濃厚なのに、しつこくない甘さの"大人な"バスクチーズケーキです！
投稿者: 食いしん坊バンザイ, 2022/06/27クロモジの香りが好きでお茶や焼酎を買ったことがありますが、初めてクロモジのバスクチーズケーキを買いました。凄く可愛い箱に入ってくるので、贈り物にも良さそうです。箱を開けると、上面が真っ黒でインパクト大ですが（笑）、クロモジの良い香りがします。濃厚で、包丁で切る時に生地が包丁にまとわりついてきます。我が家は気にしないので大丈夫ですが、お客様に出したりする時は一回一回包丁を拭いて切ったほうが良さそうです。
流行っているのでバスクチーズケーキはかなりたくさんのお店のものを食べましたが、その中でも三本指に入るほど！濃厚だけど、しつこくない甘さで、クロモジの香りが鼻に抜けていきます。月に2回しか作っていない貴重なケーキのようですので、是非お試しください！
| 評価: | |
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| 利用形態: | 家族 |
| 参加日: | 2022/06/23 |
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[はい]
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食いしん坊バンザイ様
体験談ありがとうございます！黒文字の香りが楽しんでいただけた様子がうかがえます♪
できるだけ中は柔らかい状態を目指していますので包丁にまとわりついてきますよね(^^;;そんな時は包丁をお湯で温めてからカットしていただき、食いしん坊バンザイさんがおっしゃる通り一回一回包丁を拭くことをオススメいたします。
説明が不足しておりご迷惑をおかけいたしました。
3本の指に入れていただき恐縮です！これからもどんどん極めていきたいと思います。ありがとうございました！
またご機会があれば是非よろしくお願いいたします。
山田亮介