食材の宝庫沖縄が誇るブランド牛「石垣牛」や島豚「あぐー」、太陽の恵みをたっぷり浴びた島野菜など新鮮な食材を、こだわりの出汁でしゃぶしゃぶと召し上がるスペシャルプランです。島唄ライブも週末開催中。沖縄ならではの食材もたくさん体験できます。