レシピをもらえないので自分の担当した以外の料理の作り方がわかりませんでした。日本に帰ってから再現することを楽しみにしていたのでとても残念です。
集合場所は、テルミニ駅から少し歩いた大きいホテルの前でした。
集合10分前位には既にドライバーさんが立っており、別の集合場所には他の参加者6名が既に待っていました!
車で1時間弱で買い物する場所の駐車場に到着し、今回お世話になる先生と合... 続きを読む
当日はわたしを含めて2人の生徒にシェフとアシスタントの女性がつきっきりでレッスンをしてくれました。いろいろなテクニックやコツが学べて良かったです。
本格的なイタリアンのコース料理を作って、食べきれなかった分はシェフ達が持ち帰り用に包んでく... 続きを読む
初めてのイタリア旅行でしたが、何か体験したくてこのツアーに参加。年末年始の観光客でごった返しているローマの喧騒から離れ、普通のイタリア人の生活を垣間見れた貴重な体験になりました。
中世の雰囲気と自然があふれるマッツァーノ・ロマーノの民... 続きを読む
ヨーロッパ縦断ひとり旅で、今回は二度目のイタリア訪問の為、現地で現地の食べ物を食べたいという思いで参加しました。
私が参加した日はNYから来た新婚カップルとスペインからきた夫婦の5人でした。ローマから車で40分ほどの田舎町に到着。ドライバ... 続きを読む
少人数でのお料理教室で、みんなで協力して何種類かのパスタを作るのでとても楽しかったです♩
もちろんツアーは全て英語で、ツアー参加者も全員英語だったので、一緒にご飯を食べる時など英語ができないと面白くないだろなと感じました。
本当に苦しく... 続きを読む