京都
料理体験教室のアクティビティ参加者レビュー一覧
参加者の評価
体験談数
和食の「だし」づくり体験 体験後はおばんざいと一緒に召し上がれ＜阪急西京極駅からお迎え可／右京区＞by 八つ橋庵とししゅうやかた
しっかり出汁で減塩
投稿者: なつこ
昆布とカツオ節で出汁をとるのは初めての体験でした。醤油や味醂をいれなくても美味しいうどんをいただきました。高血圧の家族がいて減塩を心がけていますが、出汁をしっかりきかせると減塩でもかなり美味しい食事をいただけることを実感しました。とてもいい勉強になりました。
役に立った
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 和食のだしづくり体験＋おばんざいのお食事 |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2023/05/05 |
| 参加日: | 2023/05/04 |
【貸切】飾り巻き寿司作り体験 見た目も華やか！二条城・京都御所近くで体験する日本文化 ＜巻き寿司1～2種類／手ぶら参加OK＞
今度は自宅で家族に振る舞いたい！
投稿者: yuka
初めての姉妹だけの旅行で、姉は京都初めてだったのでいくつかやりたいことをPick upして提案したら、巻き寿司やキンパを巻くのが得意な姉はこちらの体験を希望！
当日は具材などもご用意いただて、海苔を必要な形や枚数切るだけというとってもありがたい状況でした！ただ先生もお話されていたのですが、この準備が肝心で、具材も分量を量って全て置いておいて、海苔も切ったらどんどん作らないと海苔も湿気などでやられるので綺麗な仕上がりにならないとのこと。
自宅で作るときはつい、作りながら量って～あれがないこれがない、となりがちですが、準備が肝心と学びました！
綺麗に柄が出て一安心、そして美味しい！とっても楽しい体験でした。レシピもいただいたので、具の中身を変えたりして今度は家族に食べさせたいね！と話しています。
ありがとうございました！
役に立った
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 1種類プラン |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2022/10/31 |
| 参加日: | 2022/10/29 |
本格おとうふ・七味作り体験 ＜阪急西京極駅からお迎え可／右京区＞by 八つ橋庵とししゅうやかた
手作りお豆腐と七味
投稿者: tohya tomomi
新幹線で京都駅に到着してから電車を乗り継ぎ、最寄り駅からはお迎えバスで現地に到着。汲み上げ湯葉やランチも美味しくいただきました。抹茶入りのご飯が美味しかったです。お土産コーナーでは、八つ橋や刺繍の小物も買いました。帰りは少し歩いて清水寺方面に出ることもでき、スケジュール的には完璧でした。また行きたいです！ありがとうございました。
役に立った
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 本格おとうふ・七味づくり体験と創作おばんざい料理 |
| 参加形態: | カップル・夫婦 |
| 投稿日: | 2022/07/16 |
| 参加日: | 2022/06/25 |
本格おとうふ・七味作り体験 ＜阪急西京極駅からお迎え可／右京区＞by 八つ橋庵とししゅうやかた
お豆腐作り体験
投稿者: ジャスミン77
お豆腐作り体験+お食事に参加しました。
まず建物看板が目の高さよりかなり上にあったのでお店をすぐ見つけられませんでした。
お豆腐作り体験はあまりなれていないパートのおばさんだったので、少々不安でしたが何とか無事美味しい木綿豆腐が作れました。
お食事はハッキリ言って期待していませんでした。しかしどれもとても美味しく、ボリューム満点！デザートの麸まんじゅうがまた美味しい。
とても得をした感じでした。
体験にお越し頂き、ありがとうございました。お食事もお口合って、良かったです。また、お近くにお越しの際には是非お立ち寄りくださいませ。良いご感想をありがとうございました。
役に立った
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 本格おとうふ・京七味作り体験と創作おばんざい料理「お菜盆 しゃなりしゃなり」ランチ |
| 参加形態: | カップル・夫婦 |
| 投稿日: | 2018/05/18 |
| 参加日: | 2018/05/16 |
本格おとうふ・七味作り体験 ＜阪急西京極駅からお迎え可／右京区＞by 八つ橋庵とししゅうやかた
初豆腐作り♪
投稿者: いがっち
彼の誕生日にサプライズで貴重な体験が出来て二人して大満足でした。
教え方も丁寧で分かりやすく、いっぱい人がいたのに、こまめに様子を見にきてくれる可愛いお姉さんに感謝です。
この度はご来店ありがとうございました。大切な記念日に、微力ながらも喜んで頂けるお手伝いができたことを嬉しく思います。「可愛いお姉さん(笑)」・・・、スタッフ内で「誰だ、誰だ」と探しております。ありがとうございました。
役に立った
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 本格おとうふ・七味作り体験＠しゃなり店 |
| 参加形態: | カップル・夫婦 |
| 投稿日: | 2018/05/08 |
| 参加日: | 2018/05/04 |
本格おとうふ・七味作り体験 ＜阪急西京極駅からお迎え可／右京区＞by 八つ橋庵とししゅうやかた
貴重な経験
投稿者: みわまま
普段なかなかできないお豆腐をつくらせていただき、楽しめました。修学旅行生と一緒の時間帯になりましたが、スタッフさんはなれていらっしゃるせいか手際よくご説明くださいます。料金もお手ごろで、ランチも同時にできるので寺社史跡観光だけではない楽しい思い出になりました。
この度は、体験にご参加いただきありがとうございました。南禅寺ならではの、おとうふづくりは少し難しい体験ですが、楽しんで頂けてよかったです。
役に立った
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 本格おとうふ・京七味作り体験と創作おばんざい料理「お菜盆 しゃなりしゃなり」ランチ |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2017/09/20 |
| 参加日: | 2017/05/10 |
本格おとうふ・七味作り体験 ＜阪急西京極駅からお迎え可／右京区＞by 八つ橋庵とししゅうやかた
とうふ作る
投稿者: Toshiko
レシピもらた、一歩一歩うまく体験できる事ですが、思った以外湯葉刺し食べられる。とても嬉しかったです。
ありがとうございます！くみ上げ湯葉はやわらかく美味しいです。
役に立った
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 本格おとうふ・七味作り体験＠しゃなり店 |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2017/01/24 |
| 参加日: | 2017/01/22 |
次に体験される方へのアドバイス
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料理体験教室 (食を楽しむ体験) | 京都の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)
料理体験教室は、お米の炊き方教室や握り寿司体験など一般的な食材・料理に関する教室、京都での和菓子作りや山梨のほうとう作りなど地元の食材を使った料理体験ができます。料理を作った後は、実際に試食することもできますよ。 料理を作るためのレシピだけでなく、料理や食材に関する知識を学ぶこともできます。知識を身に付けた後に料理を試食すると、よりおいしくなるかもしれません。コーヒー・紅茶・ワインなど飲み物に関する教室もご用意しています。
先日はお越しくださりありがとうございました♪大変楽しくレッスンさせていただき嬉しい日になりました。また是非是非お作りになって見てくださいね！ご不明な点がございましたらお気軽にどうぞお問い合わせください。またお会いできたら嬉しいです♪ありがとうございました^_^
伊藤 礼
さくら日本文化体験
東京寿司アカデミー公認飾り巻き寿司インストラクター