本格イタリアン料理レッスン体験ナイトツアー＜夜/ディナー付/フィレンツェ発＞

前菜、パスタ、メイン、デザートまで、17：00～19：30の2時間半で作ります。6人ずつの班に分かれ、先生の説明を聞きながら作ります。私達が参加したときは、全部で３０人ほどもいました。一番おもしろいのは、パスタマシンを使ってのパスタ（ラビオ...リ）の手作りです。その後、試食もあります。ワインは出てくるのですが、デザートに合わせてコーヒーがほしかったので、マイナス１としました。

1人で参加だったので最初は寂しかったですが、レッスが始まれば知らない人同士でも協力して料理を作って行くので楽しかったです。一人旅だったのでこの日はみんなとご飯を食べれたのも良かったです。また違う旅先で料理レッスンがあれば参加したいと思うくら...い素敵なオプションでした。

体験の後は山盛りのお料理が食べられる。
作りたてはやはり美味しくて、とくにお酢を使ったチキンの味付けを真似したいと思った。
ビニールのエプロンは安っぽいのは残念だが、シェフのハイテンションが良い雰囲気をかもし出してた。