平日だったのに参加者10人も。うち外国の方が3人でした。職人さんから和菓子の歴史を伺った後、ヘラ、スプーン、竹ぐしなどを使って2種類のあん生菓子を作りました。薔薇の中は白あん、梅の中は黒あんです。体験後、店舗で紫陽花やうちわのあん生菓子を見ましたがさすがに職人さんの熟練の技に感心しました。1時間弱の体験でしたが楽しい一時でした。
評価: | |
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利用形態: | ひとりで |
参加日: | 2024/06/17 |
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準備された餡などで、最後の成形をします。先生がテンポ良く手順を教えてくれます。見本もあるので、同じようにと思うのですがなかなか思うようにはできません(笑)
4つ作り、その場で食べることも持ち帰りもできます。箱も準備されているので安心です。
楽しくおいしく、また行きたいと思える体験でした!
評価: | |
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利用形態: | ひとりで |
参加日: | 2024/03/18 |
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[はい]
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旅の思い出に妻と2人で参加しました。2人共に初めての和菓子作り体験でしたがベテラン和菓子職人の説明と導きにより2人共に思ったより上手く出来ました。体験後は隣接のカフェで抹茶と作った和菓子で一息、まったりとしたひと時を過ごすことが出来ました。
この度はご利用ありがとうございました。お楽しみいただけたようで、スタッフ一同大変うれしく思います。隣接したカフェのご利用もありがとうございました。またの機会がございましたら、ぜひお立ち寄りくださいませ。お待ちしております!
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2024/03/14 |
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[はい]
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2種類の和菓子を作りました。
とても親切に教えてくれるので、
お子様でも楽しんで体験されてました!
大人も楽しかったですよ。
時間がなくてお茶頂けませんでした。
評価: | |
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利用形態: | ひとりで |
参加日: | 2023/11/25 |
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[はい]
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珍しいお香体験。
先生も優しく丁寧で時間があっという間でした。
次の予定があったので、最後はバタバタしてしまいましたが、出来上がったオリジナルお香を持ち帰る事もできるし、良い思い出になります。
最後はお見送りまでしていただけてありがとうございました。
また体験してみたいツアーでした。
〈大切なお客様へ〉
金澤町屋塾です。ご体験アンケートお寄せ下さいまして御礼申し上げます。
次のご予定に間に合われたのですね。本当に良かったです。
「思い出‥」を香りに‥‥‥。
楽しい旅路となられたのですね。
ご多幸を心よりお祈り致し上げます。
ありがとうございました。
金澤町屋塾 講座担当
香司
評価: | |
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利用形態: | 友達・同僚 |
参加日: | 2023/06/05 |
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県外の親戚が観光に来たので一緒に体験しました。
普通にカフェでお菓子とお抹茶を頼んで食べるより、自分で作ったお菓子を食べるのは面白くて楽しかったです。
抹茶付きを申し込むと隣のカフェ甘でお茶できます。素敵なお皿も用意してもらえるので不恰好な自作のお菓子も映えました
トモカ様
この度は私共の手作り和菓子体験にご参加いただきありがとうございました。
お客様に楽しんでいただけたようで私共も大変うれしく思います。
また機会がありましたらよろしくお願い致します。
越山甘清堂
評価: | |
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利用形態: | 友達・同僚 |
参加日: | 2023/05/11 |
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[はい]
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お香の世界の奥深さと心と身体が何を欲しているかを丁寧に聞いてくださり私達の話を吟味した上で必要なお香を選んでいただきました。
草花のもつエネルギーは本当に偉大だなと勉強になりました。
ただこういう状況なのでマスクを通しての香り効きなので判断が曖昧になる香りもあり、早くマスクなしで体験出来るようになるといいなと思います。
体験中ご用意いただいたお茶と和菓子がとても美味しくてお香体験と合わせて贅沢な時間でした。
大切なお客様へ
・金澤町屋塾です。
・この度は「金沢香誂え~香オーダーメイド」ご体験いたきまして、本当にありがとうございました。
・心暖まるご感想をお寄せ下さりまして、深くご感謝申し上げます。
・ほんとうですね‥‥いろいろな物がおさまりますように私共一同も願っています。
・大切なお客様の、毎日の、ほっとするひとときに「お客様専用の香」がお役立ちできますように‥。
・この度はありがとうございました。
東茶屋街
寿経寺六稲地蔵 近く
金澤町屋塾 講座担当
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2023/02/23 |
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はじめてお香体験に参加しました。
個人個人の体験、経験をもとにカウンセリングしていただき、
自分に合った、または希望したお香を調合していただけます。
調合していただいたお香は、ゆっくりと使っていきたいと思っています。
雅な、優雅な時間を過ごすことができました。
おすすめです。
最後にいただいた抹茶と生菓子もおいしかったです。
遠いところお越しいただき、また心のこもったご感想をいただきありがとうございました。
いただきました感想を励みに、香りでみなさまが幸せになれますよう精進いたします。
冬の兼六園も雪吊りがはじまりました。どうぞご自愛くださいませ。
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2022/10/31 |
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母の日にこちらのお香ギフトを注文しました。注文後に催行会社さんから母の香りの好き嫌い、アレルギー有無など質問がありました。連絡があって3日ほどで届けていただきました。母の感想は「とてもいい香りで、脳がリラックスできそう!」と満足してもらいました。
なかなか会えない友達や父の日のギフトにもいいですね。
評価: | |
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利用形態: | 家族 |
参加日: | 2021/05/04 |
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風鈴への絵の描き方を優しく教えて頂き、
また、完成後もすごく褒めて下さったので
楽しく作ることができました。
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2021/04/04 |
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今回友人と2人で金沢風鈴作り(和紙で作る風鈴です)を体験させていただきました。
こちらは金沢市寺町の、3丁目バス停のすぐ近く。
今回私たちは近隣のコインパークに駐車しましたが、お車の方は駐車場あるみたいなので予約時に問い合わせたらいいと思います!
お店に入ると中にはたくさんの風鈴が!
人生でこんなにたくさんの風鈴を一度に見たのは初めてでした。
お店の方お二人はマスクを付けており、店頭には除菌液もあり、入店時につけてから作業を始めました。
講師の方は男性でしたが、一通り手順を説明した後は基本的には聞けば教えてくれるという感じで、友人と2人であれやこれや話しながらゆっくり作れたので良かったです。
もちろんわからない所を聞けば優しく教えてくれ、複雑な工程の所はしっかり横について教えてもらえました。
和紙で作る風鈴は、たくさんの和紙から好きな色や柄を選び、さらに型で抜いた紙などを貼り付けて作るのでオリジナリティがすごく出ます!
素材はたくさんあるので、イメージがなくてもなんとかやっていれば形になると思います。
作りながら、家のどこに飾ろうかワクワクしながら作業しました。
体験はおおよそ1時間強でした。風情ある金沢町屋でつくる風鈴、気分が上がりました!参加させていただき、どうもありがとうございました!
評価: | |
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利用形態: | 友達・同僚 |
参加日: | 2020/07/25 |
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選ぶ糸によっては自分で糸を撚るところからでした。自分が刺繍する糸を撚り、それでちっさい刺繍をしたのですがそれでもそれなりに時間がかかります。私が友人と行ったときは、他に人もおらずほぼマンツーマン状態で楽しくチクチクできました。しかも地元情報を教えて!に快く教えて頂いて、楽しかったです。市中心部からはやや離れていますが楽しくできるのでオススメです。
評価: | |
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利用形態: | 友達・同僚 |
参加日: | 2016/06/11 |
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スタッフの方の案内がスムーズですぐに作業に取り掛かることができました。対応も気持ちがよく、楽しく加賀繍体験をすることができました。出来栄えはそこそこでしたが、楽しく作業ができたのでよいおもいでになりました!
評価: | |
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利用形態: | 友達・同僚 |
参加日: | 2016/03/04 |
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The ladies at IMAI could not have been better. Their knowledge is wonderful and as a tour guide I was delighted to take my group for an afternoon lesson. My ladies learned so much and all produced a wonderful small picture. Many fabulous items to buy also, and at great prices! Thank you ladies and love to Momo
Thank you very much for your kind impression.
We and Momo are looking forward to a day to see you again.
評価: | |
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利用形態: | 友達・同僚 |
参加日: | 2015/11/17 |
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催行会社からのコメント
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手作り体験 (伝統文化体験) | 金沢の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)
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たにやん様
この度は私共の手作り和菓子体験にご参加いただきありがとうございました。とてもお楽しみいただけたようで、スタッフ一同大変うれしく思います。季節により、お作り頂くお菓子も変わってまいります。また金沢にいらっしゃる機会がございましたら、ぜひお待ちいたしております。
越山甘清堂