日本の伝統的な食文化である和食。この美味しい和食の原点となる「だし」づくりを楽しく学びます。さらに、一番だし、二番だしを使ってお吸い物、うどんやご飯を作っていきましょう。体験後はおばんざいのお食事と一緒にお召し上がりください♪【万博プラス関西観光推進事業連携商品】