日本一いくべき居酒屋のキャッチコピーにつられて予約しました。 田吾作さんについては、1品1品美味しいのはもちろん、気さくにカウンターに一人の私にも話しかけてくれて、楽しい田舎時間でした。 ただ美味しいとかじゃなくて(いや美味しいんですけ... 続きを読むど)、「行くべき」っていうのがまさしく。 基本的に2人で取り分けてもおかしくないくらいしっかり出てきます(一人旅だったので取り分ける選択肢無いですが)。めちゃくちゃお腹いっぱいになるので、ちゃんとお腹をすかせていきましょう。 ホテルはすごいおしゃれで、土間からベッドにあがるお部屋でした。素足で寛げてよかったです。 お湯も良かったし、お風呂にあるシャンプーたちもオーガニック系の優しいやつでした。
初体験でとても良かったです サトウキビってそこまで詳しくなかったですが 噛んで味を楽しんだり色んなアレンジで味変したり 貴重な宮古でしか体験出来ないような事だったので 良かったです。
家族で、大人4人子供4人での参加をさせていただきました。お天気が余り良くなかったのですが、その時の天候の様子を見ながら、テキパキと進めてくださいました。サトウキビやバナナのお話も興味深かったですし、スイーツ作りは小学生の子供も大人も楽しい経... 続きを読む験でした。色々なオプショナルツアーに参加していますが、家族からも絶賛でした。又ら機会があれば参加したいと思います。
カラリト五島列島の魅力はオーシャンビューの美しいロケーション、フレンドリーなスタッフ、おいしい料理だけじゃない。『風景のアロマ』体感プランは、五島の自然、文化、歴史、風土、人のあたたかさに感謝し、ローカルとの繋がりを大切にしているカラリト五... 続きを読む島列島だから出来る、まさに特別な宿泊プラン。感動しました。その一言につきます。 五島におけるキリスト教の拠点と言われる「奥浦」がなぜそのように伝えられているのかを紐解き、その奥浦エリアに誕生したジンで五島を表現している「五島つばき蒸溜所」のGOTOGINにかける思いを造り手から直接お話を聞き、GOTOGINを引き立てローカルガストロノミーにこだわっているこのプランだけのために創られたコースディナーに舌鼓。 そこに携わる人々のパッションに心打たれました。うまく言葉で伝えられないのが歯がゆいですが、本当に、感動の一言です。素晴らしい体験をありがとうございました。
「カカオニブ＆島レモンのジャム作り体験ツアー」に夫婦で参加しました。 母島到着後ガイドさんが港でお出迎えしてくださいました。 日本ではまずお目にかかれない貴重なカカオ農園見学は驚きの連続でした。生のカカオを食べれるのは日本ではここだけ？... 続きを読むなのかも。 レモン農園ではたくさん実った立派なレモンの実を取ってくださったりガイドさんや農園の方々の気遣いがとても嬉しかったです。 そしてメインのカカオニブと島レモンのジャム作りの場所が驚きで、母島の空と海の絶景を望みながらのサイコーの青空キッチンでした。作りたてのジャムやカカオニブに合う飲み物やクラッカー、なんとアイスクリームまで頂けて幸せなひとときを過ごすことができました。 フレンドリーで私達の質問に丁寧に答えてくださったり、おもてなしの心がとても嬉しかったです。 港でのお見送り、ありがとうございました。 他にも色々なツアーがあるので、また母島に訪れる際にはツアーに参加したいと思います。
サトウキビとバナナについて学びつつスイーツを作るという体験でした。 サトウキビは刈り取りから絞り、黒糖の煮詰めを行いました。 新鮮なサトウキビジュースはとても貴重です。搾り取った後は、すぐに色と味が変わるので、新鮮なサトウキビジュースは... 続きを読むここでしか飲めないであろう貴重なものです。 バナナは、驚きの連続でした。バナナは木だと思ってたのですが、実は草です。詳細は伏せますが、実際に刈り取ったバナナの茎を見せながら、この他にも様々なことを見せてくれます。 宮古島だと、シュノーケルやダイビング、カヌーなんかが有名ですが、このような過ごし方もありだな～と思います。 特に子連れにはオススメです。
