京都府亀岡市にある刀鍛冶「将大鍛刃場（まさひろたんとうじょう）」。刀鍛冶（かたなかじ）とは、鉄の塊を火にかけ、金槌で叩くところからはじめて一本の刀に仕上げる、刀剣専門の鍛冶職人のこと。全国でも少なくなりつつある現役刀鍛冶の丁寧な指導のもと、ご自身の手で小刀が制作できる鍛冶体験です。日本刀と同じ素材・技法で作られる刀鍛冶の行程について学び、理解を深めたあとは、ご自身の手で金属の素材を繊細な小刀を制作します。