こんなお刺身を家で食べられるなんて！と感動。金沢の味を並べてゆるのみ時間。
投稿者: Shenanigans, 2021/06/05ギフトでの利用です。まず！冷凍じゃなかった！キラキラ、うるうるの身の・・・たくさんの甘エビ！ニュースのとおり今は高級料亭の素材が余っているのか？近江町市場の、料亭にも出回るという噂のエビ？！
届いて並べてすぐ飲める、はのんべえにはたまらんでしょう。頭を取ってパクッ。しいたけは焼いておしょうゆでパクッ。全部キッチンで。見てるだけのこちらは悔しい思いをしました（笑）。
産直セットって安いけど冷凍or丸ごと一尾スタイル。それならスーパーで買っちゃう。これなら冷蔵、柵で届くのが◎。他のアテも入ってるので食卓が一気に豪華になったようです。
実は以前にこちらで鮮魚セットを購入して（のどぐろ含め丸ごと10尾くらい。こちらも冷蔵！）、目も体もキラッキラで美しく、頬が落ちるとはこのことか…という体験をさせてもらったので、今回はギフトにいつもありがとうセットを使わせてもらいました。まる魚10尾はさすがに釣りしてないとさばけないので（笑）。
ギフトですし、お任せにするのはちょっとどうかね～と思いましたが、まぁ５０００円くらいだし逆にセンスが問われなくていいかなと（←）。金沢ってだいたい何食べてもおいしいんですよね。
開封の儀もみたい！と言って夜まで待ってもらったり（笑） 珍しくオンライン通話してお酒を酌み交わしてみたり。なんだかんだ盛り上がりました。
これでこの価格なら自分用にも買おうかな〜と思ってます。
| 評価: | |
|---|---|
| 利用形態: | ひとりで |
| 参加日: | 2021/06/05 |
|
この体験談は参考になりましたか？
[はい]
|
|
ゆるのみのハコをご注文いただき、またレビューもお寄せいただき有難う御座います！！喜んで頂けたご様子で大変嬉しいです。食材を仕入れている近江町市場の鮮魚店さんにも共有させていただきました！あまり知られていないかもしれませんが、金沢市の甘えびの漁獲高は全国トップクラスで、美味しい甘えびがたくさん水揚げされます！また、2020年からは金沢で水揚げされるあまえびを「金沢甘えび」としてブランド化する動きも出ています。
https://www.chunichi.co.jp/article/113868
今後ともイチバのハコを宜しくお願いいたします！