投稿者: ついんびー
小学生程度でもできる簡単な作業で楽しくほうとう作りができました。
作ったものはすぐに食べるのですが、ほうとうの他に、川魚、海老、野菜の串焼き、そしてご飯などもついて大ボリュームでした。自分で使ったほうとうも、味噌の味付け(量)を好みで調整できましたし、串焼きもとても美味しかったです。
ちなみに子供も大人と同じ量が提供されるので、食べきれない分を大人が食べることになると(大人が)なかなかの量になるので、ほうとうは一部持ち帰りにして当日茹でる量を減らした方がよいです 笑
何よりこれで1人2200円!コスパも最強です。また機会があれば行きたいです。
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | 小さなお子様連れ |
投稿日: | 2024/09/24 |
参加日: | 2024/09/23 |
投稿者: 02
なんでも出来上がっている時代の中で粉から作り、食べる経験は大人、子供にとってもよい体験になると思います!
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2024/08/26 |
参加日: | 2024/08/25 |
投稿者: くんつ
ガイドの佐藤さんの説明やアドバイスがとても丁寧でわかりやすく、安心して楽しく参加できました。また貸し切りツアーということで、ゆったりのんびり落ち着いて、沖縄の海やいきものとの出会いを「独り占め」できました!大満足です。家族連れだけでなく、おとなのみなさんにもおすすめします。
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2024/08/25 |
参加日: | 2024/08/21 |
投稿者: 神戸2号
シーカヤック、マングローブツアーともに、地元生まれ、地元育ちのガイドさんが案内してくれて、生えている木の修正、干潟にいる生物について、詳しく説明してくれました。
屋我地 鳥獣保護区にあたっていることもあり、本当に丁寧に自然に接していることを感じました。
貴重な体験になりました。
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2024/08/21 |
参加日: | 2024/08/20 |
投稿者: ゆり&そうま
暑い中、ありがとうございました。砂糖ができるまでに、こんなに大変だとは思いませんでした。これからは大切にします。感謝感謝です。
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2024/08/17 |
参加日: | 2024/07/23 |
投稿者: ままと子どもたち
軽トラに乗せてもらったり、特別なカマを使ったり、なかなか体験できないことができました♪
そのほかにも牛やヤギなどの動物たちも色々見たり触ったりできて、子どもたちは大喜びでした♪母はどんな理由で飼われているのかが興味深かったです♪サトウキビジュースもたっぷり飲んで、空いたペットボトルがあると詰めてくれました。さらにお土産にとサトウキビを大量にいただきました!最後は子供達同士ではしゃぎ合いながら遊んでて、ここは親戚の家か?と言うぐらいのんびりした時間を過ごせました♪
たっぷりとお楽しみ頂けたようで良かったです!
沖縄のお土産として、想い出として頂ければ私たちもとても嬉しいです!
有難うございました!
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2024/08/02 |
参加日: | 2024/08/01 |
投稿者: いさほり
家族全員で楽しく体験することができました
全員喜んでくれて計画して良かったです
次の機会があれば別の体験も考えてみたいよ思っています
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | 小さなお子様連れ |
投稿日: | 2024/01/01 |
参加日: | 2023/12/31 |
投稿者: KIYOSHI
ツアーガイドさんありがとうございました。
マングローブの散歩・カヤック体験、とても印象深いものがありました。
特にマングローブから干潟へ行く途中ふぐや、ワタリガニ、軍隊カニなど
観るもの全て楽しかったです。
カヤックは生まれて初めての経験でした。何だか夢中に漕いでいました。
また素晴らしい体験をしたいと思います。
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2023/10/26 |
参加日: | 2023/10/14 |
投稿者: やち
想像以上に楽しめました‼︎
思春期の子供達との参加だったので、
おもんない〜など退屈そうにされるかと少し不安でしたが、あっという間の5時間でほんとに楽しかったです‼︎
マングローブ散策では、色んな見たことのない生物を見ることができ、終始ワクワクが止まりませんでした‼︎
シーカヤックは、うまくこげるか心配でしたが、あのちゃんの分かりやすい説明で、何とか前に進むこともマスターできました‼︎無人島散策もめちゃくちゃ楽しかったです‼︎
何よりもガイドの、あのちゃんが気さくで話しやすく、ほんとに楽しい体験ができました‼︎
めちゃくちゃいい思い出になりました‼︎
次は春から夏にかけてのシーカヤックを体験できたらなぁと思います‼︎
本当にありがとうございました‼︎
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2023/10/25 |
参加日: | 2023/10/24 |
投稿者: Teru
小さな子供を連れて参加しました。
観光地ではない本物の沖縄を垣間見ることができる貴重な体験でした。
イメージとしては親戚のサトウキビ農家に遊びに行くような感覚でしょうか。
私にとっては有名な観光地に行くよりもよっぽど価値のある体験でした。子供たちにとってもいい思い出になったと思います。
この度は当アクティビティにご参加頂き有難うございました。
お楽しみ頂けたようで良かったです!
いつでも沖縄にお越しの際は親戚のおじいちゃん家に行く感覚で遊びにお越しくださいね!
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | 小さなお子様連れ |
投稿日: | 2023/09/04 |
参加日: | 2023/08/12 |
投稿者: Reiko
準備が大切な事を丁寧に教えて頂きました。
レッスンは少人数で、アットホームで和気あいあいとした雰囲気で楽しく受講できました。
野菜と魚介と、盛りだくさんの具材を揚げましたが、それぞれの味を感じられて、こんなに美味しく出来るんだと感動しました。
自宅で、美味しく揚げられるよう、いくつか具材を選んでやってみます!
天ぷらは、人気のレッスンだそうで予約が取れて本当に良かった!また参加したいです。
投稿いただきありがとうございます。
天ぷらはご自宅でトライしてみてください。
またお時間が合えば是非ご参加ください。お待ちしております!
評価: | |
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プラン: | 2023/8/19(土) 天ぷら |
参加形態: | 友達・同僚 |
投稿日: | 2023/08/20 |
参加日: | 2023/08/19 |
投稿者: Smile
梅雨明け前の不安定な天候の中のシーカヤックでした。晴れ時々曇り状態からスタートし、途中でスコールのような雨、そして最後には晴天と、普段は味わえない体験で、大雨の中も大笑いしながら自然を満喫できました。我々夫婦と友人は何度かカヤック経験があったのですが、友人の旦那様は初体験。
初体験でも体力に自信のない方でもとても楽しめる内容だと思います。
マングローブでは貴重な動植物のお話をお伺いしながら、実際に珍しい生き物を探しながらの探検。
気候や参加者に合わせて楽しい時間を提供してくださる屋我地エコツーネットのスタッフも皆様のおかげで楽しい1日が過ごせました。
また機会があれば是非お世話になりたいです。
ありがとうございました。
6月とはいえ典型的な沖縄の夏の天候の中での体験でしたね。大雨も刺すような陽射しも身を持って味わって自然そのものを体で感じられたと思います。
カヤックとマングローブ散策のセットメニューは時間的には長いですが体感的には「あっ!」という間に過ぎてしまいます。
思考メインで行動する日常生活とは違って、感覚がメインとなる体験なので癒しや感動で溢れた事と思います。
何度来ても新たな感動をお約束いたしますので是非また遊びにいらしてくださいませ。
屋我地島での体験がみなさまのかけがえのない思い出になれば何よりです。
この度はどうもありがとうございました!!
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2023/06/27 |
参加日: | 2023/06/23 |
投稿者: なつこ
昆布とカツオ節で出汁をとるのは初めての体験でした。醤油や味醂をいれなくても美味しいうどんをいただきました。高血圧の家族がいて減塩を心がけていますが、出汁をしっかりきかせると減塩でもかなり美味しい食事をいただけることを実感しました。とてもいい勉強になりました。
評価: | |
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プラン: | 和食のだしづくり体験+おばんざいのお食事 |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2023/05/05 |
参加日: | 2023/05/04 |
投稿者: りーちー
自分たちのペースで、のんびり、カヌーにのり、海の道を歩きました。そのあと、海の生き物と遊び、海の音を楽しんでとてもよい時間でした。ありがとうございました。
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | 友達・同僚 |
投稿日: | 2023/03/29 |
参加日: | 2023/03/28 |
投稿者: rrr
今回、夫婦で料理体験に参加させていただきました!
初めての手作りピザ作り体験でしたが、粉からピザが出来上がってびっくり!自分たちで作った出来立てピザが本当に美味しくてびっくり!サービス精神満載な料理長にびっくり!生地に愛情が芽生えながら、初めてのピザ作り大変楽しませていただきました!
体験後にはビール片手にお話しを楽しませていただき、ピザ生地を自宅にも持ち帰って、帰ってからも楽しめる体験に大満足です!分量なども教えていただいたのでまた自宅でパーティーする際には粉から作りたいと思います!
少人数できちんと見てもらいながら作れるので、お料理初心者の方も上級者の方も楽しめる料理教室!おすすめです!
投稿ありがとうございます。
ご自宅で生地を作らる際、発酵の工程を忘れないようにしてください。
居酒屋料理教室は毎月開催しておりますので、お時間が合えばまたご参加ください。
評価: | |
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プラン: | 2023/3/18(土) 手作りピザ |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2023/03/23 |
参加日: | 2023/03/18 |
投稿者: たいじゅん
マングローブ散策+沖縄そば作り+カヤックとほぼ丸1日かけて体験させて頂きました!どれも初体験でしたが、楽しく分かり易く優しく教えて頂き、子供達もとても楽しめました!12月も大晦日の参加でしたが、ウィンドブレーカーを羽織れば海辺でも大丈夫で、長靴を貸し出してもらえましたが、あえて持参のマリンシューズで参加しました。寒くない?風邪引かないようにと気を遣って頂きましたが、耐えられる寒さでした。また、温水のシャワーもあり、最後は体を温める事もできました。
次、沖縄に来た時もまた、お世話になりたいなと思いました!ありがとうございました!
評価: | |
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プラン: | デイカヤック+マングローブ散策+沖縄そば打ち体験 |
参加形態: | 小さなお子様連れ |
投稿日: | 2023/01/04 |
参加日: | 2022/12/30 |
投稿者: kkk
明太子、とてもおいしくできました。持ち帰りは少量、買った方が安いので、正直次はないと思いますが、観光客や子供連れにはよいと思います。
この度は博多の食と文化の博物館ハクハクへようこそお越しくださいましてありがとうございます。
又、素晴らしい評価をいただきまして、ハクハクスタッフ一同感謝申し上げます。
明太子手作り体験は、自分だけの味に仕上げることができますので、素敵な思い出とお土産になったのではないでしょうか。
工場見学もできますので、またぜひお越しくださいませ。
ハクハクスタッフ一同
評価: | |
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プラン: | 基本プラン |
参加形態: | 友達・同僚 |
投稿日: | 2022/12/11 |
参加日: | 2022/12/03 |
投稿者: yuka
初めての姉妹だけの旅行で、姉は京都初めてだったのでいくつかやりたいことをPick upして提案したら、巻き寿司やキンパを巻くのが得意な姉はこちらの体験を希望!
当日は具材などもご用意いただて、海苔を必要な形や枚数切るだけというとってもありがたい状況でした!ただ先生もお話されていたのですが、この準備が肝心で、具材も分量を量って全て置いておいて、海苔も切ったらどんどん作らないと海苔も湿気などでやられるので綺麗な仕上がりにならないとのこと。
自宅で作るときはつい、作りながら量って~あれがないこれがない、となりがちですが、準備が肝心と学びました!
綺麗に柄が出て一安心、そして美味しい!とっても楽しい体験でした。レシピもいただいたので、具の中身を変えたりして今度は家族に食べさせたいね!と話しています。
ありがとうございました!
先日はお越しくださりありがとうございました♪大変楽しくレッスンさせていただき嬉しい日になりました。また是非是非お作りになって見てくださいね!ご不明な点がございましたらお気軽にどうぞお問い合わせください。またお会いできたら嬉しいです♪ありがとうございました^_^
伊藤 礼
さくら日本文化体験
東京寿司アカデミー公認飾り巻き寿司インストラクター
評価: | |
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プラン: | 1種類プラン |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2022/10/31 |
参加日: | 2022/10/29 |
投稿者: しーちゃん
帆立と、舞茸の炊き込みご飯を教えていただきました。
家では、芯が残っていたり、こげの匂いが全体に広がっていたりと難しかったのですが、先生の言う通りにしたら、美味しく炊けてびっくりしました。
包丁の種類や、マグロとカツオの冷凍庫はマイナス60度以下のもの、など飲食店さんの話も沢山聞けてめちゃくちゃ面白かったです。
出来上がった後、同じビルの養老乃瀧でビールとピザ、もちチーをいただきました。
ピザは、お店で生地を伸ばすところから作っておられるそうです。モチモチで美味しかったです。
日本酒の会もあるそうで、そちらも行ってみたいです。
ありがとうございました。
投稿有難う御座います。
ご自宅でも上手く作れたようで良かったです。また機会があれば是非お越しください。
あと、日本酒会もお待ちしております。
評価: | |
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プラン: | 2022/10/22(土) 居酒屋ご飯<土鍋の炊き込みご飯> |
参加形態: | ひとりで |
投稿日: | 2022/10/25 |
参加日: | 2022/10/22 |
投稿者: かぼちゃ
気さくでフレンドリーな料理長が、料理の仕方を教えてくれました。
講師のデモンストレーションを通して、初めて作るメニューでも教えてもらいながら楽しく料理が出来ました。賢くなった気分です。
食べきれなかった分は、パックに入れてもらえた為嬉しいお土産付きとなりました。
また参加したいし、人にもおすすめしたい体験でした!ありがとうございました。
ご評価いただき有難う御座います。
喜んで頂けて何よりです。
また機会が御座いましたら是非お越しください。
評価: | |
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プラン: | 2022/9/17(土) 魚の煮つけ<切り身・姿煮> |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2022/09/18 |
参加日: | 2022/09/17 |
投稿者: ゆーき
ツアーコンダクターもとても親切で人柄に溢れていました。マリンアクティビティもいいですが、こういうのんびりした時間の使い方も有りだなと感じました。
6歳の子どもはテンション上がりっぱなしでした笑
評価: | |
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プラン: | デイカヤック+マングローブ散策+沖縄そば打ち体験 |
参加形態: | 小さなお子様連れ |
投稿日: | 2022/07/16 |
参加日: | 2022/07/15 |
投稿者: tohya tomomi
新幹線で京都駅に到着してから電車を乗り継ぎ、最寄り駅からはお迎えバスで現地に到着。汲み上げ湯葉やランチも美味しくいただきました。抹茶入りのご飯が美味しかったです。お土産コーナーでは、八つ橋や刺繍の小物も買いました。帰りは少し歩いて清水寺方面に出ることもでき、スケジュール的には完璧でした。また行きたいです!ありがとうございました。
評価: | |
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プラン: | 本格おとうふ・七味づくり体験と創作おばんざい料理 |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2022/07/16 |
参加日: | 2022/06/25 |
投稿者: Goto lover
五島列島の郷土菓子といえばかんころ餅!実際に島のおばあちゃんとかんころ餅を作ることができる体験があると知り、参加してみました。観光協会の方もおばあちゃんもとってもフレンドリーで、温かく迎えてくれました。アットホームな雰囲気で、材料の混ぜ混ぜから成形まで、かんころ餅ベテランおばあちゃんが懇切丁寧に教えてくれます。まるで我が孫のように可愛がってくれている感じがしました笑 出来たてのかんころ餅はもちもちなめらかで、優しい甘さが体に染みました。お土産に2本、自分たちで作ったかんころ餅をいただけるのも嬉しい!自分用としてはもちろん、家族や友人へのお土産にもぴったりです。
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | 友達・同僚 |
投稿日: | 2022/07/09 |
投稿者: kinonao
養老乃瀧料理教室2回目の参加でした。魚の捌き方から、いろいろな刺身の切り方、取扱方、盛り付け方など詳しくご指導頂きとても充実の料理教室です。プロから学べる貴重な体験はおススメです。
投稿頂き有難う御座いました。皆様とてもお上手でびっくりしました。
今後お寿司やお酒のおつまみになるような料理の教室もおこないますので、お時間が合えば是非またいらしてください。
評価: | |
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プラン: | 2022/5/21(土) 魚の捌き方<お造り> |
参加形態: | 友達・同僚 |
投稿日: | 2022/05/22 |
参加日: | 2022/05/21 |
投稿者: ゆうす
自分で作った明太子最高でした!
辛さも自分に合わせて作れて、作り方もしんせつにせつめいしてくれるのでよかったです。
ゆうす様
この度はハクハクにご来館頂きましてありがとうございました。
my明太子手作り体験もお楽しみいただけたとのことでスタッフ一同感激しております。
世界にひとつだけのmy明太子のお味はいかがだったでしょうか。
これからもわくわくする施設として、皆様の想い出作りのお手伝いをさせていただきたいと思っております。
お近くにお越しの際は是非またお立ち寄りくださいませ。
博多の食と文化の博物館ハクハク
評価: | |
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プラン: | 基本プラン |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2022/01/22 |
参加日: | 2021/12/27 |
投稿者: kinonao
タイトルが「男の•••」だったので男性向けと思いましたが、女性に囲まれた板前講師でとても楽しく、寿司の握り方を柵の切り方から丁寧に指導していただきました。なかなか料理教室で寿司の握りはないと思い参加。とても充実した時間でした。
料理教室へのご参加有難う御座います。
講師が男臭いもので「男の」と付けましたが紛らわしい表記で申し訳御座いませんでした。
男女問わずお気軽に参加できますので是非是非来年もご参加ください。
来年も色々なジャンルの料理を用意しておりますのでご自宅晩酌の際にお役に立てれば幸いです。
評価: | |
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プラン: | 予約受付終了 11/20(土) 寿司の握り方<にぎり> |
参加形態: | 友達・同僚 |
投稿日: | 2021/11/30 |
参加日: | 2021/11/20 |
投稿者: もくれん
3回目の参加です!緊急事態宣言も明け、久々の料理教室でした。今年最後は寿司の握り方。ネタの切り方から握り方まで丁寧に教わりました。小手返しは難しい。来年もよろしくお願いします!
ご参加いただきありがとう御座いました。
是非ご自宅でもお寿司を作ってみてください。
来年は2月スタートとなります。是非またお越しください。
評価: | |
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プラン: | 予約受付終了 11/20(土) 寿司の握り方<にぎり> |
参加形態: | ひとりで |
投稿日: | 2021/11/22 |
参加日: | 2021/11/20 |
投稿者: mirai
紅葉時期の週末に参加してきました。
私達の回は、全部で3組でゆったりと体験することができました。
粉から麺の生地を伸ばすのは、なかなか力がいりしたが、材料などは全て用意されているので、手軽に美味しい海鮮ほうとうが完成しました☆
山梨県は海がないけど、海鮮の消費量が多いことを教えてもらいました。
かなりのボリュームがあり、お腹いっぱいになりましたが、自分で作ったほうとうは格別でした☆
mirai 様
この度は数あるアクティビティの中から、当店をご利用頂き誠にありがとうござます。
また、高評価を頂きありがとうございます。
お客様にご満足して頂き、スタッフ一同嬉しく思います。
また河口湖にお越しの際は、是非遊びに来てください。
心よりお待ち致しております。
ほうとう体験教室 スタッフ一同
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | カップル・夫婦 |
投稿日: | 2021/11/09 |
参加日: | 2021/11/07 |
投稿者: イリヤ
マスク、検温、消毒で開始。
エプロンをつけて生地作りからスタートです。
子供には難しいけれど子供も楽しんでいました。
カニ、エビ、鮭、イクラが使われた海鮮ほうとうは美味しかったのですが、海鮮の鮮度はあまり良くなかったです。
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | 小さなお子様連れ |
投稿日: | 2021/11/02 |
参加日: | 2021/11/01 |
投稿者: tafu33
息子と父子2人で参加しました。
粉から生地を練るところから始まり、食べ終わるまで、2時間強。ちょうどいい感じの長さのアクティビティです。
「山梨のほうとう」と言うとカボチャやきのこなど、山の幸が入ったものを想像しますが、ここは蟹や鮭、イクラの入った豪華海鮮ほうとう。
最初はどうかな?と思いましたが、食べてみるとこれが合う!
海鮮ほうとう。初めてほうとうを召し上がられる方も、昔ながらのほうとうをご存知の方も、ぜひ一回は試してみて欲しい。
手指消毒や体温測定、一定の距離をあけ、パーテーションで分けられた作業台など、東京の飲食店よりもきちんとした感染対策が取られている印象で、安心して過ごせました。
我が家は河口湖駅から送迎してもらい、終了後、宿泊先のホテルまで送ってもらいました。
息子が大変気に入ったので、河口湖に来た時のチェックイン前の定番ルートに入れさせていただきます!
tafu33 様
この度は数あるアクティビティ施設の中から、当店をご利用頂き誠にありがとうございます。
お客様にご満足頂けた様で、スタッフ一同嬉しく思います。
今後も感染予防対策はもちろんお客様に安心してご来店していただきご満足いただけるよう
サービス向上に力を入れていきます。
また機会がありましたら、遊びに来て下さい。
ご来店こころよりお待ちいたしております。
ほうとう研究所 体験教室
知見
評価: | |
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プラン: | Test Package |
参加形態: | 家族 |
投稿日: | 2021/08/28 |
参加日: | 2021/08/04 |
次に体験される方へのアドバイス
催行会社からの返信
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料理体験教室 (食を楽しむ体験) | 日本の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)
料理体験教室は、お米の炊き方教室や握り寿司体験など一般的な食材・料理に関する教室、京都での和菓子作りや山梨のほうとう作りなど地元の食材を使った料理体験ができます。料理を作った後は、実際に試食することもできますよ。 料理を作るためのレシピだけでなく、料理や食材に関する知識を学ぶこともできます。知識を身に付けた後に料理を試食すると、よりおいしくなるかもしれません。コーヒー・紅茶・ワインなど飲み物に関する教室もご用意しています。
こちらこそお越し頂き有難うございました。
少しでも生産者のことを知って頂けたのであれば嬉しい限りです。
また機会がありましたら冬の収穫シーズンにまたお越しください。
ハーバスターで収穫する様子は凄い迫力があり、また違った体験が楽しめます!