バウムシュトリーゼル（バウムクーヘン）作り体験　ハワイの人気バウムクーヘンブランド「バウムクーヘン・ファーム」の農園内で、気軽にできるお菓子作り体験♪

バウムクーヘン・ファームでは毎週火曜日と金曜日に無料のファームツアーを催行しており、ご希望の方はバウムクーヘン作り体験の前にご参加いただけます。ファームツアー開始時間に合わせてお越しください。
約36000㎡の広大な農園内では、バウムクーヘン作りに使用するバニラやカカオなどの栽培をされています。

＜ファームツアー催行日時＞
・火曜日：13:00～13:45
・金曜日：11:00～11:45

※クリスマス、年末年始等は不催行の場合がございます。
※舗装されていない農地を歩くため、歩きやすい靴でお越しください。

オーナーのマーカスさんはドイツの方ですが日本生まれで、幼少期を日本で過ごしました。
日本で食べたバウムクーヘンが大好きになり、その後奥様のマリーさんと一緒にドイツの伝統的なバウムクーヘンのお店を数多く訪れ、オリジナルレシピを研究。
2018年に一家でドイツからハワイにドイツ製のオーブンを持って移住し、2021年にはついに長年の夢であったバウムクーヘン・ファームをオープンさせました。
ツアーは英語にて催行されますが、日本語でのアシスタントや質疑応答も可能です。

バウムシュトリーゼルと呼ばれるバウムクーヘンの元祖であるお菓子を作ります。生地を細長く切って棒に巻き付け、バターとシナモンシュガーを塗ってキャンプファイヤーにかざして焼いていきましょう！
バウムシュトリーゼルは別名チムニーケーキ（煙突ケーキ）としても知られるドイツの伝統的なお菓子。バウムクーヘンは専用のオーブンで何層にも重ねて焼き上げるプロの技が必要なケーキですが、バウムシュトリーゼルは焚き火で焼くことができ、表面はカリッと、中はもっちりの食感が特徴です。

焼き立てのバウムシュトリーゼルの試食をお楽しみください。
奥様お手製のホイップクリーム入りチョコレートソースもご用意しているので、温かいバウムシュトリーゼルをディップして食べるのもオススメ！
無料でお飲み物もご用意しているので、ハワイにのみ自生しているママキのハーブティー、またはハワイ島のカウで生産されているカウ・コーヒーも一緒にお楽しみください。

農園には、大自然を眺めながらリラックスできるカフェもあります！
ドラゴンフルーツトルテ、マンゴートルテ、マカダミアナッツチョコレートトルテなど、ドイツ・ハワイ風のユニークで美味しいデザートをお楽しみいただけます。

売店には、お土産にぴったりなお持ち帰り用バウムクーヘン、ハワイアンシーソルト、ドイツパン（冷凍）などなど多数のお土産アイテムを販売しています！
ぜひお立ち寄りください。

バウムクーヘン・ファームでは毎週火曜日と金曜日に無料のファームツアーを催行しており、ご希望の方はバウムクーヘン作り体験の前にご参加いただけます。ファームツアー開始時間に合わせてお越しください。
約36000㎡の広大な農園内では、バウムクーヘン作りに使用するバニラやカカオなどの栽培をされています。

＜ファームツアー催行日時＞
・火曜日：13:00～13:45
・金曜日：11:00～11:45

※クリスマス、年末年始等は不催行の場合がございます。
※舗装されていない農地を歩くため、歩きやすい靴でお越しください。

オーナーのマーカスさんはドイツの方ですが日本生まれで、幼少期を日本で過ごしました。
日本で食べたバウムクーヘンが大好きになり、その後奥様のマリーさんと一緒にドイツの伝統的なバウムクーヘンのお店を数多く訪れ、オリジナルレシピを研究。
2018年に一家でドイツからハワイにドイツ製のオーブンを持って移住し、2021年にはついに長年の夢であったバウムクーヘン・ファームをオープンさせました。
ツアーは英語にて催行されますが、日本語でのアシスタントや質疑応答も可能です。

バウムシュトリーゼルと呼ばれるバウムクーヘンの元祖であるお菓子を作ります。生地を細長く切って棒に巻き付け、バターとシナモンシュガーを塗ってキャンプファイヤーにかざして焼いていきましょう！
バウムシュトリーゼルは別名チムニーケーキ（煙突ケーキ）としても知られるドイツの伝統的なお菓子。バウムクーヘンは専用のオーブンで何層にも重ねて焼き上げるプロの技が必要なケーキですが、バウムシュトリーゼルは焚き火で焼くことができ、表面はカリッと、中はもっちりの食感が特徴です。

焼き立てのバウムシュトリーゼルの試食をお楽しみください。
奥様お手製のホイップクリーム入りチョコレートソースもご用意しているので、温かいバウムシュトリーゼルをディップして食べるのもオススメ！
無料でお飲み物もご用意しているので、ハワイにのみ自生しているママキのハーブティー、またはハワイ島のカウで生産されているカウ・コーヒーも一緒にお楽しみください。

農園には、大自然を眺めながらリラックスできるカフェもあります！
ドラゴンフルーツトルテ、マンゴートルテ、マカダミアナッツチョコレートトルテなど、ドイツ・ハワイ風のユニークで美味しいデザートをお楽しみいただけます。

売店には、お土産にぴったりなお持ち帰り用バウムクーヘン、ハワイアンシーソルト、ドイツパン（冷凍）などなど多数のお土産アイテムを販売しています！
ぜひお立ち寄りください。