところです。それぞれの個性が出て確かに面白そうですね。
また、大変貴重な意見もありがとうございます。
現在、料理の盛り付け写真、料理説明の紙も一緒にお送りしております。
新メニューも随時追加予定ですので、ぜひご覧ください。
コロナが落ち着いた際にはぜひお店にお越し頂ければと思います。
お会い出来る事を楽しみにしております。
64Barrackst. 白井
評価: | |
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プラン: | シェフ特選コース仕様 牛すじ肉入りボロネーゼ+シーフードのフリカッセ+バスクチーズケーキセット(2人前)*送料込 |
参加形態: | 友達・同僚 |
投稿日: | 2021/01/18 |
参加日: | 2020/12/15 |
投稿者: なかきょん
ボロネーゼは量が多く、パスタ200gに1袋で丁度でした。フリカッセはシーフードのクリームソースで、濃厚なので、パンにつけて食べると美味しかったです。見本の写真があると想像がついてよりいいかも、と思いました。
なかきょん様
先月お料理の申し込み頂きましてありがとうございました。
素敵な口コミへのご回答が遅くなり申し訳ございません。
ボロネーゼソースは大容量でお送りさせて頂きました!!
また、貴重なご意見もありがとうございます。
現在、料理の盛り付け写真や料理の説明も一緒にお送りしております。
新メニューも随時追加予定ですので、ぜひご覧頂ければと思います。
コロナが落ち着いた際にはぜひお店にお越し頂ければと思います。
お会い出来る事を楽しみにしております。
64Barrackst. 白井
評価: | |
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プラン: | シェフ特選コース仕様 牛すじ肉入りボロネーゼ+シーフードのフリカッセ+バスクチーズケーキセット(2人前)*送料込 |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2021/01/18 |
参加日: | 2020/12/13 |
投稿者: ルーシー
チリマッスルとラムショルダーのセットにしましたが、全部美味しかったです!普段はムール貝やラム肉などあまり食べないので、特別感がありました(^-^) 1番好きだったのはチーズケーキ!次はホールで頼もうと思います♡
ルーシー 様
この度は64 Barrack st. の食事をご注文いただきありがとうございます。
お食事、お楽しみ頂けたようでよかったです!
チーズケーキは店内では紅茶味など別のお味も用意しております。
オンライン販売もしておりますので、ぜひお試しください。
コロナが落ち着いたらぜひお店にも遊びにきてください。お待ちしております。
64 Barrack st. 白井
評価: | |
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プラン: | シェフ特選コース仕様 パース名物チリマッスル+ラムショルダー+バスクチーズケーキセット(2人前)*送料込 |
参加形態: | ひとりで |
投稿日: | 2021/01/06 |
参加日: | 2020/12/09 |
投稿者: はとさぶれ
どのお料理もとても美味しくて、☆5でも足りないくらいです!チリマッスルの辛さと旨味が絶妙で、また食べたくなる味でした。2人前のセットにオプションでチリマッスルを付けたら、2人でもかなりボリュームがあり、お昼と夜に分けて楽しめました。温めるだけで良いので、作るのもとても簡単です。
なかなか海外に行けない今、お家でパースの味を楽しむことができて、とても良い週末になりました。美味しいお料理をありがとうございました(^^)
はとさぶれ 様
この度は64 Barrack st. オンラインアカデミーにご参加いただきありがとうございます。
お料理もツアーもお楽しみいただけたようで嬉しいです!
素敵な写真もありがとうございました!
コロナが落ち着いたらぜひお店にも遊びにいらしてくださいね。
64 Barrack st. 白井
評価: | |
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プラン: | シェフ特選コース仕様 牛すじ肉入りボロネーゼ+シーフードのフリカッセ+バスクチーズケーキセット(2人前)*送料込 |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2021/01/06 |
参加日: | 2020/12/05 |
投稿者: なぎちゃん
デリバリーだとクォリティが落ちるのでは、と思っていましたがチリマッスル、中華麺、バスクチーズケーキ、まったく遜色ありませんでした。ラムショルダーとサモサは初めてだったので今度、お店で食べてみたいです。お店に行ったときにワインがサービスになる、とネットにありましたが特にチケットとかは同封されていなかったので言えばいいんですかね?
onlineでシェフが登場するわけではないので御料理についての説明などが入っていたら、さらに楽しめると思います。
バスクチーズケーキはホールにすべきだったなーと後悔。お塩をつけていくらでも食べれちゃいます。
5人で同じものを注文して、onlineで食べながら忘年会をしましたが今年ならではの思い出ができてよかったです。
評価: | |
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プラン: | シェフ特選コース仕様 パース名物チリマッスル+ラムショルダー+バスクチーズケーキセット(2人前)*送料込 |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2020/12/18 |
参加日: | 2020/12/15 |
次に体験される方へのアドバイス
催行会社からの返信
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世界のGOHAN@home | 東京の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)
ご自宅に本格料理をお届け!自分へのご褒美、大切な記念日など様々なシーンでご利用いただけます。解凍などの簡単調理でレストランの味をそのままお楽しみいただけると同時に、品質を落とさないようにシェフが計算して事前に調理したものをご自宅まで配送するため安心安全。ベルトラスタッフが厳選したお店のプロの味・世界のGOHANを是非味わってください。いつもとは違う日常を、普段の食卓を少しだけ豪華に、華やかに盛り上げてみませんか?
Anne様
先日は、お料理をご注文頂きましてありがとうございます。
ラムが苦手だったのですね。サモサを気に入って頂き、大変嬉しく思います。
当店で扱うラム肉は、オーストラリア産の中でも、あまり癖がなく食べやすい物を使用しています。
ぜひ、コロナが落ち着いた際にはお店にご来店頂き、ラムチョップや他のラム料理もお楽しみ頂ければと思います。
また、その他の料理も素敵なコメントありがとうございます。
ご自宅にお届けする料理に新メニューも加えていきますのでお楽しみに。
64Barrackst. 白井