旅の駅としても親しまれる伊豆高原体験の里内にある観音亭で、石臼挽きからの本格的なそば打ち体験！自分で打ったそばは天ぷらと一緒にお召し上がりいただけます。刺身やサザエ飯付きメニューにもグレードアップ可能！伊豆高原へ観光の際にもオススメです♪