グルメ・ワイン

旅行主催会社からは、ガイドと運転手、それぞれにチップを渡して欲しいとの依頼が事前にありました。それは良いとして、昼食にもガイドが同席しその食事代金を負担したほか、試飲にもガイドが同席したため、３種の試飲が２種に削減されてように感じられました... 続きを読む（具体的には、１人３種の試飲で２人のはずが、１人２種の試飲で３人〈+ガイド〉に変更されたように思います）。
この負担はやむを得ないと考えていますが、事前に「ガイドの昼食費、試飲代金をご負担ください」といった説明がないと、今後トラブル、クレームの種になるリスクがあります。
以上、体験談ではなく、VELTRAさんに伝えておいた方が良いと思い投稿しました。なお、他のツアー２つには満足しており、体験談を投稿させて頂きました。

BELLAVISTAのワイナリーは、説明がとても丁寧でした。試飲したフランチャコルタ（この地方のスパークリングの呼び名）もとても美味しかったですし、一緒に行っていた通訳の女性は、見学料を支払ってはいないのですが、気の利いた説明の人は、通訳の... 続きを読む人にも試飲させてくれました。通訳の人もとても美味しいと気に入っていました。フランチャコルタは、シャンパンと同等の品質で、割安ですし、個性があります。見学後にショップで買ってしまいました。

翌日のレストランの予約確認や、近くのスーパーに案内して頂いたり、大変お世話になり助かったのですが、レストランでメニューを訳して説明することなく、ご自分のオススメだけを勧められました。なんとなくつまらない。美味しかったですが、どんなものがある... 続きを読むのか知りたかったです。
ナイトウォークも、その日に「「最後の晩餐入場付き！ミラノ半日観光」をした後で、そのことも伝えてましたが、同じところで同じ説明を聞くだけとなってしまいました。
では、ちょっと違う道を散策しましょう！など機転をきかせて頂けたらもっと楽しかったと思いました。

初めてのミラノだったので、レストランに詳しくなく、美味しいお店に連れて行ってもらえて嬉しかったです。
ミラノの文化やマナーもとても楽しくお話しくださいました。
時間的に、食事をゆっくり取るか、軽く食事を取ってイルミネーション重視で散策す... 続きを読むるのかを最初にガイドさんにお伝えするといいかなと思います。
私は待ち合わせ時間に既に疲れてしまっていたことと、前の日にイルミネーションをなんとなく観に行けたので、できればお食事を重視したいとお願いしました。
あんなに美味しいポルチーニ茸は初めてでした！感動です！！
またミラノに来る時にはぜひ美食家のこちらのガイドさんにお願いしたいです。

　ミラノから2時間弱でワイナリーへ到着しました。
霧掛かったワイン畑が美しく、街もこじんまりとして良い雰囲気です。
午前中から試飲しましたが、結構な量を飲む事になるのでペース配分が必要かと思います。
今回、ガイドさんが素晴らしい方で知... 続きを読むり合いのワイナリーへ連れて行って頂いたり昼食のレストランも紹介して頂きました。
時期の白トリュフも食べられて言う事有りません。
ワイナリーから日本へ、購入したワインの配送もチェックして頂き至れり尽くせりの旅でした。

初めに一言でツアーの感想を言うと、本当に参加してよかった、
ということです。
当日のお天気も最高によく、道中もミラノののどかな田園風景を楽しめました。最初にバルバレスコのぶどう畑に到着したのですが、芸術的とも言える程、整然とぶどうがたわ... 続きを読むわに実っており、ナイショで1粒つまみ食いしたところ、驚くほどジューシーで濃厚な味でした。さずが、バルバレスコの芳醇な味わいを生み出すぶどうだけあって、美味しかったです。
そして、試飲場所に連れていって頂きました。
5種類から4種類ものバルバレスコを選べるとあって、非常に迷いましたが連れと相談して決めました。
周辺の色々な作り手さんのワインを一同に味わえる場所で、1本1本が見事にユニークな個性を持っており、とても1本には選べませんでしたが、
後のことも考えて、泣く泣く1本に絞りました。
試飲と言っても、ケチ臭くなく、普通にグラスワイン1杯分くらい入れてくれますので、4種類も楽しんだら結構いい感じになります。
バルバレスコの付近も散策させてもらいましたが、とても可愛らしい町でヨーロッパらしい雰囲気が楽しめました。
路面店でワインに合いそうなトリュフチーズとトリュフオイルも購入できました。これで家でもバルバレスコが堪能できると思ったら、ニヤニヤが止りませんでした。
それから、車で10分ほど移動して、いよいよバローロの街へ移動しました。
何となく町にも風格があり、さすがワインの王様だなという感じがしました。
ワイナリーに到着後、蔵を見学することができました。
バルバレスコとバローロは同じぶどうの種類なのに、その個性が全く違うことに本当に驚きました。
また、作り方も味と品質にこだわっているようで、色々な種類のタンクがあり、ぶどうの個性によって熟成させるタンクを変え、さらに味の品質を一定にするために、色々なタンクで熟成したぶどうをブレンドするというこだわりぶりでした。
ここでもバローロを3種類試飲できました。
先程も記述したように、バルバレスコと全く違う味わいでした。
個人的にはバルバレスコの方が好みではありましたが、ビンテージもののバルバレスコが驚くほどのお買い得な価格でしたし、家でも熟成が可能とのことでしたので、思い切って購入しました。もう少し寝かして、数年後にまたこのミラノの素晴らしい思い出をアテに楽しみたいなと思いました。
本当に素晴らしいツアーでした！！
また別のワイナリーツアーにも参加してみたいです。
手続きの時も色々ご迷惑をかけたにも関わらず、快く且つ迅速に対応して下さってありがとうございます。
本当に楽しい思い出ができました！！