五感を刺激
投稿者: さかき, 2017/11/16「世界に一つの」「オリジナルコーヒー」というのは、ちょっと大げさかと思います。豆は選べず、焙煎の度合いと、挽くか挽かないかを選ぶだけですので・・・。撮った写真でラベルを作り、パッケージに貼ってくれますので、そういう意味では特別感はありますが。
コーヒー農園の見学も、斜面の一番上に立つ販売所兼焙煎体験場から数メートル下って、何本かの木を見せてもらうだけです。
でも、100年モノの焙煎機で手作業で豆を炒るなんてなかなか出来ないことですし、焙煎の時間は一応の目安で、あとは色や豆のはぜる音、匂いに集中して頃合いを見定める、というなんともレトロで手作り感のある作業で楽しかったです。
実際に農園のある場所に赴く、というのも、得がたい経験だと思います。海からの湿気のある風が吹きつける、強い陽光のもとでコーヒーが育つのだということ、また、近年外来の害虫による被害が出ていること、等々、いろいろなことを学びました。
評価: | |
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利用形態: | 家族 |
参加日: | 2017/10/22 |
1 人が参考になったと言っています。
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楽しかった!!
投稿者: ステップス, 2017/11/10レンタカーを借りて農園に向かいました。たくさんのツァーが来ていて駐車できないほどでしたが焙煎を体験したのは私たち夫婦だけでした。
豆のこともいろいろ教えていただけました。
素敵な思い出ができました。帰国後早速 飲み比べしてます。
今度はコーヒーの花を見に行きたい!と話しています。
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2017/10/27 |
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楽しかったです!
投稿者: y.k, 2017/10/25ハネムーンで参加しました。スタッフの方が丁寧に教えてくださり、無事つくることができました。農園見学ではコーヒーチェリーの味見?もすることができました。売店で購入したコーヒーフロートおいしかったです。
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2017/10/22 |
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ハワイらしい最高の体験ができました!スタッフさんのお話も楽しくて、コーヒー物知り博士になれますよ!
投稿者: makachan, 2017/09/048:00 ヒルトン・ワイコロア・ビレッジを出発
8:45 思いのほか早く到着 墓地や海を眺めてしばらく散策
9:00 9:30からの体験だけど、駐車場の門扉は9:00に開けていただけた
コーヒーの試飲をしたり、コーヒー畑を散策しながら体験を待つ
スタッフさんは日本人 会話も弾んでとても楽しい!ワクワク!
9:30 もう一組の方が到着 早速体験開始
「コーヒーの焙煎は10分からが勝負!みるみる色が変わって15分もたてば炭に なっちゃいますよ!」 えっ、炭になっちゃ困るなあ!
白っぽい生のコーヒー豆を焙煎の機械に入れると、ぐるぐる回って焙煎し始める
スプーンで時々色を確認
音が止まっていい色に変わってきた
「もういいですよ」急いで取り出し、扇風機で乾かす
やったあ!できた!自分だけのコーヒー
写真入りの袋に入れてもらえる記念のコーヒー
コーヒー畑に移動
スタッフさんの説明を聞く
「コーヒー豆のにおいをかいでみてください」
コーヒーのにおいは全くしない
赤い皮をむいて口に入れてみる 甘い!むべのような感じ
「コーヒーは果実なんです。この実の部分を洗い流して種の部分を干すんです」
焙煎することによって薫り高いコーヒーに変化する
初めて知った
コーヒー豆は二つぶずつ入っている
でも、時々一粒だけしか入っていない実がある
この実だけを集めて作ったコーヒーは最高級品
よし買っていこう!
10:30 1時間の楽しい体験だった
ハワイに行く方にはおすすめ
この気候に一番合っているコーヒー農園
これからハワイに行く方 ぜひ体験してみてくださいね!
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2017/08/30 |
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お話が面白かった!
投稿者: みかん, 2017/08/26焙煎体験に参加しました。
農園は見晴らしの良い場所にあり、眺めが最高でひた。
行った時間は11時からで、わたしたちだけだったのでゆっくりとお話を伺うことができました。ガイドの方のお話は大変おもしろく、一緒に行った母もいろいろと質問していました。焙煎体験は機械が熱くなるということで少し緊張しましたが、丁寧に教えてくださり楽しくできました。コーヒーの実を見せていただいたり、コナの町のお店のことも教えてもらったりして、本当に充実した時間を過ごせました。
評価: | |
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利用形態: | 家族 |
参加日: | 2017/08/05 |
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また、やりたい。行ってみたい
投稿者: コーヒー豆, 2017/08/11コーヒー大好きの主人は、初めてのハワイ旅行で一番楽しみにしていたのが、このツアーです。色々な焙煎の中から選べて、帰国して直ぐに味わっていました。1人一種類の焙煎でしたが、今度は、色々な焙煎もやって持ち帰りたいです。ツアーが、現場集合の為タクシーを使用。親切で、待っていてくれましたが、現地でもう少しゆっくりしたかったので、そのへんが、帰りの車も上手く手配して、現地でゆっくりで来たら良かったです。また、ミディアム焙煎も、お土産用で、売って欲しいです。
良い思い出になりました。実を手にして、種を舐めさせてもらったのも良かったです。
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2017/07/30 |
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楽しめました。
投稿者: もりべ, 2017/05/04本場ハワイのコーヒー園での焙煎体験は陽気なミキさんの農園案内に続き、焙煎を楽しみました。
最高級のコーヒー試飲ももちろん飲み放題で楽しめました。
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2017/04/28 |
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世界に一つだけの自分で焙煎したコーヒー♪
投稿者: モリタ, 2017/04/15コーヒー豆の焙煎体験とコーヒー農園をバックに撮影した写真をプリントしたオリジナルのコーヒー豆を作る事が出来てお土産や自分用に持って帰れるので、コーヒー好きやカップルには思い出になるのでオススメです^ ^
評価: | |
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利用形態: | 家族 |
参加日: | 2017/04/12 |
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コーヒー焙煎体験!!
投稿者: ciccichan, 2017/03/20初めてコーヒーの焙煎体験をしました。
現地集合解散なのでホテルからタクシーで行きました。
私たちはキングカメハメハホテルだったのでタクシーでチップ入れて30ドルくらいです。
帰りはそのタクシーに頼むもよし、UCCでお願いするもよしです。3ドルプラスかかると思います。
焙煎体験はとてもたのしかったです!!
10分程度なのですが、みるみるうちに豆の色が変わります。自分好みになったらすぐ冷やす!!結構迫力ありました。
教えてくださる方もテキパキしててよかったです!!
私達が行った時ちょうどコーヒーの白い花が咲いた時で3日ほどだけだそうです。
ただ、ツアーでは農園見学があったのですが・・・忘れていたのかありませんでした。
帰ってからそういえばと思いチェックしたので遅かったですが。
まぁ写真撮ったりできたので。。
忘れていたら言って下さいね。
写真を撮ってもらった袋に焙煎したコーヒーを帰国してまた楽しめるというのが本当に良いと思います。
お土産や試飲もできます。
コーヒーアイスもいただけます!!
行く価値あります
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2017/03/17 |
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オリジナルコーヒーパッケージ
投稿者: ぷりさと, 2017/03/19ハワイ島の観光もかねて予約して行きました。
レンタカーのナビで分かりにくそうな場所ですがすんなりたどり着きました。
気さくなミキさんと楽しくトークしながらコーヒー豆を焙煎。
オリジナルパッケージのマイ珈琲をすぐにお持ち帰り。
思ったよりもお土産の受けが良かったので、まだつくればよかったです(笑)
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2017/02/09 |
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評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2017/02/18 |
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本来のコーヒーを楽しめます。
投稿者: 千葉の関西人, 2017/02/08珈琲の勉強になりました。焙煎体験や農園見学など詳しく説明を受け楽しみました。
農園の岡山出身の三木さん。面白いおっさんですよ!!
ここでしか買えないKONAコーヒーを購入しました。
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2017/02/02 |
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楽しみながら美味しく学べました(^-^)v
投稿者: Fukazawa, 2016/10/16コーヒー好きの私はハワイに来たら必ず行きたい場所の一つでした。
まず始めに農園の見学です。
コナの立地や収穫方法に貴重で高価な理由も納得。
珈琲の実も食べることが出来、チェリーのような甘さに驚きでした!
きれいな写真も撮れました(^^)
次に焙煎。
うまく出来るか不安でしたが、好みの味に合わせた焙煎ができるように丁寧な解説と的確な指示でちょうど良いロースト具合の焙煎が出来ました。
自分たちの写真の入ったコーヒーのお土産も嬉しかったです。
本当に楽しく良い体験が出来ました。
スタッフの三木さんありがとうございました。
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2016/10/10 |
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想像以上の体験☆
投稿者: よよよ, 2016/10/09友人が無類のコーヒー好きなので特盛コースで参加しました!
レンタカーでUCCハワイへ。
体験前にお店で試飲。正直私はあまりコーヒーを飲まないのですが、そんな私でも
「美味しい!」って思うほど飲みやすく、美味しかったです!
アイスコーヒーはほんとに美味しくて。。。
いざ、焙煎体験は想像以上にアクティビティでした!
初めてコーヒー豆の生豆を見て、テンションあがり、早速焙煎!
自分で好きなところで挽くのやめるのでけっこう緊張しました(笑)!
さっき飲んだアイスコーヒーが忘れられなかったので
一つは通常の焙煎。一つはアイスコーヒー用に豆が焦げる寸前まで焙煎しました☆
ほんとに世界に一つだけのオリジナルコーヒー。これから飲むのが楽しみです♡
丁寧に教えてくださり、ありがとうございました!!
評価: | |
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利用形態: | 友達・同僚 |
参加日: | 2016/10/03 |
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帰国後の楽しみ
投稿者: jijipapa, 2016/09/26焙煎という貴重な体験をさせてもらいありがとうございました。また、自分が煎った豆を入れたパッケージに撮ってもらった写真を貼り付け、世界で一つのコーヒー豆を手に入れることができ、親切に手ほどきを頂いたスタッフに感謝します。有難うございました。
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2016/09/23 |
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ミキさんサイコー
投稿者: 扶二子, 2016/08/19たいした事ないと思ったら大違い、島内三人しかいないコーヒーマイスターのミキさんが世界で一つのコーヒーを作らせてくれます。ここでしか食べれないコーヒーアイスも絶品です。改めてコーヒーの事勉強出来ました。
フジコ様
先日は弊社ツアーに御参加いただきましてありがとうございました。また、評価頂きましてありがとうございます。フルシティーが写真だと結構深く見えますがお味はいかがだったでしょう?また次回をお待ちしています。
UCCHAWAII 三木
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2016/08/13 |
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ここでしか買えないプレミアム感
投稿者: シルミーナ, 2016/07/09コナのAirportを通り過ぎフリーウェイ19から左手山側へ真っ直ぐ一気に急勾配(日本であればつづら折に舗装する様な)をひたすら登り、非力なレンタカー(N社日本名Nト)もLレンジで悲鳴を上げながら、途中AMBULANCEに後ろから追い立てられ狭い道の右路肩でやり過ごし、かなり高所へ来た実感です。カイルアコナの街並みが下方に望め、標高は500m近くあるのでしょうか?DTルコーヒー農園の隣りに小じんまりとたたずむ雰囲気。日本人以外の外国人も多く訪れており、試飲のコーヒーを飲んで納得です。コナの町に試飲で置いてあるコーヒーは量を稼ぐため薄めた感じですが、こちらは本格的なハワイコナです。ホットもアイスも両方頂きましたがどちらもしっかり本格的。希少なピーベリーの試飲もあります。焙煎体験前に農園でコーヒーの木に付いて説明を受けました。この季節には珍しく白い花をつけた木が3本もありました。花は2月に開花するのでとても珍しいそうです。赤いコーヒーの実を食べさせて貰い果実はフルーツの一種である事が理解できます。昔のUCC缶コーヒーカラーリング(3色)に関する由来の話もなるほどと興味深いですねぇ。1本の木から収穫できる豆の量や収穫方法を知れば、ハワイコナが高価になるのは仕方ない事情であることが分かります。クイズで見事にコーヒー杯数を当て、コーヒー飲み放題の権利を得ました!(冗談ですが。)焙煎体験は、雑談のうちにあっという間に終わった感じでしたが、コーヒーマイスターの資格を取得されたコーヒー色に日焼けされたスタッフさんの長年の技と感の指導のもとで、上手にCityとFull Cityの2種類のRoastをGet出来ました。※2人で特盛コースにしたので、コスパも最高、コーヒー好きの友人への土産にも最適!(われわれの写真ラベル付きは申し訳無いが我慢頂いて。。)雑談の中でSBスがフレンチ・イタリアンRoastにしている理由も納得。何と言っても、UCCのハワイコナは、この農園でしか購入できない(ハワイ島内でも販売していない)というプレミア感がまたリピート感を呼び起こしてしまうのでしょうか?本当のコーヒー好きの方にお奨めしたいです。
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2016/07/03 |
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世界で1つだけのオリジナルコーヒー
投稿者: yyy, 2016/05/03最終の時間帯は、ほぼ貸切り状態で
親切でフレンドリーなスタッフさんから
じっくりコナコーヒーの説明を受けたあと、
自分用の生豆をもらって焙煎機をスイッチオン。
緑色がかった黄色の生豆が、焙煎機の中で
ゆっくり色づいていくのを眺めていたら、
香ばしい匂いと共に急激に色味が変化して
フルシティローストに!
最後の数十秒はドキドキでした。
その場でパッケージして、世界で1つだけの
オリジナルコーヒーの出来上がり!!
我慢できず、ホテルに戻ってすぐに
飲んでみました。
普段のコーヒーより、なんだか深い味わい。
自分で焙煎したと思うと、美味しさもひとしお。
評価: | |
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利用形態: | 友達・同僚 |
参加日: | 2016/04/30 |
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おすすめ!
投稿者: さなぴー, 2016/02/073人でコーヒー焙煎をしました。
ロースト方法も3人とも少しずつ変えて挑戦!
とっても楽しく体験させていただきました。
プランに付いていたコーヒーアイスもとっても美味しかったです(^^♪
評価: | |
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利用形態: | 家族 |
参加日: | 2016/01/08 |
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焙煎体験
投稿者: キリサワ, 2016/02/03ハワイ島に行くたびにお邪魔してます。
いい香りに包まれながら、コーヒーのことを勉強しつつ、楽しく焙煎の体験ができます。売ってるコナコーヒーはもちろんおいしいけど、自分で焙煎したコーヒーの味は格別!
午後だと雲がかかることが多いので、午前中に行くのがおすすめ。
評価: | |
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利用形態: | 家族 |
参加日: | 2016/01/25 |
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初めての焙煎体験
投稿者: 福岡のコーヒー好き, 2015/12/06夫婦ともどもコーヒー好きとあってUCC農園に焙煎体験に行ってきました。昨年は近くのドトールにお邪魔したのですが豆を購入しただけで特に印象に残るものではありませんでした。
UCC農園は日本人スタッフの対応が素晴らしく楽しく体験することができました。また、焙煎した豆のパッケージにその場で撮影した写真を貼っていただきすごく思い出に残るものでした。今後はハワイ島に行くたびにお伺いしようかと思います。
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2015/11/09 |
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自分で焙煎したコーヒー豆は最高のお土産です!
投稿者: バロン, 2015/10/10宿泊した所はワイコロア地区だったので若干時間はかかりましたが、行くだけの価値がある、とても貴重な体験をする事が出来るツアーだと感じました。前半はコーヒー豆の栽培について農園内で実際に説明(日本語がめちゃくちゃ上手かった)を受け、その後に焙煎体験。妻、母2人、幼児2名という構成で参加しましたが、実際に焙煎は出来ない子供達も興味津々の様子で見ていました。
このツアー最大の特長は、写真撮影してラベルにしてくれる所ですね。その袋に自分が焙煎したコーヒー豆(もしくはミルしてくれたもの)を入れるので、まさに世界に1つしかない最高のお土産になると思います。農園で説明してくれたダンディなおじ様(名前ド忘れ)も、焙煎担当してくれたNAOMIさんも新設で、大変楽しい時間を過ごせました。送迎こそありませんが、このツアーは本当におすすめです。
余談ですが・・・缶コーヒー(ホテルのスーパーでも売ってた)は、コーヒーの味がすごくして美味しかったので、日本の缶コーヒー飲んでる人は違いを感じてみると良いかと思います。
評価: | |
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利用形態: | 小さなお子様連れ |
参加日: | 2015/09/30 |
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コーヒー豆焙煎で癒されました
投稿者: komo, 2015/07/29今回、0歳8か月の息子を連れての海外旅行は初めて。ということで、過去2回訪れたことがあり、勝手のわかるハワイ島でのんびり旅行することにしました。
でも、せっかくの旅行なので、0歳児でも参加できるツアーは何かないかな。と探していたところ、このツアーを見つけ、事前にメール問合せさせてもらい、ベビーカーなどに座われれば大丈夫とのことでしたので申し込みました。
赤ちゃん連れなので余裕を見てレンタカーで向かうと1時間も早くついてしまいましたが、すぐに初めて頂けました。
最初にコーヒーの試飲をさせてもらいながら、少しのんびりした後、パッケージの写真撮影と印刷する文字を考えたあと、いよいよ焙煎です。コーヒーの焙煎に際して自分の好みのローストを決めると時間や豆の大体の目安などを丁寧に教えてくれます。私はローストの種類など全然詳しくなかったので、なんだかちょっと通になった気分を味わえました(笑)
焙煎も結構いい感じにできて、パッケージも夫婦で4袋作れたので、両親などへのいいお土産になりました。ただ、パッケージの写真が紙っぽいので、帰りの荷物とすれたのか、ちょっと写真が薄くなってしまったものがあり、それが味とも言えますが、消えにくいパッケージだったらもっと良かったな。と思います。なので★4つ。
でも、ツアー事態はとても楽しいし、息子も焙煎を教えてくれたお姉さんに相手にしてもらって終始ご機嫌で、ニコニコしっぱなしでした。ありがとうございました!
先日はツアーのご参加誠にありがとうございました。
小さなお子様がいらっしゃると、移動時間が長いハワイ島なだけになかなかオプショナルツアーは難しいですよね。
このツアーを見つけてくださって、本当にありがとうございました。
また、ラベルの件のご指摘ありがとうございました。
参考にさせていただきたいと思います。
また機会がございましたら、是非UCC Hawaiiまで遊びに来てくださいませ。
スタッフ一同お待ちしております!
UCC Hawaii
Naomi
評価: | |
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利用形態: | 小さなお子様連れ |
参加日: | 2015/07/13 |
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コーヒーを焙煎してみました~
投稿者: Kazy, 2015/07/26小1の娘と妻の3人で参加しました。
今回のハワイ旅行でいろいろと体験しましたが、日本語で説明をしてもらえるのは
それだけでも安心感があるんだなー、とつくづく感じました。
さて、本題のコーヒー焙煎体験。
事前の説明を面白く教えてくれました。小1の娘が飽きないように役割を振ったり
話をしたり、という心配りもしてくれて、良い雰囲気の中での焙煎体験。
焙煎機はかなりの高温になるので、そういった危ないところはきちんと安全管理を
してくれています。
A○FやSバックスコーヒーなどのコーヒー業界の裏話もしてくれて、
そういったところも面白かったです。
基本的に小1の娘は撮影係だったのですが、焙煎後のコーヒー豆を扇風機で
冷ますところなどを楽しんでいました。
その後、コーヒー農場見学をしました。
赤くなっているコーヒーの実を舐めるという体験もして、なかなか楽しい。
なんで、コナコーヒーが高価なのか?なども実感できました。
9:30からのツアーだったのですが、ツアー終了後にもいろいろと現地のことも
聞いたり、と11時くらいまで付き合ってもらいました。
「どこのビーチが子連れでおすすめですか?」
「ポキ丼のおすすめのお店は?」
などなど。
これができたら良いな、というのをあえて1点出すとすれば、自分の焙煎した
コーヒーをその場で飲めたらよかったですね。
持ち帰り分+αのコーヒー豆を焙煎して。
トータルでいうと、上島珈琲のファンになりました。
評価: | |
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利用形態: | 小さなお子様連れ |
参加日: | 2015/07/20 |
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たまらない香りの1時間でした!
投稿者: さやさや, 2015/07/25ホテルからタクシーで農園にお伺いしました。ストアに入ったときからすごくいい匂い!飲み比べなどもできて美味しかったです。店内は明るくて風が通って気持ちよかったです。トイレにはウォシュレットもありました(笑)
焙煎ツアーではまずパッケージ用の写真を撮って、焙煎の知識・方法について詳しく教えていただいてから、実際に焙煎をさせていただきました。微妙な加減のものとのことだったので失敗せずにできるのかなぁとはじめる前は不安でしたが、ちゃんとタイミングなどもわかりやすく教えていただいて安心して楽しく焙煎できました。焙煎した豆をパッケージに入れて持ち帰る際には豆のままか挽いて持って帰るかを選ばせていただけるので、家でミルを持っていない私は豆を挽いた状態にしていただけたのも助かりました。
焙煎ツアー後はコーヒー農園案内もあり、そちらも和気あいあいと楽しい時間でした。
すべて日本語で、しかも面白く対応いただけて、1時間少しでしたがとても気持ちのいい楽しい時間でした。ありがとうございました!
評価: | |
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利用形態: | 家族 |
参加日: | 2015/07/20 |
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絶景も堪能出来て一石二鳥!
投稿者: 浪速シスターズ, 2015/07/12コーヒー畑を見学させて頂いて、焙煎もさせてもらいました
午前早めに予約を入れてあったせいか、早めに到着し過ぎたせいか(笑)焙煎中は私達だけだったのでゆっくり教えてもらえました
おかげでとてもコーヒーに詳しくなれました!
UCCさんのあるコナコーヒーベルトはコナからそんなに時間はかかりませんが、とにかく標高が高い!
到着時には気づきませんでしたが、農園見学時にびっくり。
景色がすごい!絶景!!
午後には雲がかかってしまったり、白っぽくなってしまうことが多いそうなので、絶景も見たい!という方は是非午前中に訪れる事をお勧めします
この絶景を見るだけでも行く価値ありです♪
まだ赤く熟している実は少なかったのですが、熟しているものの実を味見させて頂きました
柿やサクランボに似ている?甘さで、これも初めての経験です
コーヒーの実は甘い!
驚きの動物にも遭遇できました
カメレオン♪ハワイに居るんですよ!色が変わる瞬間も見れて、農園で凄く満喫出来ました!
最後に頂いたコーヒーアイスも美味しかったです♪
ごちそうさまでした!
評価: | |
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利用形態: | 家族 |
参加日: | 2015/07/02 |
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オリジナルコーヒー焙煎とコーヒー農場見学
投稿者: kumi, 2015/07/10夫婦と2歳の女の子の三人で参加しました。
朝10:30のツアーでしたが、ヒルトン・ワイコロア・ビレッジからの道が思いの外山道で不安になり、ゆっくり運転していったためぎりぎり10:27に到着。
周りは急な傾斜の山で、細い一本道の前後もすべてコーヒー農園かフルーツ農場でした。不安ながら分岐点から道を進んでいくと、大きくUCCの看板が見えてきたので一安心。駐車場もゆったり8台程停められる大きなものでした。
中に入ると、コーヒー豆やグッズなどを販売している窓を開け放った気持ちの良い木造りの建屋。すぐ隣が焙煎部屋、窓からはコーヒー農園とその下のカイルア・コナの町の遠景や黒い岩のビーチラインが見渡せて絶景!晴れて暑い日でしたが風が建屋の中まで吹き渡りとても気持ちの良い環境でした。少しの待ち時間の間、コナコーヒー、希少価値の高いピーベリー、契約農家のコナコーヒー、アイスコーヒーの試飲ができて良い香りでワクワク感が募ります。
私たちは焙煎の前に農園見学とのことで、建屋の窓からちょっと下のコーヒーの木々に案内されました。そこではコーヒーの木の生長過程や、豆の熟す過程、そして農園の歴史や降雨状況・土壌などに恵まれた土地だという説明を受けました。飲めるコーヒーになるまで、厳しい選定を受けた一部の豆しか使わないとのことで、成熟した一本の木からは年間50杯分しかコーヒーが取れないとのことでその希少価値に驚きました。
私たちの行ったとき、コーヒーの実は緑にたわわになっていて赤く熟した実は本当に数個。その赤い実を摘ませてもらって中の緑のコーヒー豆を味わわせてもらいました。意外にとても甘くて美味しかったですよ!娘も甘い~となめていました。
その後、説明くださったナオミさんが木の間で何かを探し始められたので何かと思っていると、「昨日ここでメスのカメレオンを見たんですよ~」とのことでびっくり!ハワイにカメレオンなんているんだ~!お気に入りの木だそうで、みんなで探し回ると、いました!違うカメレオンでしたが、小さなオスのカメレオン。本当に葉に紛れているときは緑、枝に乗ると茶色と色が変わっていました。本物を見るのは私たち夫婦も娘も初めてで感激で3人で大喜びしました!手足の動きが可愛くて、くびったけでした。またナオミさんも根気よく質問やカメレオン探しの相手をしてくださって、とても好印象でした。
カメレオンに別れを告げると楽しみにしていた焙煎です。大人一人ずつに200g相当の焙煎前の緑色の生コーヒー豆が渡されます。それを説明を受けながら好みの味になるまで焙煎機で焙煎していきます。熱い機械が回っていて、さらに失敗はできないと何となく3人で緊張。でもナオミさんのロジカルで丁寧な説明で思い通りのコーヒー焙煎ができました!パッケージには3人の写真と名前が入れられます。私たちは主人の分に3人の名前を、私の分に娘の名前を入れてもらいとても思い出深いコーヒーになりました!また希望に応じて豆を挽いてくれるので、帰国後もすぐ飲めると思いますよ。
焙煎後は今後のハワイ島での予定や他のお客さんのお話なども聞きながら、コーヒーアイスをいただきました。コーヒーの粒が入っている香りの良いアイスでしたよ!暑くて喉が渇いていたのでとても美味しくいただきました。
ナオミさんにはコナの町のおすすめのオーガニック食材店island naturalsや子供が楽しめるold beach parkなど地図で詳しく教えていただけてとても助かりました!おかげでその後コナの町を満喫することができました。
また子供のおむつ替え用にトイレを借りると、鍵を渡され手入れの行き届いた男女別のトイレに案内されました。おむつ替え台はありませんでしたが、きれいでしたので便器のふたの上でおむつ替え完了。
veltra上で案内・住所はありますが、もう少し分かりやすい道案内ですとなお良いと思います。
でも本当に良い経験をしました!また行きたいなと思いますのでとてもおすすめのツアーです。
Kumiさま
先日はツアーのご参加誠にありがとうございました。
楽しい思い出作りのお役に立てて、たいへん光栄です!!!
また、詳しい体験談ありがとうございました。
(おむつ変え台、スタッフと相談したいと思います)
あの時はカメレオンの特別ゲストもあり、ラッキーでしたね!
あの時焙煎されたコーヒーはもうお飲みいただけましたでしょうか。世界に一つしかないご自分のコーヒー、是非ハワイの事を思い出しながら、美味しく飲んでくださいね!
また機会がありましたら、ハワイ島にお越しください。その時はUCCハワイにも遊びに来てくださいませ。
スタッフ一同お待ちしております!!
UCC Hawaii
Naomi
評価: | |
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利用形態: | 小さなお子様連れ |
参加日: | 2015/07/02 |
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色鮮やかな景色に包まれて…
投稿者: I & K, 2015/07/03日本で飲めるコナ・コーヒーは、高いばかりでおいしさは今一つ。いつかハワイ島に行くことがあれば、ぜひとも焙煎仕立ての本物を味わいたい!!…今回の旅で、ようやく念願が叶いました。
一通り試飲を楽しんだ後、いよいよ焙煎体験へ。写真が苦手な私にとって、オリジナルラベル用の写真撮影は少々抵抗があったのですが、担当の三木さんの鮮やかな捌きに乗せられて自然と笑顔になってしまいました。分りやすくテンポの良い語り口調で、豆や焙煎の説明から体験中のシャッターチャンスまでご指導いただいて、終始ハッピーな時間を過ごすことができました。
焙煎度は、おすすめのシティローストと少し苦めのフルシティローストを選択。夫婦で敢えて変えてみました。早速飲み比べして、帰国後も楽しんでいます。
焙煎体験後のコーヒー農園見学では、色鮮やかな景色にすっかり魅せられました。眼下に広がる緑の先には、コナの街並みと真っ青な海と空。白い花の咲く季節に訪れたら、きっともっと素敵なのでしょう。
午後は雲が出て雨が降るので、景色を楽しむなら午前中がおすすめです。
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2015/06/25 |
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楽しい時間でした☆
投稿者: Hiro, 2015/07/022名で午前中のツアーに参加しました。
ホテルからタクシーで向かい、到着すると農園からの景色を眺めながら、コーヒー三種類の試飲を可愛いカップでいただいてそれぞれの説明を受けました。飲み終わると担当の方の挨拶とコーヒー豆の説明、生豆からの焙煎体験に入ります。焙煎の好みは選べるので、ミディアムとイタリアンの二種類を焙煎しました。パッケージの種類も選べます。
担当の三木さんの楽しいお話で焙煎の時間はあっという間に過ぎ、自分だけのコナコーヒーが完成しました!!コーヒー好きの自分にとってはクオリティの高いコーヒーは感動ものです。
その後の農園見学の時には雨が降っていましたが、農園の写真パネルで説明を受けしばらくすると上がったので農園の中を自由に歩きました。この時期は花が終わって緑の実が沢山生っていました。所々赤い実も。海岸は晴れていても農園のほうは曇がかかっていて涼しく、とても過ごしやすかったです。帰りのタクシーを待つ間にコーヒーアイスもいただきました。たっぷりで美味しかったです。
コーヒーは鮮度も大切なので帰国して早速ドリップしましたが、まず開封した時の香りの高さに驚きました。ハンドドリップで淹れたコーヒーもとても美味しかったです。
UCC農園で貴重な体験となり、楽しい思い出となりました。コーヒーが好きな人にはおススメのツアーです!!
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2015/06/29 |
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ハワイの風を感じながら焙煎体験
投稿者: kyon & Tossy, 2015/06/22ハワイ島と言えばコナコーヒー。
今回、初めてハワイ島へ旅行しましたが、コーヒー好きの私たち夫婦にとってUCCの生豆焙煎体験は本当に楽しいひとときでした。
高台から眺めるコーヒー農園とコナの町並みがとても美しく、美味しいコーヒーをいただきながらの時間は大変贅沢でした。
メインイベントである生豆焙煎体験は期待以上でした。好みの焙煎加減までUCCの三木さんが丁寧にサポートしてくださるので初めてでも完璧になりました。
日本では購入することのできない、コナの農園で栽培された豆100%で作られ、自分の手で焙煎したコーヒーをお土産にできるのは素晴らしい記念になりました。
また自分の名前やその場で撮った写真がプリントしていただけるので、新婚旅行や銀婚旅行などで来られる方にもおすすめです。
焙煎体験のみならず、数種類のコーヒーやマカダミアナッツなどが試食、試飲し放題なのも嬉しいポイントです。美しい景色を眺めながら、気持ちのよい風を感じながらいただくコーヒーはまた絶品でした。
このツアー特典のコーヒーアイスがとても美味しかったです。
評価: | |
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利用形態: | カップル・夫婦 |
参加日: | 2015/06/14 |
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Fukazawa様 先日は、UCCHAWAIIの各ツアーにごご参加頂きましてありがとうございました。
楽しんでいただいたようで、なによりです。
また次回をお待ちしています。
UCCHAWAII 三木