昆布とカツオ節で出汁をとるのは初めての体験でした。醤油や味醂をいれなくても美味しいうどんをいただきました。高血圧の家族がいて減塩を心がけていますが、出汁をしっかりきかせると減塩でもかなり美味しい食事をいただけることを実感しました。とてもいい... 続きを読む
閉じる新幹線で京都駅に到着してから電車を乗り継ぎ、最寄り駅からはお迎えバスで現地に到着。汲み上げ湯葉やランチも美味しくいただきました。抹茶入りのご飯が美味しかったです。お土産コーナーでは、八つ橋や刺繍の小物も買いました。帰りは少し歩いて清水寺方面... 続きを読む
閉じるお豆腐作り体験+お食事に参加しました。
まず建物看板が目の高さよりかなり上にあったのでお店をすぐ見つけられませんでした。
お豆腐作り体験はあまりなれていないパートのおばさんだったので、少々不安でしたが何とか無事美味しい木綿豆腐が作れまし... 続きを読む
彼の誕生日にサプライズで貴重な体験が出来て二人して大満足でした。
教え方も丁寧で分かりやすく、いっぱい人がいたのに、こまめに様子を見にきてくれる可愛いお姉さんに感謝です。
普段なかなかできないお豆腐をつくらせていただき、楽しめました。修学旅行生と一緒の時間帯になりましたが、スタッフさんはなれていらっしゃるせいか手際よくご説明くださいます。料金もお手ごろで、ランチも同時にできるので寺社史跡観光だけではない楽しい... 続きを読む
閉じるレシピもらた、一歩一歩うまく体験できる事ですが、思った以外湯葉刺し食べられる。とても嬉しかったです。